东北人粗矿但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没,百分百和南方饺子不是一个味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗矿,南面的细柔,也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大,和我们这群吃货的热忱!
@紫
1青辣椒切丝2大蒜切末3猪肉切丝4红萝卜切丝5热锅凉油6猪肉放入油锅7炒至快熟放入酱油上色8青辣椒放入肉当中翻炒9放入适当盐巴10放入红萝卜翻炒11放入盐再次12放入大蒜翻炒13出锅前放入大蒜14稍微加点水噌一下菜品15出锅
lippy001
1土豆一个洗干净2辣椒切好3排骨洗干净4土豆改刀5大蒜整个6排骨用热油爆香7放入大蒜爆香8放入酱油炒9放入土豆,翻炒一会10加适量的水11水莫过里面的食材12加入青辣椒13盖上锅盖闷煮14大火十分钟,小火五分钟15小葱切末16出锅前放入小葱和适量盐巴17成品
lippy001
这是儿时的记忆!从记事的时候每到夏天妈妈就经常做这道菜,我们也特别喜欢吃这道菜,这也是姥姥家的一道主打菜姥姥家里的每一个人都特别喜欢吃。
吉林金鑫大姐
鲜香可口
天使教与魔女教
宝宝喜欢,所以自己做,放心
HappyMum
韭菜与鸡蛋的绝配,能算上美味的经典之一,鸡蛋韭菜小加虾皮弄出的馅 ,不论是包饺子还是烙馅饼蒸包子,那叫一个鲜美。韭菜俗称清肠草,属药食同源,杀菌杀虫,补肾助阳,温中开胃,润肠通便,维生素和纤维素含量极高,但美味讲究适度,否则烧心或腹泻。
xielaohu
孩子老姨给拿了一瓶牛肉辣椒酱,是她婆婆做的,姑娘特爱吃,所以我问到了做酱的方子,上网也查了一下子牛肉辣酱的做法,综合了一下子,做出的牛肉辣酱大家都说不错,一连做了三次,邻居朋友都给送去尝到了,很下饭的。
金凤栖梧
这是一道非常非常普通的家常菜,越是家常越能给人带来家的温暖,希望这道木须尖椒能给你的生活添加快乐的色彩!尖椒维生素丰富,鸡蛋含有大量的蛋白质!这道菜就像王力宏的歌《柴米油盐酱醋茶》一样,简单着,幸福着!祝福您的生活更加幸福快乐!没有烦恼,快快乐乐每一天!
0桃花潭0
这道番茄香酥虾球又是一道小朋友们最爱的佳肴,外酥里嫩,酸甜可口,非常下饭,下面介绍一下吃虾的好处:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质
0桃花潭0
老妈是河南人,蒸面条是老妈的拿手菜,我打小就爱吃。这两天特别想吃蒸面条,想得直流口水,可老妈不在身边呀,翻翻网上莱谱,借助对老妈做蒸面条的记忆,那就自己做吧,自之动手,丰衣足食!
美食小岩
韭菜盒子我一直都很喜欢吃,儿子也超喜欢吃,为了更健康一般很少在外面吃饭,自己做吃着更放心些。这款韭菜盒子食材简单、配料也简单,非常易操作。
美食小岩
做为一个标准的吃货总觉得超市卖的老干妈辣酱肉粒太少,自己动手做就好多了。
兼葭苍苍
家的味道
让生活美好
1猪肉剁碎,加入耗油,姜2肉加鸡蛋,适量水,顺时针搅拌肉,让水份充分融入肉馅,加胡椒粉,葱末,香菜3酸菜清洗后,剁碎,清水反复冲洗,用力挤压水份4将酸菜拌入肉馅,豆油量比其他包子馅要多,酸菜比较吃油,加入盐,鸡精5入锅蒸二十分钟后起锅,热腾腾的包子出锅啦
小呀吗小厨神
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
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