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豆渣又有新用途啦。
西马栀子
1豆渣、温豆浆、泡打粉、酵母、搅拌均匀。2加入鸡蛋搅拌。3加入玉米面和面粉。4搅拌成面糊。进行发酵。5把发酵好的面糊放在容器中，表面放入阿胶枣。6大火蒸至30分钟。
西马栀子
早上打了豆浆，晚上做了豆渣饼，其实应该早上做的，只是起来晚了，来不及了，只能改晚上了。做法很简单，饼上面的黑点点可不是杂质，是黑豆渣。
lanjing09
1豆渣。2黄瓜、胡萝卜、黄瓜分别切丁，葱切末。3将1、2的材料混合。4打个鸡蛋进去，加点盐和鸡精调味拌匀了。5锅里放点油，放入煎饼小火煎熟。6取出盛盘即可。
高高
12小勺生抽+1小勺盐调成汁。（喜欢甜的，可以把盐改成糖）2豆渣沥干水。3锅热倒点油，下豆渣中火翻炒1分钟。（如果豆渣没沥干，要多炒会，让水分干掉）4倒入1中的汁快速将汁与豆渣炒匀了。5改小火慢慢炒，直至豆渣变蓬松了。6炒好盛盘的豆渣松。
高高
很简单的一道早餐 甜甜的 而且很健康
CHRIST!ZXT
做久了馒头真的感觉馒头是个特别好的东西，又能耐饿，又可以很有营养。 家里总是有些吃不完或忘记吃的东西，比如牛奶、豆渣什么的，还有些做菜剩下的边角料等等，但这些东西都是可以放入面粉里面做成馒头的。而且做出来的馒头还会给人意外的惊喜。比如把芋头放入面粉里面做成馒头，馒头有股天然的清香；把南瓜放入面粉，可以做出惊艳的馒头；把红薯放入馒头，可以做出香甜可口的馒头；放入芝麻、核桃的馒头又是极其有营养的，特别适合老人和孩子。 所以自从会做了馒头后，就知道其实什么东西都可以和馒头融合，而且那种别样的感觉又很是让我着
dian_dian1980
自从学厨后，每次只要家里榨豆浆了，我总会习惯性把豆渣留下，琢磨着对它加以利用，希望能用豆渣做成相对可口的美食~以前曾用豆渣炒过伪肉松，当时觉得口感蛮不错的~所以今天就再用豆渣做肉松，不同的是这次的豆渣肉松不用炒，也不需要任何厨艺技巧，可谓是兼具零厨艺和零失败的超完美素肉松----只要备用材料，放在微波炉里分5次转上10分钟就搞定了~够简单吧~
Joanko
前两天做了豆渣饼后就在琢磨着还可以做些什么，我知道美食家上很多人用豆渣做健康面包，但是我每次都不能揉到拉出薄膜来，于是放弃面包。下午一段时间坐在办公室发呆，想了一下，也许可以来做蛋糕，正好代替低筋粉。晚上做完饭就付诸于行动，虽然是抱着试一试的心态，但还是希望自己设计的方子能够成功，于是将需要的材料一一摆了出来，开始了捣鼓，结果非常非常很成功，蛋糕特别松软，以至于卢丫头要求再多做点。 因为是自己试验的方子，没有巨人的肩膀可以站，用量基本上是用量杯的容积来计算的。
Jane.Yang
难得的是竟然连续打了豆浆，当然就勤快到底，继续豆渣的吃法，这次换豆渣包上场打仗了。。。 馅多多的包子配上现打的豆浆，豆子一点都没有浪费哦
Jane.Yang
很多人喜欢喝豆浆，但在家做豆浆滤出来的豆渣大都被倒掉了，其实豆渣含有丰富的大豆纤维，是非常好的营养品，倒掉实在可惜，怎么将豆渣利用起来呢？今天坨坨妈推荐的这款豆腐甜饼一定会让你大饱口福的。
坨坨妈
半夜两点半爬起来看世界杯，在我这个伪球迷看来是一件很痛苦的事情，可是偏偏有人却乐此不疲，雷打不动的爬起来。俺家的那个球迷每次看完上半场就会去冰箱找吃滴，因为精神紧张会导致消化系统旺盛。呵呵大半夜吃东西实在是很不好的习惯，所以尽量吃一些低脂有营养的食物。今天俺给大家介绍一款适合半夜食用的零食【葱油豆渣】，香酥、低热、抗饿、营养价值高。再配一碗芝麻豆浆，应该是不错的半夜加餐。
浓咖啡淡心情
弄豆浆，都会剩下很多豆渣，在书上看到说豆渣的营养一样很高。掺在面粉里和面做煎饼，完全吃不出来豆渣的青味，做出的煎饼薄脆可口又带点嚼劲。
乐逍遥
今天自己做豆浆，所以刚好有滤出一些豆渣，闻起来挺香，舍不得仍。所以把它拿来煎成饼吃。
琉璃心
今天早上磨豆浆剩下好多豆渣啊，扔掉又浪费，做一个豆渣饼吧！
88年的小厨娘
香、滑，马友鱼本身就是一种名贵的海鱼，淡晒马友鱼经过煎后外层非常香，而慢慢咬下去后又会觉得内层的名贵海鱼鲜味......
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
昨天晚上的凉菜，把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起，基本上保证了每天一斤菜，这可是大大的一盘子，没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒，为了好看，就只能把辣椒扔在上面了，不用爆香，就是为了好看。
酸辣土豆丝
1豆芽洗净沥干水分。2炒锅放油，放入干红辣椒若干，冒烟后将豆芽入锅，迅速翻炒。3豆芽断生即可放入生抽、鸡精、醋翻炒几下撤火。4捡出干辣椒，控干汤汁装盘。小窍门秘籍：不要放盐，即使放盐也要起锅前放，否则会出水；不要翻炒过度，断生即可。
大眼儿波波
