我儿子正在青春期,正是体力消耗大、长身体的阶段,小家伙就特别喜欢吃牛排。为了满足小小的美食要求,我一周一次在京东上购买牛排。头天晚上下单,第二天就能送到家。到家的时候冰袋还硬梆梆的。不用管它,就放在泡沫箱时让牛排自然解冻,到下午的时候就刚刚好。柔嫩的西冷牛排,自带配套的黄油和黑椒牛排酱。只需将牛排煎一煎再淋上黑椒酱,鲜嫩多汁的牛排就闪亮登场了。儿子不喜欢黄油,所以我就直接放在牛排机上煎了。几分钟的时间,特别的省事。
Meggy跳舞的苹果
1准备好奈瓷的刀还有削皮刀;还有黄瓜;2用奈瓷的削皮刀,把黄瓜的皮先削好;奈瓷削皮刀,可真是好用,很顺,一点也不会有疙瘩;3再用奈瓷刀,切成黄光片,这里可以根据自己的喜欢,切成黄瓜的各种形;奈瓷刀,很锋利,切东西都不用费劲,但是一定要小心哦;4再准备两个小番茄,用奈瓷刀,切出自己喜欢的花型;5根绝自己的喜好,摆出自己喜欢的拼盘的样子;
祺妈雨夕
龙利鱼是深海鱼,富含多不饱和脂肪酸和多种氨基酸,对人体血管健康非常有益。其肉质细嫩,适合各种人群,尤其适合老人和孩子。我就用这个食材做了一道新春应景菜肴:金汤龙利鱼 一说到金汤,可能更多的人认为就是用南瓜????。哈哈!我在这里不但用了南瓜,还用了胡萝卜????和番茄????。三种蔬菜汁混合做成的金汤,不但色泽鲜艳美观,而且味道酸甜鲜美。
小福气儿
之前出门逛吃逛吃,老王点了一份虾仁蛋炒饭,里面那虾仁小小的,也不新鲜,配料也少得可怜,而且一份炒饭二十多,像我这样自己在家做惯了的真的觉得很不划算啊!!于是回家给他做了豪华版的虾仁炒饭,加番茄吃起来有微微酸甜口感,配有鸡蛋,培根,豌豆,层次也很丰富,关键是超大个虾仁吃起来才满足啊。
小董妞@厨房
年菜都是大鱼大肉,很腻?那就拌一道这款爽口黑木耳吧,酸酸辣辣的木耳,搭配上洋葱和番茄,多重味蕾碰撞出的美味,既开胃又解腻,绝对非常抢手哟!夏天尝尝拌这款黑木耳,不过从没加过番茄,有次拌这个菜,家里就剩了一个番茄,我也没多想,洗洗就切了跟黑木耳一起拌,没想到味道出奇的棒,我和老公同时被惊艳到,以后加番茄就成了标配!
小董妞@厨房
我和老公都喜欢吃汤面,作为比较资深的吃货,普通的汤面已经无法满足,今天分享的是番茄汁汤面。番茄适合心脑血管病患者,超级健康的美食。
来来兄
这几天的鸡鸭鱼肉都吃腻了吧,给大家上一盘番茄爆炒小白菜,酸甜爽口,多吃不长肉。小白菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,常吃有亮发,明目,温肺,益肝,健脾,和胃,补肾,润肠,强筋,壮骨,养颜护肤,抗衰抗辐射的功效。番茄是很美味的天然调味料,酸酸甜甜,配上小白菜色彩诱人,更适合瘦身美容哦!
大海微澜
最简单最健康的一道菜
polaris滴食记
宝宝开始自己吃饭后,一直吃的炖蛋,面条不能再让她满意了。于是试试这道小巧可爱的面食,猫耳朵,做成之后,她吃了半碗,不错不错。
呼噜娃哈哈
藜麦是近几年大火起来的谷物,又称为“全营养”,健身爱好者一定会推荐食用的食物,可以代替精米精面的优良碳水化合物,因为它是高蛋白食品,富含膳食纤维,对于想要健身的小伙伴,是非常不错的哦!
翟女……
经典菜。
凤记美食
想当年还是学生时代,我独自一人放假在家,爸妈都上班也没空管我的午饭,我最常做的就是炒饭。炒饭我真的有好好研究,毕竟是我日常吃的最多的。我喜欢酱油炒饭,因为颜色比较好看,而且加酱油会有酱油的香气,再加蛋就可以,家里如果还有点剩菜肉类什么的,就会一起放进去。番茄鸡蛋因为有了番茄也就不是很需要酱油来调色啦。春节的假期已经结束了,来点简单美味的食物倒是极好的。
格丽思小厨房
酱香浓郁
food999
番茄炒蛋,一道酸酸甜甜、色泽艳丽、营养丰富、人见人爱的家常菜,简单而精彩!聚餐时宝贝们的必点菜品。你确定会做吗~一起来试试神厨的手艺吧~
春春神厨
酸酸甜甜的番茄,配上肉香汤美的排骨,开胃,健脾,简直不能更好,酸甜开胃,营养丰富,尤其适合小朋友,我家小朋友吃完泡饭还喝了一碗汤呢。
小董妞@厨房
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨