搜索
油炸糕是山西大同、河北张家口及内蒙古丰镇地区汉族特色糕点。 油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点，吃起来外脆里嫩。油炸糕的做法全国各地各有不同，在盘锦要属田庄台镇的油炸糕最好吃了，每次去田庄台早市溜达都会买几个，脆香可口
拿得起放不下
老公最爱，本人不太喜欢。总觉得吃打卤面吃的时候佷撑。????
漪荷
1将黄鱼洗干净，控干水。2在鱼身两面划斜刀后，均匀拍上干淀粉。3入锅炸至定型捞出，再入锅复炸外焦里嫩，大约三分钟捞出。4将油倒出，加入清水、白糖和番茄沙司熬成浓汁，再倒入蒜末和水淀粉。5放入黄鱼，待鱼均匀裹上酱汁后盛盘即可。6味道不错！
美萨儿
菠菜含铁丰富，可预防贫血。菠菜草酸含量较高，一次不宜食用过多。肾炎患者、肾结石患者不宜食用菠菜。
yxs907
1将排骨改刀成小块（我买的切好的），洗净备用。2炒锅中放入水，加入花椒，大料烧开。将清洗好的排骨放入开水锅中，焯熟倒出。3用清水洗净，放入葱姜、加水（可以多放一些水）放入电压力锅中。440分钟后捞出。5炒锅中加入豆油，烧热。将压好的排骨放入锅中炸制出金黄色捞出备用。6将电压力锅中肉汤倒入炒锅中，烧开。放入适量的蚝油，白糖，醋，盐。（电压力锅压排骨时我没加盐，）加入炸好的排骨。大火收汁。（最后我放了点水淀粉，汤汁更浓稠些。不放也可以）出锅。7将排骨盛入盘中撒上芝麻，可以享用了。
漪荷
炸酱面适合夏天食用，而且热量较低，同时营养成分丰富，适合减肥人群食用。炸酱面中含有大量蛋白质，矿物质和维生素等元素，既含有肉的营养也含有蔬菜的营养，常食能增强抵抗力。
裁判
大头菜能预防衰老，提高免疫力，预防感冒，增进食欲，促进消化。大头菜是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
裁判
胡萝卜能促进婴幼儿的生长发育，是糖尿病人的良好食品，有补肝明目的作用，是我们必不缺少的食品。
裁判
玉米鸡蛋糕，主要给宝宝和老人吃
樱桃妈妈0509
1自家腌制酸鲤鱼一条2酸鱼切块3锅里凉油下锅炸至金黄即可。
huohua1h
做鸡蛋糕总是里边有孔洞，经过多次摸索，终于掌握了如何做出嫩滑的鸡蛋糕，这就跟大家分享胜利成果～～～
loveliontender
简单易做的主食，大家也不防试试。
陈臭臭
1两碗面，两碗热水，热水烫面，用筷子搅拌，凉后用手揉成团2切成一块一块，大约3到4厘米那么大小，看你想烙多大饼，随意。3按平，4每个圆饼上面抹有，均匀即可，不用太多。注意只抹一面5把每个饼抹油的一面两两相对，6把相对的两个饼擀成一张大饼，比饺子皮厚一点，我喜欢薄的7小火干锅烧热，待热气把饼鼓起，就该翻面了8翻过来，就这样，再烙下面，待热气再把这面鼓起就好了9就向这样，可以随时翻开看看，火一定不能急10烙好的饼最好盖起来，热乎更劲道。中间之前抹了油，所以一揭就又变成两张饼了11炒了豆芽卷里边，再抹上酱，放点
阅日美食
以前妈妈总做，对我来说是熟悉的味道，今天第一次尝试做，味道虽没有母亲的那么好吃，但是也很下饭。
ぶなんぶ
爸爸生病了不能吃太多的猪肉，但是吃肉是他的一大爱好，为了给他减馋我给他做了这道菜，没想到爸爸超爱吃，做了一盘差点让他吃光了，真的很开心
小小汶
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
