1鱼尾洗净,上面划几刀。2香料准备好。3蒜末、香菜准备好。4锅内放油烧热,放入香料、鱼尾,煎至两面金黄。5放入剁椒炒香,放蚝油、生抽。6炒出香味。7倒入清水,放红烧酱油。8烧开转中火炖20分钟。9放盐。10继续炖10分钟。11出锅撒香菜、蒜末。12鲜美。
雨中漫步_kRsJPX
第一次做,很不错!
啧啧啧啊
猪血又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素、蛋白质、铁、磷等营养成分。可生血,对于瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕,可做辅助食疗。此外,猪血可抑制结石,解毒。
不做妖精好多年
1准备好秋葵。2去蒂和头。3对半切开。4起锅烧水,水里加少许油和一点点盐。5水开后,下入秋葵,焯熟3分钟左右。6捞出,沥干水分,摆入盘中。7放入一勺剁椒。8浇上热油,淋上蒸鱼豉油蒸鱼豉油用凉白开稀释一下。9好了。10开吃吧。
芊芊_DOkzbcaviraI
经典菜总是百吃不厌,喜欢吃鱼香味的菜,每次做鱼香肉丝都能光盘,把猪肉换成鸡肉,低脂营养又开胃,十来分钟就能搞定,鲜香嫩滑,下饭神菜。
和月香
1准备材料。2入锅先炒秋葵几分钟。3倒入肉末剁椒一起煸炒。4加入少许盐煸炒一分钟出锅。5成品,家常下饭菜,有点辣。
どら
一道清淡的家常下饭菜好吃美味。
どら
1鲤鱼洗干净去除体内内脏,在洗干净,切断备用。2加入盐,料酒腌制半小时备用。3韭黄,姜切好备用。4油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煎一下至两面偏黄。5底部铺韭黄,生姜片。在放入鱼块。6油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒剁椒加入适量生抽。7然后淋入表面,大火蒸10分钟出锅即可。
どら
1准备好鱼头,清洗干净,对半切开。2起锅烧热,加油,下入姜粒和大蒜粒煸香。3翻炒出香味。4下入鱼头,稍煎。5剁椒铺满鱼头。6加入30克蒸鱼豉油和半罐啤酒,大火烧开,转中小火煮10分钟。7洒上葱花,起锅装盘即可食用。8好了。9成品图。10成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1鱼头清洗干净划几刀,加入料酒盐腌制一会。2准备剁椒。3锅中热油煸香蒜末辣椒豆豉。4加入剁椒煸炒均匀盛出备用。5均匀铺在鱼头上。6水烧开蒸10分钟左右。7撒上葱花淋上热油即可。8成品。
甜甜mimi
1热油炒剁椒。2放入米饭。3放入鸡蛋翻炒。4起锅前加入盐和葱花调味。5可以上桌了。小窍门记得鸡蛋炒熟。
杨洁的家常菜谱
1绢豆腐切成1.5*1.5厘米见方的块,沸水备用;2锅中加油,放入葱花,放入剁椒,野山椒,郭县豆瓣酱炒香,再放入糖,盐,鸡精,加水70g,放入豆腐,烧开后转小火;3小火焖烧2分钟,勾芡起锅。小窍门绢豆腐较嫩,不能用力翻炒,要轻轻的。勾芡是让汤汁紧包在豆腐上,感觉会更入味。
美食家_nJGj8
1鲫鱼清洗干净后改花刀。2剁碎拍扁切细备用。3香葱洗净切段备用。4锅中热油放入鲫鱼。5将鲫鱼煎至两面金黄后盛出。6锅中底油放入蒜头炒出香味。7加入适量剁椒翻炒均匀。8加入适量清水煮开。9放入鲫鱼。10加入适量蚝油,大火煮开焖五分钟左右入味。11入味的鱼先盛入盘中。12葱白放入汤汁中煮开。13放入葱叶后关火。14将汤汁和葱花淋在鱼上即可。15成品。16成品。17成品。
_蒍鉨变乖々
1蒜头拍扁剁碎备用。2香葱洗净切葱花备用。3鲫鱼洗净改切花刀备用。4锅中热油放入蒜头炒出香味。5加入适量剁椒酱。6翻炒均匀后晾凉备用。7将鱼铺入盘中。8均匀的淋上剁椒酱。9锅中水烧开,把鱼上锅。10大火蒸10-15分钟左右。11出锅前洒上葱花即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1鸡蛋液搅拌均匀入油锅炒成块。2再放入豆瓣酱,剁椒酱。3翻炒出剁椒香味。4加水煮开搅拌均匀即可。5拌面美哒哒。
阳台上的草莓
因 需要工序很多需要细心耐心!!
Evil灬汐
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
看了很多朋友自已用微波炉烤蛋糕,我也很想为自己的小宝宝做一个蛋糕,于是网购了做蛋糕需要的工具和材料。兴奋的开始了第一次的尝试,结果出来的却是个蛋饼,蛋白一点也没有发起来,我接着又做了两次但还是一样的结果 ,但我觉得我没什么地方错呀?因为买了工具不做出来不甘心,于是又到处搜大家做蛋糕的方法,看到有人用炒锅做了个蛋糕卷,自己又试了一下,还不错至少蛋糕发起来了。于是我想能不能用同样的方法用汤锅做一个蛋糕呢?于是就有了这个蛋糕。用微波炉没有成功的朋友可以试试这个方法,我觉得比微波炉简单
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