黄骨鱼刺少,肉质鲜嫩,家常鱼类比较受欢迎的,今天这样做,味道超赞,还超方便。
球娃娃
香辣开胃,口感丰富,妥妥的下饭菜哦!
筠旸JY
1准备好牛腩,清洗干净,切成大块。2凉水下锅,加姜片和白酒焯水。3煮3~5分钟左右。4过凉水,清洗干净浮沫,多洗几遍。5牛肉转入电高压锅中,加稍宽的水、姜片,焖煮40分钟。6好了,加一点点盐、鸡精、胡椒粉调味。7起锅装盘,洒上葱段装饰一下。8成品图蘸料:剁椒+蒸鱼豉油+香油。小窍门牛肉少放盐,因为有蘸料,或可以不放盐,保持牛肉的原味也挺好吃的。
芊芊_DOkzbcaviraI
1火腿肉泡水。2金针菇洗净。3火腿肉切片。4码好。5加入适量剁椒。6洒上胡椒粉蒜末生抽盐油。7大火蒸六分钟。8开动啦。
老U爱小轩哥
大暑节气了,一年当中最热的天就要开始了。吃不下饭怎么办,那就来碗酸爽的凉面吧。正好家里还有一个卤鸡腿,那就搞个鸡丝凉面吧。
小小多和包子
1鱼头准备一个。2大蒜去皮切碎备用。3豆豉准备好待用。4油锅烧至六成熟,倒入大蒜和豆豉,剁椒生抽煸炒一分钟。5然后淋入鱼头表面。6然后入锅大火蒸20分钟。7葱花切断备用。8将蒸好的鱼头取出来,沥干水分,葱花放入表面。9淋一层热油,即可。10成品,家常下饭菜。11有食欲吗?味道很好。12成品,家常下饭菜。
どら
1豆豉,虾米。2大蒜去皮切碎。3娃娃菜洗干净备用。4豆芽洗干净备用。5娃娃菜切好备用。6油锅烧热倒入玉米油煸炒大蒜和豆豉剁椒,加入少许盐一起炒。7然后淋入表面,大火蒸15分钟。8成品,家常蒸菜。9成品。
どら
1肉末加入少许盐,胡椒粉,生抽搅拌均匀备用。2榨菜,大蒜切碎备用。3油锅烧热加入少许玉米油,倒入肉末和榨菜煸炒均匀。4茄子洗干净备用。5切断备用。6摆盘备用。7淋入榨菜和肉末加入剁椒。8入锅蒸15分钟。9成品,家常下饭菜。
どら
1鲳鱼去除体内内脏,洗干净擦干水分备用。2油锅煎鲳鱼至两面偏黄。3加入剁椒,豆豉,料酒,生抽,大蒜盐,适量清水大火烧开,转中小火。4焖至大火收汁撒葱花,即可。5成品,家常下饭菜。6成品,家常下饭菜。
どら
1老豆腐准备一块备用。2然后入锅煎。3煎至两面偏黄捞出备用。4油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒大蒜,豆豉,剁椒在加入少许盐,炒出香味。5大蒜去皮切碎备用。6表面。7表面撒一层葱花。8淋少许热油。9成品,家常下饭菜。
どら
1鸡中翅洗干净沥干水分,用盐,料酒,胡椒粉腌制一会备用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,开始煎鸡中翅至两面偏黄。3大蒜去皮切碎。4油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜,豆豉,加点剁椒煸炒出香味。5然后淋入鸡中翅表面,盖锅盖,大火蒸半个小时。6葱花切断备用。7出锅撒葱花,淋热油。8成品,家常下饭菜。
どら
1莴笋去皮切片备用。2肉片准备。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油加剁椒炒肉片。4炒变色的时候加入少许生抽。5倒入莴笋一起炒。6加入少许盐。7大火快速翻炒几分钟。8成品,家常下饭菜。
どら
1鱼头洗干净用胡椒粉盐生姜腌制半小时备用。2整理好鱼头放入碗内。3大蒜切碎备用。4油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒大蒜和剁椒。5淋入鱼头表面。6大火烧开。放入蒸15分钟。7出锅放入葱花。8淋热油即可。
どら
1大蒜去皮剁碎。2豆豉准备。3腐竹提前浸泡洗干净装碗中。4鸡中翅用料酒,生姜腌制。5开始煎鸡中翅至两面偏黄。6摆入腐竹表面。7炒剁椒和豆豉大蒜加入少许盐,生抽煸炒。8淋入表面。9大火蒸半个小时。10成品家常下饭菜。11操作简单,美味。12成品。
どら
1大蒜去皮切碎。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒剁椒大蒜。3蛏子洗干净备用。4入锅煮几分钟。5粉丝提前浸泡放底部。加入拨好的蛏子。6大蒜入锅炒,然后淋入蛏子表面加入一勺剁椒,盐。生抽,大火蒸15分钟。7出锅。成品。8家常下饭菜。
どら
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女