1食材:蛋饺、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、番茄(已清洗)。2将番茄放在案板上切成块。3起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。4接着,合入蛋饺,加适量的清水煮开、煮上5分钟。5然后,合入切好的番茄翻动一下煮开。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1成品图。2制作方法:西红柿两个洗干净,改刀切小块备用。3锅里适量油,葱爆锅,放入西红柿翻炒断生,加入适量清水,汤底煮熟备用。4容器中加入适量盐,生抽,香油少许,鸡精适量,葱花和香菜适量。5西红柿汤底倒入容器中,搅拌均匀备用。6适量龙须面,开水下锅煮熟,用凉水冲一下面条劲道。7适量熟牛肉放入容器中,即可食用。
诗韵墨香
1牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2加入适量蚝油,生抽,花生油。3将牛肉抓匀腌制备用。4米饭煮好备用。5番茄去皮洗净切小块。6锅中热油放入番茄翻炒。7加入适量蚝油,生抽,盐翻炒均匀。8加入适量清水。9将番茄汁煮至浓稠入味。10放入牛肉铺匀。11加入米饭,煮至牛肉断生。12加入适量葱花即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1洗净的韭菜,放入炖好的鸽子汤里。2烫变色。3取出来。4番茄取一块切丁,韭菜切末。5放一起。6取鸽胸肉,切末。7所有食材放一起,放小许食盐在菜肉末里拌匀。8再跟米饭一起拌匀。9做成饭团摆盘即可。
不做妖精好多年
番茄汁包裹着米饭,口感清新开胃,对只爱饭不爱餸的小孩特别友好。
凤梨小厨房
1取鲜贝洗净。2青茭瓜和番茄洗净。3切丁。4切葱姜。5热锅冷油。6油热放葱姜和青茭瓜翻炒。7放食盐。8炒均匀放鲜贝。9翻炒至鲜贝外表断生。10盖锅盖焖煮一下,鲜贝的汤汁溢出来基本就熟透了。11放番茄丁翻炒均匀即可。12成品。
不做妖精好多年
1准备:番茄,蒜头。2焖熟的牛腩。3蒜末,葱花,番茄改刀切滚刀块没入镜。4热锅放油下蒜末炒香。5放入番茄大火翻炒一下下。6再放点盐继续翻炒出茄汁。7然后把牛腩倒入锅里大火烧煮。8盖上盖子煮十分钟。9时间到因为大火煮已经很烂了,不用收汁因为汤汁拌饭拌面都非常美味。10盛盘撒点葱花即可上桌品尝。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1牛腩切块,冷水下锅焯水。2开锅即可。3洗净浮沫,放高压锅里炖熟。4土豆去皮切块,切葱姜,取花椒八角。5热锅冷油。6油热放土豆等,加食盐。7翻炒的过程加生抽。8炒均匀。9番茄洗净切段。10放番茄翻炒。11高压锅炖好的牛腩。12连汤带肉取一碗放番茄土豆里。13搅拌均匀。14炖25分钟后放鸡精。15香菜洗净切末。16放香菜搅拌均匀即可。17成品。
不做妖精好多年
含蛋白质低脂肪,滑嫩的牛肉和蔬菜的完美结合。
蓝雨阳光780913
面汤清香,滑肉又滑又嫩,营养美味的早餐或者晚餐。
蓝雨阳光780913
1取适量面粉加水拌成絮状。2鸡蛋磕入碗中打散。3羊肚菌提前浸泡好,葱和青菜洗净备用。4番茄和羊肚菌切碎。5锅总入油烧热放入葱花爆香。6加入羊肚菌和番茄翻炒。7加入五香粉和酱油炒匀。8加入水煮沸。9放入盐调味。10加入棉絮煮熟。11淋入蛋液,请勿搅动待蛋花浮起哦。12撒入青菜碎即可关火。13家常疙瘩汤,暖心又暖胃。14成品图。小窍门家常做法,供大家参考!
米拉Miira
1食材:娃娃菜、鸡蛋、番茄。2将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。3加入清水浸泡20到30分钟。4随后,将浸泡好的娃娃菜清洗清洗捞出。5放在案板上切开。6将番茄清洗清洗捞出。7将番茄放在案板上划个十字刀。8放入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。9放在案板上切成块。10起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。11放在案板上切成块。12接着,在砂锅里倒入适量的油烧热,下入切好的翻炒翻炒出汁水。13然后,合入切好的娃娃菜和鸡蛋,适量的清水。14煮上5到6分钟。15最后,加适量的盐。16调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:玉米面、面粉、番茄、鸡蛋。2将番茄清洗清洗捞出。3将番茄划个十字刀。4入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。5放在案板上切成丁。6接着,在大盆里加入1勺面粉、2勺半玉米面。7然后,打入鸡蛋、合入切好的番茄,加适量的盐。8加适量的清水。9调味拌匀成番茄玉米面糊糊。10最后,取平底锅置火上,加入适量的油烧热,下入番茄玉米面糊糊,用中小火煎成两面金黄即成。
花鱼儿
1食材:番茄、鸡蛋、肉面结。2将番茄清洗清洗捞出。3放在案板上切成块。4起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。5放在案板上切成块。6接着,利用煎鸡蛋的油下入切好的番茄翻炒翻炒。7然后,合入肉面结和切好的鸡蛋,加适量的清水煮开、煮上5到6分钟。8最后,加适量的盐。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒打散。2番茄去皮切小丁。3番茄丁放入蛋液中。4放入适量面粉。5放入葱花,加少许盐。6拌匀成稍稠面糊。7平底锅刷油,倒入番茄鸡蛋面糊,两面煎熟。8切小块开吃。
清水淡竹
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆