1成品图。2制作方法:牛肉适量切小块,冷水下锅焯烫去生味,捞出过凉水冲洗干净,控干水分备用。3牛肉放入高压锅中,加入适量清水,按牛羊肉键煮制。4土豆适量,切小块备用。喜欢胡萝卜放了一点。不喜欢可以不放。5锅里适量油,葱姜爆锅,放入提前切好的西红柿丁,放入锅中翻炒断生。6牛肉煮好汤汁一起倒入锅中,放入牛肉。7放入土豆,加入适量十三香,盐,酱油。8炖20分钟左右,土豆熟了,加入适量鸡精调味,出锅。9成品图。10成品图。
诗韵墨香
1番茄洗净,用刀划十字形,放入开水中烫一下。2洋葱、培根切丁,番茄剥皮后切丁。3锅中倒入食用油烧热,放入洋葱翻炒出香味。4放入培根翻炒几下。5放入番茄翻炒2分钟左右。6加入番茄酱翻炒至酱汁浓稠。7加入黑胡椒和盐翻炒几下。8锅中倒入水烧开,放入意大利面大火烧开,转中小火煮至面熟透。9捞出面过一下清水,放入盘中加入酱汁,翻拌均匀。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1食材:番茄、蘑菇(已洗净)、鸡蛋。2将鸡蛋打入保鲜盒里,加适量的料酒。3打入碗中打成蛋液。4将蘑菇放在案板上切成片。5将番茄清洗清洗捞出。6放在案板上划个十字刀。7放入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。8放在案板上切成块。9起锅倒油烧热,下入切好的番茄和蘑菇翻炒翻炒。10加适量的清水煮开、煮上3到4分钟。11然后,加适量的盐。12倒入蛋液。13翻匀即成。
花鱼儿
超市最近周年庆好多特价,就买了好几盒肥牛,在超市上班就是不好。
守护jia
最近两年对肉不太感兴趣了,对和肉煮的配菜比较流口水,但是煮东西还是得有肉才好吃,即使后面不吃肉。
爱在夏郢
脆皮鸡蛋火腿三明治,还在为宝贝的早餐发愁的宝妈们,赶紧来试试这个做法,做法简单,营养健康。
孩妈美食
1番茄洗净去皮切小块。2粉丝提前泡发一下。3番茄火锅底料和虾滑备用(火锅底料是三分之一的量)。4锅中热油放入番茄翻炒出茄汁。5加入适量清水。6加入番茄火锅底料。7大火煮开煮出浓稠的茄汁。8虾滑舀出放入锅中。9煮开至虾仁变色。10放入粉丝。11大火煮开即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1牛肉洗净切薄片。2番茄去皮洗净切小块。3牛肉先用玉米淀粉抓匀。4加入适量蚝油,老抽。5把牛肉抓匀。6加入适量花生油抓匀备用。7碗中打入鸡蛋搅拌均匀。8生面条备用。9锅中热油倒入鸡蛋。10鸡蛋炒散后盛出。11锅中热油倒入番茄翻炒。12适量蚝油,生抽,盐调味。13将番茄炒出茄汁。14加入适量清水。15大火煮开放入鸡蛋,把番茄汤煮浓郁。16加入牛肉煮开备用。17锅里水烧开后放入面条。18煮至面条断生。19煮好的面条盛入碗中。20加上煮好的番茄汤,洒上葱花即可。21成品。22成品。23成品。
_蒍鉨变乖々
1食材:番茄、娃娃菜。2将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4随后,将浸泡好的娃娃菜清洗清洗捞出。5放在案板上切成条。6接着,将番茄清洗清洗捞出。7放在案板上切个十字刀。8放入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。9放在案板上切成块。10起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。11然后,合入切好的娃娃菜,加适量的清水。12煮上3到4分钟。13最后,加适量的盐。14加适量的味精。15调味翻匀即成。
花鱼儿
1牛肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉抓匀。3加入蚝油,老抽抓匀。4最后加入花生油抓匀锁住水份。5番茄去皮洗净切块。6碗里打入鸡蛋搅拌均匀。7锅中热油倒入蛋液。8将鸡蛋炒散后盛出。9锅中底油放入番茄翻炒。10将番茄炒出沙后加入蚝油,生抽,盐调味。11加入适量清水煮开。12转入砂锅。13中小火煲个几分钟。14放入炒好鸡蛋,一起煲一两分钟入味。15牛肉均匀的放入砂锅中。16大火煮开至牛肉变色。17出锅前加入葱花即可。18成品。19成品。20成品。
_蒍鉨变乖々
酸甜美味。
蓝雨阳光780913
1牛腩洗净改刀切小块。2将牛腩冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。3香料备齐备用。4番茄去皮洗净切细。5锅中热油放入香料炒香。6放入牛腩炒干水份。7适量蚝油生抽,老抽,盐炒匀。8加入适量清水煮开。9将牛腩转入高压锅中。10大火煮开转小火压15-20分钟左右。11锅里热油放入番茄,将番茄炒软炒出汁。12舀上煲好的牛腩。13加入适量清水,煮开熬几分钟入味。14放入生面条。15搅拌均匀,焖至面条断生即可。16成品。17成品。18成品。
_蒍鉨变乖々
1食材:肥牛片、花菜(已清洗)、番茄。2将番茄清洗清洗捞出。3放在案板上划个十字刀。4放入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。5放在案板上切成块。6将肥牛片拆开包装,下入清水锅中,加适量的料酒。7焯开,捞出。8接着,将焯好的肥牛片清洗清洗捞出。9起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。10接着,合入花菜加适量的清水煮上3到4分钟。11然后,合入肥牛片翻动一下煮开。12最后,加适量的盐。13调味翻匀即成。
花鱼儿
1成品图。2制作方法:冬瓜适量,去皮去瓤备用。3冬瓜改刀切片,备用。4西红柿两个开水烫一下,去皮,切小丁,锅里适量油烧开,放入西红柿丁翻炒断生,炒制软烂。5加入冬瓜,酱油,盐,翻炒一会。6冬瓜都吸满了汤汁,炒好,加入适量鸡精调味,出锅。7成品图。8成品图。
诗韵墨香
1鸡排提前解冻。2番茄去皮洗净切细备用。3鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。4锅中热油倒入蛋液。5鸡蛋炒散炒至金黄后盛出。6锅中热油放入鸡排。7煎至两面金黄盛出晾凉切块。8锅中热油放入番茄。9将番茄翻炒出茄汁,适量盐,生抽调味。10加入适量清水,煮开转小火10分钟。11放入炒过的鸡蛋。12煮开一起焖入味后关火备用。13锅中水烧开,放入荞麦面。14煮好的荞麦面夹出。15浇上番茄鸡蛋汤。16放上鸡排。17放上香菜,可以开个火焗多一两分钟更入味哦。18成品。19成品。
_蒍鉨变乖々
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆