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1食材：豆腐、海鲜菇、番茄、鸡蛋、香菜。2食材切好备用。3鸡蛋打散。4起锅烧油，鸡蛋入锅煎。5煎成块，铲出备用。6小汤锅热油，放入番茄炒软。7加入适量的清水煮开。8放入豆腐和海鲜菇。9倒入炒好的鸡蛋。10加盐和胡椒粉。11煮5分钟后，撒点香菜即可。12成品。鲜美又营养。
宸·羽
1成品图2锅里适量油，葱花爆锅，放入适量西红柿丁，翻炒断生，加入适量清水，放入适量十三香，盐，大火煮开。3面粉适量，加入少许水，用筷子快速搅拌均匀的小疙瘩。4慢慢加入面疙瘩，用勺子慢慢搅动避免黏锅底，中小火煮制，放入适量青菜，熟了，加入适量香油提香，鸡精调味，出锅。5成品图。
诗韵墨香
嫩滑酸甜，健康营养。
兰杏梅
1吃火锅剩下的材料，面条和一个番茄备用。2番茄去皮洗净切小块。3锅中热油放入番茄翻炒。4炒出茄汁。5炒出茄汁。6加入适量清水。7加入番茄火锅底料煮开。8将虾滑舀成球下锅。9倒入牛肉粒煮开备用。10锅里水煮开放入面条煮至断生。11面条煮好后夹到碗中，舀上汤汁和虾滑，洒上葱花即可。12成品。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入玉米淀粉，老抽，蚝油。3抓拌均匀后加入花生油锁住水份。4番茄洗净切片。5鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀。6锅中热油倒入蛋液，将鸡蛋翻炒成块后盛出。7锅中热油放入番茄翻炒。8牛肉下锅翻炒一下。9加入炒过的鸡蛋炒匀。10加入适量清水。11大火煮开焖几分钟入味。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1虾去虾头线开背，放酱油蚝油玉米淀粉腌十分钟（酱油蚝油有盐味，不用放盐啦）。2热油。3炒虾。4炒变色盛出备用。5番茄切丁。6热油炒番茄。7炒成这样。8放虾。9加少量水焖一两分钟。10成品。
l5277
1瘦肉切好，放盐，胡椒粉，味精抓匀，倒适量花生油。2适量温水化开红薯粉，跟瘦肉一起抓匀，腌制半个钟。3番茄切小块。4金针菇洗干净。5蒜瓣拍好。6起一锅水，不要烧开，筷子夹瘦肉一块块放下去。7放完瘦肉，定型后可翻动，定型后大火煮熟。8捞出。9砂锅炒想蒜瓣。10放番茄块。11番茄炒出沙，加半碗或者一碗水。12放金针菇蚝油，盖盖子焖三分钟。13放瘦肉再盖盖子焖三分钟，放葱花点缀。14成品。
l5277
寒冷的冬天来上番茄牛肉，真是人间美味啊！
鑫姐厨房
1适量五花肉绞成肉沫备用。2加入适量蚝油，花生油抓匀静置备用。3番茄去皮洗净切块。4碗中打入鸡蛋搅拌均匀。5锅中热油，舀上一勺蛋液。6放入肉沫。7蛋皮对半折叠，煎成饺子形状。8煎好后盛出来备用。9锅中热油放入番茄翻炒。10番茄出沙后少许盐，蚝油，生抽调味。11加入适量清水煮开两三分钟。12放入蛋饺。13中小火煮个几分钟让蛋饺入味即可。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
1食材：油豆腐、番茄（已清洗）、夜开花、水淀粉。2将油豆腐放在案板上切开。3将番茄放在案板上切个十字刀。4放入大盆里，用开水泡一会儿，去皮。5放在案板上切成小块。6将夜开花去皮清洗清洗捞出。7用擦菜板擦成丝。8起锅倒油烧热，下入擦成丝的夜开花和切好的番茄、油豆腐翻炒翻炒。9接着，加适量的清水煮上3到4分钟。10然后，加适量的盐。11加适量的味精。12加入水淀粉。13调味勾芡即成。
花鱼儿
1蒜瓣拍好，番茄切块。2鸡蛋打散。3放油煎鸡蛋。4煎好鸡蛋。5热油炒番茄。6炒出汁儿放适量水。7煮两分钟放蒜瓣鸡蛋。8放蚝油盐。9焖两分钟。10成品。
l5277
最近北京的天气越来越冷了，北京的冬天真的冷得让人有点受不了，尤其像我这种超级怕冷的人，每到冬天都觉得简直是恶梦，吃点什么补补吧，长几斤肉就能稍微抗冻一些，可是长肉了心情就不好，这可闹心了，所以，能让身体迅速热起来的暖身汤是我冬天必不可少的。今天分享这款番茄蔬菜浓汤是我最近的挚爱，全部食材都是低脂健康的，怎么吃都不怕长肉，喝起来的味道是酸酸甜甜的，但这样的酸甜却不来自调料，而全部来自于番茄，这样天然的味道十分难得，调料放得非常少，几乎保留着食材的原汁原味，加入一点点的胡椒粉，使味道中带有一丢丢的辣，热热的来
美食妃英理
1牛肉洗净切片。2再把牛肉剁碎备用。3番茄洗净去皮切小块。4锅中热油放入牛肉沫翻炒。5炒散开后加入生抽，蚝油，老抽炒匀上色。6放入番茄翻炒。7翻炒出茄汁。8加入番茄火锅底料。9翻炒均匀。10加入适量清水。11大火更转中小火熬10分钟左右即可。12锅中水开放入意面，煮至断生。13煮好的意面和肉酱回锅。14拌匀小火将意面焗入味即可。15装盘后再来点欧芹碎即可。16成品。17成品。18成品。
_蒍鉨变乖々
1肥牛沸水焯烫至变色后捞出备用。2锅中加入植物油，放入土豆块煎炒至边缘微焦。3放入洋葱炒香，加入去皮的番茄块炒至出沙。4加入番茄酱，蚝油，生抽和盐，炒匀后倒入适量清水烧开中火煮17分钟。5放入肥牛继续煮3分钟即可。
髅小彬
1番茄打花刀，热水烫裂皮，鲜虾去头，热水稍微烫一下，容易去壳，娃娃菜洗干净撕小块。2番茄切丁。3放适量油炒。4炒出沙放一碗水。5放娃娃菜。6放蚝油酱油。7煮开。8放鲜虾。9焖3分钟，放盐。10成品。11成品。小窍门小朋友的中餐。
l5277
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩，那里只有她父母在住，有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林，惬意的地方。每次去玩，她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气，又吃又拿，哈哈。这次拿了些菜，还有茄子，样子长的不怎么样，不过新鲜，刚摘下来，嘿嘿。搞点肉碎，炒个家常茄子，好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”，选用春天海捕大对虾，用油煸出虾脑，配上胶东的大白嫩心，慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配，白里透红，鲜艳夺目，可谓巧夺天工，相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜（就是叶子比较多的一种），还需要虾油。 此菜荤素搭配，大虾、白菜白里透红，口味鲜美，虾鲜香，白菜软嫩爽口，十分和谐美味，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜呢，是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜，用的是娃娃菜，也非常好吃，最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻，比单纯的皮冻又多了嚼劲，更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
鲜板栗的蛋白质含量为5%左右，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍，具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用。 中医认为，牛肉性味甘温，属温补食品且不上火，牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。 牛肉营养极其丰富，微量元素及多种维生素丰富，蛋白质含量高，脂肪含量较低。 药膳学家认为，在冬季，板栗和牛肉一起炖着吃，对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合，健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量，比如，牛肉不要超过80克，栗子6～7粒即可。 做这道板粟牛肉时，我在菜里
梅依旧
