不要看西葫芦炒蛋简简单单,味道是超级爽口,喜欢半素食可以试试哦~
海藤风
1鹅蛋一个,打入碗里2加入适量盐,生抽,少许清水,打匀,加点葱末3锅里倒入少许清水,烧热倒锅边冒泡4倒入倒好的鹅蛋,转小火(一定要小火)5慢慢翻炒,至蛋液凝固,6成品。口感清爽,没有任何油腻感,而且很嫩。小窍门1、清水的量等同于有的量,(清水代替油)2,倒入蛋液后转小火,慢慢翻炒
百味鱼
有人送给小姑子不少鹅蛋,但因她身体缘故,说是不能吃鹅蛋,于是,这些鹅蛋被送到婆家,一开始,婆婆用老法子,水煮着吃,可吃了几天,她老两口就吃不下去了,可天热,蛋不能久放,我想了办法,在里面加了辣椒、虾皮、洋葱、海米、葱花等食材,这样一搭配调味,对了喜辛辣重口味的公婆胃口,这不,配上主食,蛋消耗的速度加快了不少。喜欢的亲,也可以试试哈。
GXL8728
潮州传统饮食
Mon姐
走廊闻到韭菜的味道,便想吃韭菜馅饺子,常常这样条件反射的去包饺子。真心喜欢韭菜馅,简单,容易搭配,色彩诱人,味道鲜美,可是20岁以前我是不吃韭菜的,讨厌它的味道,直到上了大学,那时候学校食堂一年半载的也吃不上一次饺子,特别巧的是那个周日,轮到我们班到食堂帮忙,那天就是包饺子,而且就是韭菜馅饺子,最爱吃饺子的北方人,眼看着饺子怎能忍受得了,况且还是自己动手包的,那馅能包多少包多少,哇!口水横流了,终于终于那天开界了。于是,爱它就一塌糊涂了!回味校园那段青春时光,给吃货填补了空白!
大海微澜
今天出去办事、路过一个菜摊、闻到一股浓浓的香椿的味道、非常香、就买了一把、刚好老板配有鹅蛋买、就买了两个、我们这儿一般香椿都是煎鹅蛋、非常香、非常好吃、我们家每到香椿出来的时候、都会买来吃、还可以煎嫩胡豆、腊肉⋯中医认为,香椿芽性凉,味苦平;入肺、胃、大肠经。清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。主治疮疡,脱发,目赤,肺热咳嗽等病症。
沙儿飞飞❉
1小野葱洗净切碎2朋友从东北带来的散养的大鹅蛋3打入一个4放入干花椒碎、盐、十三香5搅拌均匀6倒入面粉7加入适量的清水搅拌至无颗粒状8炒锅刷一层薄薄的油烧热,舀一勺面糊摊成薄饼9待面糊定型后翻面再煎另一面10沿锅边淋入少许油再翻另一面煎至两面金黄即可
尖角小荷
1蒜苗洗净,切小大约0.6厘米小段,准备鹅蛋2个2鹅蛋加适量盐打散。炒锅放油,烧热后先放切好的蒜苗,炒断生后放入打好的鹅蛋,快速翻炒,鸡蛋熟了后就可以出锅了3装盘小窍门鹅蛋很大,两三个人吃,一个就够。有很多朋友不爱吃鹅蛋味道,蒜苗炒鸡蛋也是这样做
phyllis-gao
1野葛花摘洗干净2倒入开水中焯一下捞出3沥干水分放入碗中4打入鹅蛋5加入适量的盐和十三香搅打均匀6电饼档预热好刷一层薄薄的油7倒入蛋液,摊开8煎至底面金黄色盛出9趁热卷起10稍微凉一下切成小段11金灿灿的野葛花鹅蛋卷12营养丰富13早餐来一份省时又美味14一起尝尝吧
尖角小荷
1香椿芽洗净切碎2炒锅放油烧热倒入隔夜米饭3打入一个鹅蛋或者2个鸡蛋4翻炒均匀5倒入香椿芽碎和小葱末6翻炒均匀后加入少许盐和鸡精调味即可7香喷喷的香椿蛋炒饭8开吃
尖角小荷
昨天从娘家回来带了好多鹅蛋和鸡蛋,早上清洗的时候不小心打破了一个鹅蛋两个鸡蛋,需要赶紧吃掉。
lengnina
晚上要去夜骑,晚餐就做个快手拌面吧,儿子说很好吃
小堂堂妈妈
每到春季到来,春芽就是我必选也才之一,香味浓郁,也有丰富的营养价值。
沈文议
韭苔上市了!好吃的菜合做起来!
线线3896
鸡蛋是平性的,鸭蛋是凉性的,而鹅蛋是温性的。鸡蛋养脾胃,鸭蛋养肺肾,而鹅蛋养心肝。鹅蛋入心能增强心脏运送血液的功能,入肝能改善肝脏调节血脂的功能。因为身体原因,最近心姐每天都在坚持吃一个鹅蛋,刚开始水煮都觉得好吃,多吃几天就受不了啦!然后心姐就开始变着花样吃,这个米饼做法非常简单,不过口感香香脆脆挺好吃的。
快乐厨娘心姐
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香