【番茄炒西葫芦】简单的菜菜,酸酸甜甜的,好看、好吃有营养。。。
花鱼儿
这是一款非常经典的西式蔬菜牛腩浓汤。其菜品色泽红艳,汤汁浓郁,多种蔬菜同牛腩一起炖酥,口感多样,营养丰富,老少皆宜。
爱跳舞的老太
微酸的口感,家人都很喜欢
乐:在吃
1除绞肉以为其它食材都切碎2烧沸水加入一点盐和橄榄油煮意大利面10-12分钟然后捞出3锅里放橄榄油烧热加入洋葱炒出香味加入意大利什锦草和黑胡椒4然后加入绞肉炒香5加入西芹和胡萝卜碎继续炒香6然后加入番茄碎翻炒7加入番茄酱8加入适量白糖9加入一片奶酪10炒至酱汁浓稠加入一点欧芹11拌入意面撒上一些碎奶酪即可
Lily93
加入番茄,味道酸甜可口,很适合孩子吃,也很下饭,营养满满
舞之灵
1红酒和水同煮蛤蜊(其实是看人家菜谱煮贻贝,就是海虹)2胡萝卜切丁3洋葱切丁4番茄切丁,彩椒(尖)切成圈或者(大)丝,鱿鱼切圈,大蒜切碎成蒜蓉5煸香蒜蓉6煸香1/3~一半洋葱,加胡萝卜丁同炒,加水或高汤煮,比如我这次用的上面提到的蛤汤,参考的菜谱特别用了鱼骨熬汤,下次试试7加西红柿丁,炒至变软,加盐适量8加彩椒和鱿鱼圈、青豆翻炒9加生米,翻炒匀,有番红花汤或者姜黄应该此时加入10加入之前煮的胡萝卜汤11,把锅里的东西摆平整,加入海鲜(生的虾、之前煮的文蛤等),水要没过所有食材,尝咸度,淡了加盐。(此时应该
无极仙道
加入朝天椒的螺旋意面,操作方便简单,味道酸辣可口,营养丰富~~
糖糖joey
1准备年糕,我这个是3人份的。2准备配料。3炒锅下入洋葱汤翻炒4下入猪肉丝条继续翻炒。5装碗里备用。6年糕放炒锅里,翻炒。7下入番茄炒一下8再放入炒好备用的洋葱头猪肉条。9再放入生菜10出锅啦
花狐狸的厨房
一直觉得番茄和牛肉是最完美的搭配,这道简易的浓汤,无需太长的炖煮时间,效果是一样的,鲜美无比,开胃解腻。
香儿厨房
之前做过平底锅披萨,这次买了芝士,就用电饭煲试试。电饭煲保温效果会比平底锅好,更容易让芝士融化。因为天冷发面时间长,五年制已经是晚上了,拍照光线不太好,忙着吃也没好好拍。电饭煲做表面不能上色,卖相会不太好,但是味道一流,算下来成本也就十多块钱,再也不想去必胜客了。吃的时候拉丝效果超棒!
maggielovesai
第一次做【素罗宋汤】老公和儿子很喜欢吃哦。。。
花鱼儿
1莲藕切片焯水,番茄切小块,葱、姜切碎备用2热锅凉油,爆香葱、姜碎3倒入番茄,炒出红油4加入莲藕,翻炒均匀5出锅前加少许盐调味
乐:在吃
这道菜命名为“春意黯然”其中含有春天最鲜美的野菜--荠菜。荠菜之所以味道鲜美,其原因是荠菜中含有鸡精成分。据现代科学分析,荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多,钙含量超过豆腐,胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。底部用鸡蛋和椰奶打底,表层搭配肉酱番茄,味道比较清新。
salila82
一次和同事在西餐厅里面吃到这道主食,我们都举得味道不错,好吃的东西总会琢磨着是怎么做出来的,番茄肉酱、米饭、马苏里拉芝士,差不多就是这样了,今天在家里做了一回,感觉味道还真差不多。
阿大^.^
年糕作为传统主食,很受大家的欢迎,下面是我做的荷花花型的年糕,和大家分享它的做法...
心语梦境
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao