东北人粗矿但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没,百分百和南方饺子不是一个味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗矿,南面的细柔,也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大,和我们这群吃货的热忱!
@紫
1青辣椒切丝2大蒜切末3猪肉切丝4红萝卜切丝5热锅凉油6猪肉放入油锅7炒至快熟放入酱油上色8青辣椒放入肉当中翻炒9放入适当盐巴10放入红萝卜翻炒11放入盐再次12放入大蒜翻炒13出锅前放入大蒜14稍微加点水噌一下菜品15出锅
lippy001
1土豆一个洗干净2辣椒切好3排骨洗干净4土豆改刀5大蒜整个6排骨用热油爆香7放入大蒜爆香8放入酱油炒9放入土豆,翻炒一会10加适量的水11水莫过里面的食材12加入青辣椒13盖上锅盖闷煮14大火十分钟,小火五分钟15小葱切末16出锅前放入小葱和适量盐巴17成品
lippy001
这是儿时的记忆!从记事的时候每到夏天妈妈就经常做这道菜,我们也特别喜欢吃这道菜,这也是姥姥家的一道主打菜姥姥家里的每一个人都特别喜欢吃。
吉林金鑫大姐
鲜香可口
天使教与魔女教
宝宝喜欢,所以自己做,放心
HappyMum
韭菜与鸡蛋的绝配,能算上美味的经典之一,鸡蛋韭菜小加虾皮弄出的馅 ,不论是包饺子还是烙馅饼蒸包子,那叫一个鲜美。韭菜俗称清肠草,属药食同源,杀菌杀虫,补肾助阳,温中开胃,润肠通便,维生素和纤维素含量极高,但美味讲究适度,否则烧心或腹泻。
xielaohu
孩子老姨给拿了一瓶牛肉辣椒酱,是她婆婆做的,姑娘特爱吃,所以我问到了做酱的方子,上网也查了一下子牛肉辣酱的做法,综合了一下子,做出的牛肉辣酱大家都说不错,一连做了三次,邻居朋友都给送去尝到了,很下饭的。
金凤栖梧
这是一道非常非常普通的家常菜,越是家常越能给人带来家的温暖,希望这道木须尖椒能给你的生活添加快乐的色彩!尖椒维生素丰富,鸡蛋含有大量的蛋白质!这道菜就像王力宏的歌《柴米油盐酱醋茶》一样,简单着,幸福着!祝福您的生活更加幸福快乐!没有烦恼,快快乐乐每一天!
0桃花潭0
这道番茄香酥虾球又是一道小朋友们最爱的佳肴,外酥里嫩,酸甜可口,非常下饭,下面介绍一下吃虾的好处:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质
0桃花潭0
老妈是河南人,蒸面条是老妈的拿手菜,我打小就爱吃。这两天特别想吃蒸面条,想得直流口水,可老妈不在身边呀,翻翻网上莱谱,借助对老妈做蒸面条的记忆,那就自己做吧,自之动手,丰衣足食!
美食小岩
韭菜盒子我一直都很喜欢吃,儿子也超喜欢吃,为了更健康一般很少在外面吃饭,自己做吃着更放心些。这款韭菜盒子食材简单、配料也简单,非常易操作。
美食小岩
做为一个标准的吃货总觉得超市卖的老干妈辣酱肉粒太少,自己动手做就好多了。
兼葭苍苍
家的味道
让生活美好
1猪肉剁碎,加入耗油,姜2肉加鸡蛋,适量水,顺时针搅拌肉,让水份充分融入肉馅,加胡椒粉,葱末,香菜3酸菜清洗后,剁碎,清水反复冲洗,用力挤压水份4将酸菜拌入肉馅,豆油量比其他包子馅要多,酸菜比较吃油,加入盐,鸡精5入锅蒸二十分钟后起锅,热腾腾的包子出锅啦
小呀吗小厨神
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝