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不要看西葫芦炒蛋简简单单，味道是超级爽口，喜欢半素食可以试试哦～
海藤风
1鹅蛋一个，打入碗里2加入适量盐，生抽，少许清水，打匀，加点葱末3锅里倒入少许清水，烧热倒锅边冒泡4倒入倒好的鹅蛋，转小火（一定要小火）5慢慢翻炒，至蛋液凝固，6成品。口感清爽，没有任何油腻感，而且很嫩。小窍门1、清水的量等同于有的量，（清水代替油）2，倒入蛋液后转小火，慢慢翻炒
百味鱼
有人送给小姑子不少鹅蛋，但因她身体缘故，说是不能吃鹅蛋，于是，这些鹅蛋被送到婆家，一开始，婆婆用老法子，水煮着吃，可吃了几天，她老两口就吃不下去了，可天热，蛋不能久放，我想了办法，在里面加了辣椒、虾皮、洋葱、海米、葱花等食材，这样一搭配调味，对了喜辛辣重口味的公婆胃口，这不，配上主食，蛋消耗的速度加快了不少。喜欢的亲，也可以试试哈。
GXL8728
潮州传统饮食
Mon姐
走廊闻到韭菜的味道，便想吃韭菜馅饺子，常常这样条件反射的去包饺子。真心喜欢韭菜馅，简单，容易搭配，色彩诱人，味道鲜美，可是20岁以前我是不吃韭菜的，讨厌它的味道，直到上了大学，那时候学校食堂一年半载的也吃不上一次饺子，特别巧的是那个周日，轮到我们班到食堂帮忙，那天就是包饺子，而且就是韭菜馅饺子，最爱吃饺子的北方人，眼看着饺子怎能忍受得了，况且还是自己动手包的，那馅能包多少包多少，哇！口水横流了，终于终于那天开界了。于是，爱它就一塌糊涂了！回味校园那段青春时光，给吃货填补了空白！
大海微澜
今天出去办事、路过一个菜摊、闻到一股浓浓的香椿的味道、非常香、就买了一把、刚好老板配有鹅蛋买、就买了两个、我们这儿一般香椿都是煎鹅蛋、非常香、非常好吃、我们家每到香椿出来的时候、都会买来吃、还可以煎嫩胡豆、腊肉⋯中医认为，香椿芽性凉，味苦平;入肺、胃、大肠经。清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。主治疮疡，脱发，目赤，肺热咳嗽等病症。
沙儿飞飞❉
1小野葱洗净切碎2朋友从东北带来的散养的大鹅蛋3打入一个4放入干花椒碎、盐、十三香5搅拌均匀6倒入面粉7加入适量的清水搅拌至无颗粒状8炒锅刷一层薄薄的油烧热，舀一勺面糊摊成薄饼9待面糊定型后翻面再煎另一面10沿锅边淋入少许油再翻另一面煎至两面金黄即可
尖角小荷
1蒜苗洗净，切小大约0.6厘米小段，准备鹅蛋2个2鹅蛋加适量盐打散。炒锅放油，烧热后先放切好的蒜苗，炒断生后放入打好的鹅蛋，快速翻炒，鸡蛋熟了后就可以出锅了3装盘小窍门鹅蛋很大，两三个人吃，一个就够。有很多朋友不爱吃鹅蛋味道，蒜苗炒鸡蛋也是这样做
phyllis-gao
1野葛花摘洗干净2倒入开水中焯一下捞出3沥干水分放入碗中4打入鹅蛋5加入适量的盐和十三香搅打均匀6电饼档预热好刷一层薄薄的油7倒入蛋液，摊开8煎至底面金黄色盛出9趁热卷起10稍微凉一下切成小段11金灿灿的野葛花鹅蛋卷12营养丰富13早餐来一份省时又美味14一起尝尝吧
尖角小荷
1香椿芽洗净切碎2炒锅放油烧热倒入隔夜米饭3打入一个鹅蛋或者2个鸡蛋4翻炒均匀5倒入香椿芽碎和小葱末6翻炒均匀后加入少许盐和鸡精调味即可7香喷喷的香椿蛋炒饭8开吃
尖角小荷
昨天从娘家回来带了好多鹅蛋和鸡蛋，早上清洗的时候不小心打破了一个鹅蛋两个鸡蛋，需要赶紧吃掉。
lengnina
晚上要去夜骑，晚餐就做个快手拌面吧，儿子说很好吃
小堂堂妈妈
每到春季到来，春芽就是我必选也才之一，香味浓郁，也有丰富的营养价值。
沈文议
韭苔上市了！好吃的菜合做起来！
线线3896
鸡蛋是平性的，鸭蛋是凉性的，而鹅蛋是温性的。鸡蛋养脾胃，鸭蛋养肺肾，而鹅蛋养心肝。鹅蛋入心能增强心脏运送血液的功能，入肝能改善肝脏调节血脂的功能。因为身体原因，最近心姐每天都在坚持吃一个鹅蛋，刚开始水煮都觉得好吃，多吃几天就受不了啦！然后心姐就开始变着花样吃，这个米饼做法非常简单，不过口感香香脆脆挺好吃的。
快乐厨娘心姐
1五花肉洗净放入水中煮熟。2捞出后晾凉，切薄片。3炒锅热油，葱姜蒜爆香后，倒入五花肉翻炒，至出油。4倒入酱油，料酒，少许的白糖翻炒。5倒入切好的彩椒翻炒，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=574
yoyochen
这是我最爱吃的几道菜之一
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
