油炸糕是山西大同、河北张家口及内蒙古丰镇地区汉族特色糕点。 油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点,吃起来外脆里嫩。油炸糕的做法全国各地各有不同,在盘锦要属田庄台镇的油炸糕最好吃了,每次去田庄台早市溜达都会买几个,脆香可口
拿得起放不下
老公最爱,本人不太喜欢。总觉得吃打卤面吃的时候佷撑。????
漪荷
1将黄鱼洗干净,控干水。2在鱼身两面划斜刀后,均匀拍上干淀粉。3入锅炸至定型捞出,再入锅复炸外焦里嫩,大约三分钟捞出。4将油倒出,加入清水、白糖和番茄沙司熬成浓汁,再倒入蒜末和水淀粉。5放入黄鱼,待鱼均匀裹上酱汁后盛盘即可。6味道不错!
美萨儿
菠菜含铁丰富,可预防贫血。菠菜草酸含量较高,一次不宜食用过多。肾炎患者、肾结石患者不宜食用菠菜。
yxs907
1将排骨改刀成小块(我买的切好的),洗净备用。2炒锅中放入水,加入花椒,大料烧开。将清洗好的排骨放入开水锅中,焯熟倒出。3用清水洗净,放入葱姜、加水(可以多放一些水)放入电压力锅中。440分钟后捞出。5炒锅中加入豆油,烧热。将压好的排骨放入锅中炸制出金黄色捞出备用。6将电压力锅中肉汤倒入炒锅中,烧开。放入适量的蚝油,白糖,醋,盐。(电压力锅压排骨时我没加盐,)加入炸好的排骨。大火收汁。(最后我放了点水淀粉,汤汁更浓稠些。不放也可以)出锅。7将排骨盛入盘中撒上芝麻,可以享用了。
漪荷
炸酱面适合夏天食用,而且热量较低,同时营养成分丰富,适合减肥人群食用。炸酱面中含有大量蛋白质,矿物质和维生素等元素,既含有肉的营养也含有蔬菜的营养,常食能增强抵抗力。
裁判
大头菜能预防衰老,提高免疫力,预防感冒,增进食欲,促进消化。大头菜是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
裁判
胡萝卜能促进婴幼儿的生长发育,是糖尿病人的良好食品,有补肝明目的作用,是我们必不缺少的食品。
裁判
玉米鸡蛋糕,主要给宝宝和老人吃
樱桃妈妈0509
1自家腌制酸鲤鱼一条2酸鱼切块3锅里凉油下锅炸至金黄即可。
huohua1h
做鸡蛋糕总是里边有孔洞,经过多次摸索,终于掌握了如何做出嫩滑的鸡蛋糕,这就跟大家分享胜利成果~~~
loveliontender
简单易做的主食,大家也不防试试。
陈臭臭
1两碗面,两碗热水,热水烫面,用筷子搅拌,凉后用手揉成团2切成一块一块,大约3到4厘米那么大小,看你想烙多大饼,随意。3按平,4每个圆饼上面抹有,均匀即可,不用太多。注意只抹一面5把每个饼抹油的一面两两相对,6把相对的两个饼擀成一张大饼,比饺子皮厚一点,我喜欢薄的7小火干锅烧热,待热气把饼鼓起,就该翻面了8翻过来,就这样,再烙下面,待热气再把这面鼓起就好了9就向这样,可以随时翻开看看,火一定不能急10烙好的饼最好盖起来,热乎更劲道。中间之前抹了油,所以一揭就又变成两张饼了11炒了豆芽卷里边,再抹上酱,放点
阅日美食
以前妈妈总做,对我来说是熟悉的味道,今天第一次尝试做,味道虽没有母亲的那么好吃,但是也很下饭。
ぶなんぶ
爸爸生病了不能吃太多的猪肉,但是吃肉是他的一大爱好,为了给他减馋我给他做了这道菜,没想到爸爸超爱吃,做了一盘差点让他吃光了,真的很开心
小小汶
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2加盐,胡椒粉,生抽,老抽腌制2-3小时。3锅烧热放油,下中翅小火慢慢煎。4一面煎黄再煎另一面。5将腌制中翅的汁倒入锅里,加糖少许,水1碗大火烧开后调小火,盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
家有桐宝