油炸糕是山西大同、河北张家口及内蒙古丰镇地区汉族特色糕点。 油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点,吃起来外脆里嫩。油炸糕的做法全国各地各有不同,在盘锦要属田庄台镇的油炸糕最好吃了,每次去田庄台早市溜达都会买几个,脆香可口
拿得起放不下
老公最爱,本人不太喜欢。总觉得吃打卤面吃的时候佷撑。????
漪荷
1将黄鱼洗干净,控干水。2在鱼身两面划斜刀后,均匀拍上干淀粉。3入锅炸至定型捞出,再入锅复炸外焦里嫩,大约三分钟捞出。4将油倒出,加入清水、白糖和番茄沙司熬成浓汁,再倒入蒜末和水淀粉。5放入黄鱼,待鱼均匀裹上酱汁后盛盘即可。6味道不错!
美萨儿
菠菜含铁丰富,可预防贫血。菠菜草酸含量较高,一次不宜食用过多。肾炎患者、肾结石患者不宜食用菠菜。
yxs907
1将排骨改刀成小块(我买的切好的),洗净备用。2炒锅中放入水,加入花椒,大料烧开。将清洗好的排骨放入开水锅中,焯熟倒出。3用清水洗净,放入葱姜、加水(可以多放一些水)放入电压力锅中。440分钟后捞出。5炒锅中加入豆油,烧热。将压好的排骨放入锅中炸制出金黄色捞出备用。6将电压力锅中肉汤倒入炒锅中,烧开。放入适量的蚝油,白糖,醋,盐。(电压力锅压排骨时我没加盐,)加入炸好的排骨。大火收汁。(最后我放了点水淀粉,汤汁更浓稠些。不放也可以)出锅。7将排骨盛入盘中撒上芝麻,可以享用了。
漪荷
炸酱面适合夏天食用,而且热量较低,同时营养成分丰富,适合减肥人群食用。炸酱面中含有大量蛋白质,矿物质和维生素等元素,既含有肉的营养也含有蔬菜的营养,常食能增强抵抗力。
裁判
大头菜能预防衰老,提高免疫力,预防感冒,增进食欲,促进消化。大头菜是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
裁判
胡萝卜能促进婴幼儿的生长发育,是糖尿病人的良好食品,有补肝明目的作用,是我们必不缺少的食品。
裁判
玉米鸡蛋糕,主要给宝宝和老人吃
樱桃妈妈0509
1自家腌制酸鲤鱼一条2酸鱼切块3锅里凉油下锅炸至金黄即可。
huohua1h
做鸡蛋糕总是里边有孔洞,经过多次摸索,终于掌握了如何做出嫩滑的鸡蛋糕,这就跟大家分享胜利成果~~~
loveliontender
简单易做的主食,大家也不防试试。
陈臭臭
1两碗面,两碗热水,热水烫面,用筷子搅拌,凉后用手揉成团2切成一块一块,大约3到4厘米那么大小,看你想烙多大饼,随意。3按平,4每个圆饼上面抹有,均匀即可,不用太多。注意只抹一面5把每个饼抹油的一面两两相对,6把相对的两个饼擀成一张大饼,比饺子皮厚一点,我喜欢薄的7小火干锅烧热,待热气把饼鼓起,就该翻面了8翻过来,就这样,再烙下面,待热气再把这面鼓起就好了9就向这样,可以随时翻开看看,火一定不能急10烙好的饼最好盖起来,热乎更劲道。中间之前抹了油,所以一揭就又变成两张饼了11炒了豆芽卷里边,再抹上酱,放点
阅日美食
以前妈妈总做,对我来说是熟悉的味道,今天第一次尝试做,味道虽没有母亲的那么好吃,但是也很下饭。
ぶなんぶ
爸爸生病了不能吃太多的猪肉,但是吃肉是他的一大爱好,为了给他减馋我给他做了这道菜,没想到爸爸超爱吃,做了一盘差点让他吃光了,真的很开心
小小汶
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝