粤语 :大眼鸡,剥皮牛,是冰鲜海鱼 ,文字叫什么名字,我不知道。大眼鸡肉质结实鲜美。据说到目前为止还没有养殖,纯海产。红烧,煮汤都非常不错。小时候比较常吃,用番茄煮鱼 酸甜可口非常美味 开胃。材料:大眼鸡一条,番茄一个,姜片、葱、糖,盐,油适量。
柴哇哇学煮饭
1冬瓜去皮,洗净,切块。2番茄洗净,切开。3锅中放油,炒冬瓜。4加入番茄,一起炒。5加点盐,继续炒。6最后放点水,炒熟。
淡墨痕
1番茄洗净,切块。2茭白洗净,切块。3起油锅,炒茭白。4加入番茄,一起炒。5加点盐,继续炒。6微微加点水,炒熟。
淡墨痕
两只小蜜蜂飞在花丛中 ,飞来飞去寻找我们的梦。我的梦想就是让宝宝爱上吃饭,记忆里充满妈妈的幸福味道。
天使落凡尘
在这个冬日里,我喜欢每天变着法子煲汤,又暖胃又好喝。 番茄: 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。 注:急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。 花椰菜质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
李李小酒窝
1豇豆洗净,切短。2番茄洗净,切片。3冬瓜去皮,洗净,切块。4起油锅,炒冬瓜。5加入豇豆,一起炒。6加点盐,调味。7加点水,炒一会儿。8最后加入番茄,炒熟。
淡墨痕
鳕鱼(cod fish)是葡萄牙最有名的一种特产,在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”,可见它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,鳕鱼的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有A,D和E等多种维他命。故小时候经常买给小雨点吃。鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各
柴哇哇学煮饭
一个番茄鸡蛋芝士派,一碗小米粥,中西式兔子家早点美味又营养~里面加了番茄酱和素火腿,周四要吃素但依然可以好吃的流口水哇咔咔~麻麻说我手艺越来越牛掰啦~~~~
Jun、
1芹菜,鸡蛋,番茄等备用。2鸡蛋打散,芹菜切段,番茄切条。3锅热放入油,倒入鸡蛋,煎好装出来。4在放入一勺油,放入番茄翻炒。5在加入芹菜拌炒,放入酱油、盐。6加入水,煮开。7下入面条煮至透明,放入鸡精就可以了。小窍门喜欢吃醋的,可以放些就成酸面条了,也很好吃
下雨等彩虹
1准备好材料2把准备好的材料洗干净切好待用3豆腐先用油炸好待用4锅里面放一点油烧六成热后,放进青辣椒翻炒几下5然后把番茄放进去一起炒6把炸过的豆腐放进去一起翻炒3分钟7在快炒好的菜里面加半小碗小粉水,放进盐,鸡精,待水差不多的时候滴点麻油进去翻炒几下就可以装盘啦!小窍门豆腐也可以用条形状的
清蓝幽香
那天晚上就我和女儿两个人吃饭,女儿说要吃面面,我就用家里现有的食材做了一锅砂锅面,结果跟我预想的一样好吃,女儿吃得嘴巴都辣红了但还是吃了一碗,很有成就感哦!
瑶瑶2011
1洋葱、圆白菜洗净去皮,切块。2芹菜择洗,胡萝卜、马铃薯去皮,分别切丁。3番茄洗净,去皮切块.4牛肉洗净切小块,入沸水锅中焯去血水。5炖锅中加足量水、半个洋葱、香叶、蒜瓣2-3个烧热,放入牛肉块大火煮沸。6转至小火慢炖1小时,将洋葱、香叶、蒜瓣取出。7锅置火上适量黄油化开,倒入番茄酱、番茄块加适量红酒炒到番茄块变软烂、番茄酱颜色深红。8将番茄倒入牛肉锅中,小火继续慢炖。9锅置火上少许黄油化开,将洋葱块煸炒出香味,调入牛肉锅中。10另起锅少许黄油化开,放入胡萝卜、马铃薯、芹菜丁、圆白菜煸炒至蔬菜脱水。11将
kiss战女
1准备好主要材料。2锅内水烧开后,把青豆放入煮熟后捞出。3在把五花肉放入,加点料酒烧开。4煮至猪肉变色后继续煮2分钟左右。5用刀把煮好的五花肉切片。6将五花肉放入干净的碗内,加入烤肉酱,生抽半勺,白糖少许,白胡椒粉适量,料酒1勺,静置5分钟左右。7番茄切成小块;豆泡清洗干净后切对半,中间部位用手按空。8锅内倒少许油,把腌制好的肉片放入煎至。9肉片煎至金黄,再把豆泡的底部也放入稍稍煎下。10豆泡里放上番茄和青豆,用煎好的肉片包住,用牙签固定。11没有番茄的话可可以用番茄酱来代替。12简单版的烤肉串就做好了,
苽苽
鱼鳞富含钙质,我们吃鱼的习惯是把鱼鳞刮掉后再做鱼,把鱼鳞扔掉不吃,可惜了。鱼鳞用油炸后,口感酥脆,有点像吃鸡软骨的感觉,还可以补钙,一举多得。做鱼一般是用白酒来去腥,总是感觉自己酒量不行,那就换啤酒,用啤酒做鱼。带着鱼鳞,用啤酒炖制既去腥又让鱼肉鲜美软嫩,美味补钙。
狼之舞
1菜花先切小块,洗下。干香菇、干海米泡开,五花肉切片。2锅烧热下色拉油(猪油更好),把五花肉煸黄,下泡好的海米,香菇(切小块一起煸。再下菜花一起炒。3加菜量一半的水,酱油,味精,盐,鸡粉,下番茄,烧开小火,盖上盖焖吧(换砂锅煲最好),大概三分钟翻弄一下,菜花煲烂点好吃,大概10分钟吧,出锅撒香菜就OK。
jisong123
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
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