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颜色碧绿，口感清香，营养美味，喜欢快来试试吧！
RLing
1儿菜洗净，切丝。2用盐搓下，去除苦味。3用清水冲洗，沥干。4盛油泼辣子的碗再加点油泼辣子。5锅预热，加少量油，放入蒜片和儿菜炒二分钟。6加点生抽调味，关火。7盛入油泼辣子碗中。8拌匀。
斌joanliu
1食材：儿菜。2将儿菜掰开洗净，捞出。3放在案板上切成片。4放入大盆里。5随后，加入6勺盐。6翻拌翻拌。7接着，装入清水的大盆压上，腌制1小时30分钟。8然后，将腌制好的儿菜攥干水分放入保鲜盒里。9最后，加适量的白醋。10加入2勺半白糖。11拌匀。12盖上盖，放入冰箱里再腌制1个晚上可以吃吃了。
花鱼儿
1儿菜洗净，先切片再切丝。2提前蒸好的腊肠，放入锅中，小火干煸。3让它出油，香脆。4儿菜丝放入，翻炒两分钟。5放一丢丢生抽和白糖，炒匀。6出锅。
斌joanliu
清淡美味，解油去腻。
蓝雨阳光780913
颜色碧绿，鲜嫩美味，搭配油渣炒至，非常的好吃～
RLing
清香的一道菜
蓝雨阳光780913
儿菜软糯，滑肉鲜美。
蓝雨阳光780913
脆嫩下饭。
蓝雨阳光780913
清淡美味，入口即化。
蓝雨阳光780913
凉拌的两种蔬菜特别解油腻。
蓝雨阳光780913
1食材：儿菜（已清洗切片）、虾味球。2将虾味球拆开包装，放在案板上切开。3起锅倒油烧热，下入儿菜和切好的虾味球翻炒翻炒。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：儿菜（已清洗）、胡萝卜（已清洗去皮）、豆腐皮（已泡软）。2将已清洗好的儿菜放在案板上切成片、胡萝卜也切成片。3将切好的胡萝卜下入沸水锅中焯开，2分钟后捞出。4起锅倒油烧热，下入切好的儿菜、焯好的胡萝卜和泡好的豆腐皮翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1材料如下。2儿菜切丝。3锅子烧热煎蛋，有个双黄蛋哟。4加入开水煮沸。5另起锅放入儿菜飞水。6放入汤中。7另起锅放入面饼煮熟后放入汤里。8开动啦。
老U爱小轩哥
儿菜是芥菜的一种，粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，营养价值较高，含水量丰富，清脆爽口，具有十字花科植物特有的清香，多以鲜食为主，具有提神醒脑、润肠通便等功效。
吴妈厨房
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子，富含维生素P，维生素P能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，与维生素P协同，可提高微血管的弹性，有利于心血管病的防治。
西马栀子
柳叶饺也叫鱼形饺，包法其实很简单：就是尾巴先捏一下，然后左右分别往里面捏，一边一下~
kiss战女
营养丰富， 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客，豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能我是北方人吧，，非常喜欢吃面食，饺子 包子 面条。。。。都爱吃，尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作，北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
见到家里有这么多的东东，还是杂锦炒着吃吧，也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
