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1打豆浆滤出的豆渣。2豆渣、面粉、酵母、白糖加适量水和成光滑的面团，用保鲜膜包裹放温暖处发酵。3发酵2倍大的面团。4事先做好的蜜红豆。5面团取出放案板是按揉排气，分成小剂子。6小剂子擀成中间厚四周薄的面片，放上蜜红豆，包成包子。7顺便做了几个糖三角。8做好的包子放到笼屉里饧发，等包子看着变大时冷水上锅蒸。9水开上汽后蒸12分钟后关火虚蒸3分钟开盖。10包子出锅啦。
清水淡竹
昨晚剩下的豆渣，想着能不能给宝宝做个面食，试了试，效果还不错。昨晚上提前做好面团，放入冰箱冷藏，早上擀成面皮，撒上葱花、盐，做成小花卷。老二手拿着吃，吃完了就跑身边来，说：“7…7…还要…”稚嫩的声音，说出的话，特别好听，无法抗拒。之前喊同学，姨丫…姨丫…同学说：喊的我的心都软了????
陌情菲
1葱叶切碎。2豆渣入碗中备用。3鸡蛋打入豆渣中。4搅拌均匀。5加入葱花，盐，花椒粉拌匀。6锅烧热入油烧热。7加入鸡蛋豆渣炒拌均匀即可。8成品。
薰衣草_eZyqNi
今天在家做了豆腐脑，非常成功，榨豆浆时滤出的豆渣没舍得丢弃，和了点白面，做出酥软的小油饼。
媚儿的厨房
1肥肉切碎。2豆渣。3肥肉粒放入锅中。4将油脂炸出。5放入豆渣。6准备好葱段。7加入盐调味。8加入小葱。9翻炒均匀即可。10好香呀又有点咸有点甜，越吃越好吃。
老U爱小轩哥
1准备豆渣鸡蛋2锅中倒入油炒熟鸡蛋3倒入豆渣翻炒均匀4加入青红椒盐翻炒均匀即可5成品
甜甜mimi
谈到豆渣饼，就要先说说豆浆了，大家都知道，做豆浆就会有豆渣。咱们这边的天气，已经感觉到秋天的来临，家里有些树在猛掉黄叶子，有的树上的叶子已经稍转红色，所谓一叶知秋嘛，今年很少雨水，加上秋风一起，那个干燥感觉真的很明显，所以就要加大做汤水的密度和量，豆浆也是补水的自然饮料，那豆浆咋做就不赘述了，用豆浆机，太容易了，就稍微描述一下豆浆的副产品豆渣吧，我们广州人总是说食得唔好嗮，意为能吃不浪费，本身豆渣的粘稠度不高，做饼的时候加些面粉，帮助豆渣坯成型，同时加上红糖，散发出那种纯厚的糖香味，那个真叫棒。
rosejyy2000
1豆渣中加入等量面粉，不用加水，用手揉成面团。2案板上撒些面粉防粘，将揉好的面团拽成一个个大小均匀的小剂子，用手搓圆，然后放在案板上按压成饼状。3饼中间抹些水，撒上黑芝麻。4锅里多倒些油，烧热后把饼一个个地放下去炸。5炸至两面金黄后就可以出锅了。6成品图。
pysot
豆渣，是人们在生产豆腐、豆腐脑、豆粉过程中的副产品，因为食用的口感不好，有时候被人们当成废物丢掉了。小的时候，见过用豆渣做的豆饼，问过大人那能吃吗？大人回答：是用来喂猪的。随着生活水平的提高，人们也逐渐认识到豆渣的营养价值了。豆渣中含有水分、脂肪、蛋白质、碳水化合物，还有钙、磷、铁等矿物质。食用豆渣，可以降低血液中胆固醇的含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；丰富的食物纤维，也有预防肠癌及减肥的功效，因而豆渣被视为一种新的保健食品源。
冬季心情
像我这样勤俭持家的煮妇，怎么可能把豆渣扔掉呢？加点红糖夹在面团中，烘烤时化开，成就美味！
眉记：
1早上榨豆浆过滤出的玉米花生豆渣。2萝卜擦成丝，加盐腌制半小时。3挤去腌出来的水。4放入面粉、葱白、两个鸡蛋，加盐、蚝油。5拌匀。6平底锅刷油，用勺子舀取面糊摊平，中小火煎制。7翻面再煎。8香软可口的煎饼。
清水淡竹
素丸子蒸起来少油清淡，味道也是很好滴。
清水淡竹
在家呆着也是闲。磨了豆浆做了一块豆腐，就有了一盘豆渣，倒了挺可惜的。加了点红椰菜煎了些饼，瓶装红椰菜有点酸味的，做出来的饼很不错。
緣豆兒
做一块豆腐的豆渣挺多的。又用半碗豆渣炒了饭，加了些剩下的边角料，好吃又营养满满。
緣豆兒
1豆渣里面打2个鸡蛋。2芹菜，胡萝卜火腿肠切小粒。3将菜丁放入碗中，加入3汤匙面粉，3汤匙淀粉。4加入五香粉，盐。5放入少许黑芝麻搅拌均匀。6电饼铛倒油烧热，舀一勺面糊倒入。个人感觉饼做的小一点比较好。7煎到一边变硬定型后翻面。8翻面以后盖上盖子烙熟。9两面焦黄就可以出锅了。
圆小π
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒，蒜，葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。6勾水淀粉，下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
