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1成品图。2制作方法：牛肉适量切小块，冷水下锅焯烫去生味，捞出过凉水冲洗干净，控干水分备用。3牛肉放入高压锅中，加入适量清水，按牛羊肉键煮制。4土豆适量，切小块备用。喜欢胡萝卜放了一点。不喜欢可以不放。5锅里适量油，葱姜爆锅，放入提前切好的西红柿丁，放入锅中翻炒断生。6牛肉煮好汤汁一起倒入锅中，放入牛肉。7放入土豆，加入适量十三香，盐，酱油。8炖20分钟左右，土豆熟了，加入适量鸡精调味，出锅。9成品图。10成品图。
诗韵墨香
1番茄洗净，用刀划十字形，放入开水中烫一下。2洋葱、培根切丁，番茄剥皮后切丁。3锅中倒入食用油烧热，放入洋葱翻炒出香味。4放入培根翻炒几下。5放入番茄翻炒2分钟左右。6加入番茄酱翻炒至酱汁浓稠。7加入黑胡椒和盐翻炒几下。8锅中倒入水烧开，放入意大利面大火烧开，转中小火煮至面熟透。9捞出面过一下清水，放入盘中加入酱汁，翻拌均匀。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1食材：番茄、蘑菇（已洗净）、鸡蛋。2将鸡蛋打入保鲜盒里，加适量的料酒。3打入碗中打成蛋液。4将蘑菇放在案板上切成片。5将番茄清洗清洗捞出。6放在案板上划个十字刀。7放入大盆里，用开水泡一会儿，去皮。8放在案板上切成块。9起锅倒油烧热，下入切好的番茄和蘑菇翻炒翻炒。10加适量的清水煮开、煮上3到4分钟。11然后，加适量的盐。12倒入蛋液。13翻匀即成。
花鱼儿
超市最近周年庆好多特价，就买了好几盒肥牛，在超市上班就是不好。
守护jia
最近两年对肉不太感兴趣了，对和肉煮的配菜比较流口水，但是煮东西还是得有肉才好吃，即使后面不吃肉。
爱在夏郢
脆皮鸡蛋火腿三明治，还在为宝贝的早餐发愁的宝妈们，赶紧来试试这个做法，做法简单，营养健康。
孩妈美食
1番茄洗净去皮切小块。2粉丝提前泡发一下。3番茄火锅底料和虾滑备用（火锅底料是三分之一的量）。4锅中热油放入番茄翻炒出茄汁。5加入适量清水。6加入番茄火锅底料。7大火煮开煮出浓稠的茄汁。8虾滑舀出放入锅中。9煮开至虾仁变色。10放入粉丝。11大火煮开即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1牛肉洗净切薄片。2番茄去皮洗净切小块。3牛肉先用玉米淀粉抓匀。4加入适量蚝油，老抽。5把牛肉抓匀。6加入适量花生油抓匀备用。7碗中打入鸡蛋搅拌均匀。8生面条备用。9锅中热油倒入鸡蛋。10鸡蛋炒散后盛出。11锅中热油倒入番茄翻炒。12适量蚝油，生抽，盐调味。13将番茄炒出茄汁。14加入适量清水。15大火煮开放入鸡蛋，把番茄汤煮浓郁。16加入牛肉煮开备用。17锅里水烧开后放入面条。18煮至面条断生。19煮好的面条盛入碗中。20加上煮好的番茄汤，洒上葱花即可。21成品。22成品。23成品。
_蒍鉨变乖々
1食材：番茄、娃娃菜。2将娃娃菜掰开，加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4随后，将浸泡好的娃娃菜清洗清洗捞出。5放在案板上切成条。6接着，将番茄清洗清洗捞出。7放在案板上切个十字刀。8放入大盆里，用开水泡一会儿，去皮。9放在案板上切成块。10起锅倒油烧热，下入切好的番茄翻炒翻炒。11然后，合入切好的娃娃菜，加适量的清水。12煮上3到4分钟。13最后，加适量的盐。14加适量的味精。15调味翻匀即成。
花鱼儿
1牛肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉抓匀。3加入蚝油，老抽抓匀。4最后加入花生油抓匀锁住水份。5番茄去皮洗净切块。6碗里打入鸡蛋搅拌均匀。7锅中热油倒入蛋液。8将鸡蛋炒散后盛出。9锅中底油放入番茄翻炒。10将番茄炒出沙后加入蚝油，生抽，盐调味。11加入适量清水煮开。12转入砂锅。13中小火煲个几分钟。14放入炒好鸡蛋，一起煲一两分钟入味。15牛肉均匀的放入砂锅中。16大火煮开至牛肉变色。17出锅前加入葱花即可。18成品。19成品。20成品。
_蒍鉨变乖々
酸甜美味。
蓝雨阳光780913
1牛腩洗净改刀切小块。2将牛腩冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。3香料备齐备用。4番茄去皮洗净切细。5锅中热油放入香料炒香。6放入牛腩炒干水份。7适量蚝油生抽，老抽，盐炒匀。8加入适量清水煮开。9将牛腩转入高压锅中。10大火煮开转小火压15-20分钟左右。11锅里热油放入番茄，将番茄炒软炒出汁。12舀上煲好的牛腩。13加入适量清水，煮开熬几分钟入味。14放入生面条。15搅拌均匀，焖至面条断生即可。16成品。17成品。18成品。
_蒍鉨变乖々
1食材：肥牛片、花菜（已清洗）、番茄。2将番茄清洗清洗捞出。3放在案板上划个十字刀。4放入大盆里，用开水泡一会儿，去皮。5放在案板上切成块。6将肥牛片拆开包装，下入清水锅中，加适量的料酒。7焯开，捞出。8接着，将焯好的肥牛片清洗清洗捞出。9起锅倒油烧热，下入切好的番茄翻炒翻炒。10接着，合入花菜加适量的清水煮上3到4分钟。11然后，合入肥牛片翻动一下煮开。12最后，加适量的盐。13调味翻匀即成。
花鱼儿
1成品图。2制作方法：冬瓜适量，去皮去瓤备用。3冬瓜改刀切片，备用。4西红柿两个开水烫一下，去皮，切小丁，锅里适量油烧开，放入西红柿丁翻炒断生，炒制软烂。5加入冬瓜，酱油，盐，翻炒一会。6冬瓜都吸满了汤汁，炒好，加入适量鸡精调味，出锅。7成品图。8成品图。
诗韵墨香
1鸡排提前解冻。2番茄去皮洗净切细备用。3鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。4锅中热油倒入蛋液。5鸡蛋炒散炒至金黄后盛出。6锅中热油放入鸡排。7煎至两面金黄盛出晾凉切块。8锅中热油放入番茄。9将番茄翻炒出茄汁，适量盐，生抽调味。10加入适量清水，煮开转小火10分钟。11放入炒过的鸡蛋。12煮开一起焖入味后关火备用。13锅中水烧开，放入荞麦面。14煮好的荞麦面夹出。15浇上番茄鸡蛋汤。16放上鸡排。17放上香菜，可以开个火焗多一两分钟更入味哦。18成品。19成品。
_蒍鉨变乖々
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
