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清谈好吃的汤面，特别是汤特好喝！
Sofy楊
家里面人少，带小孩子所以有些忙，再加上小孩子把家里的碗盘什么的都差不多报废了，所以装饰这块我就没太注重，但口味绝对有得说的。如果在家有条件的话，自己再装饰一下，菜品绝对比得上一些中档饭店的口味哦。
lulume
今年暑假去云南探望奶奶。奶奶和大伯母就熬了一锅浓浓的鸡汤，做了正宗小锅米线给我吃。那酸酸辣辣鲜鲜的味道让人难忘。于是专门讨教了制作方法。回到英国，迫不及待得做了一回。虽然卖相不好，但是味道非常棒！除了买来的酸菜不够酸以外，可以说是完美了。
张小镓
番茄沙拉盏，减肥人士的又一选择吃法，清清淡淡的，非常可口，最后连碗都吃进肚子里，哈哈哈！
火镀红叶
1番茄切块，洋葱切丝，鸡蛋打到碗里搅匀。2热锅倒油，先把鸡蛋倒入锅中翻炒。3鸡蛋炒好盛出，继续倒油。4放入洋葱炒出香味。5放入番茄翻炒，加盐、十三香、酱油。6炒好后再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀，即可出锅。小窍门鸡蛋打入碗中，少加点水搅拌均匀，炒出的鸡蛋很嫩。
★水舞颜★
1洗干净蔬菜。2将辣椒从中间劈开，但是不要劈断。番茄切成片，葱、姜、蒜切碎备用。3炒锅上油，七八分热，倒入葱、姜、蒜炝出香味。4放入辣椒炸翻炒。5撒上十三香、食盐、倒上酱油，炒到辣椒身上有虎纹，辣椒的香味完全释放出来了。6这个时候倒入番茄翻炒，焖上3~4分钟，一顿辣辣的、香香的番茄虎皮辣椒就好了。小窍门放了番茄就不要放醋了，这样的虎皮辣椒更纯更吸引人。
★水舞颜★
1番茄，牛腩和洋葱准备好。2番茄和洋葱洗净切片，牛腩洗净切丁，生姜切丝，大蒜头拍瘪取粒，八角和香叶洗净。3牛腩入开水中氽一下后捞出洗净。4电高压锅内注清水，加一勺白酒，下入生姜片、大蒜头、八角和香叶。5将番茄、牛腩和洋葱一起放入电高压锅内，使水量刚好没过食材。6加入番茄酱。77、电高压锅通电25分钟。88、散气后，加适量盐起锅，撒罗勒叶点缀调味。小窍门1、我比较懒，为了少洗一个锅，所以没有事先将牛腩和番茄放入锅内翻炒，如果想要汤的番茄味更浓更红，可先在炒锅内加点植物油，将番茄牛腩炒出红油色。2、自从做了糖
行不改名
做披萨少不了放酱料，德国有很多现成的披萨酱，但是口感总觉得不适合我们中国人的口味，所以这次做披萨就自己做了披萨酱。用自己的酱料到底是好吃啊。而且原料都很新鲜，不像店里买的瓶装酱料，可能都会放防腐剂的。
chriszhou
每天的晚餐，我家宝贝都是磨磨蹭蹭的在我和他爸的大呼小叫中吃完的。今晚要去早教中心学习，所以做了他喜欢的意大利面。初衷是为了让他能好好的快快的吃饭，上课不要迟到。果然今天的晚餐用的很愉快，宝贝自觉的在30分钟内把盘子里的面和碗里的黑木耳汤都消灭了，奇迹啊，哈哈：）
j6363
整理照片时，发现了这个已经做了很久的菜。丸子买的现成的，不用自己做了。如果不喜欢买的，可以用鸡胸肉剁成泥，调好味，氽水制成。刚刚翻了自己的照片，感觉拍的有时还行，有时就迷迷糊糊的。老公说让我用单反拍，但我就不太甘心普通的相机也能拍出好效果来的。再有就是不太喜欢那个超重的家伙，每次用，都感觉手酸。对于我这种经常摔东西的人，还是用傻瓜相机的好~
雨木
这是一道老幼皆宜,营养丰富,容易吸收,增进食欲,特别适合幼儿的家常菜,制作简单又有时喔！
打雷的下雨天
1首先准备疙瘩汤所需要的原料，这里事先处理了瘦肉，切成了小丁2番茄土豆洗净去皮切成小丁，番茄小丁是方便炒出红色，土豆小丁是方便煮熟，这是处理后所需的原料3锅中加油适量，油热后放入切好的番茄丁，不断翻炒直到炒出红红的油，其实这步可以用番茄酱代替，但是番茄酱少了新鲜番茄自然的酸甜味，所以个人比较偏好新鲜番茄4加入切好的肉丁，炒至变色然后加入土豆丁炒至半熟的时候加入适量的水烧开5等待烧水的过程中可以拌小疙瘩，面粉慢慢加入水，边加边搅拌。这个过程加水越慢越容易搅出小疙瘩，可以将水龙头调成滴水状态，然后慢慢加进面里
小朱305
1番茄洗净，从1/3处切开，2挖去籽和瓤,用刀在番茄切口处切成锯齿形。3肉馅加葱花、姜汁、鸡精、盐、香油、淀粉、少许清水搅匀成馅。4将肉馅装入番茄内，放入蒸锅，蒸10分钟取出。5锅中倒油烧热，下掰成小朵的西兰花翻炒，倒入挖出的番茄籽和瓤,加鸡精和少许盐调味，用水淀粉勾芡。6将2/3西兰花番茄汁盛入盘中铺平，将蒸好的番茄放在上面，再将剩余的1/3西兰花番茄汁浇在上面即可。7大功告成~~小窍门注意挖去西红柿的籽和瓤的时候不要挖通。
膳道kitchendao
1番茄切成小块2鸡蛋打匀（我用的草鸡蛋比较小，普通的鸡蛋用两个就够了）3锅内热油4倒入鸡蛋液翻炒均匀，用锅铲把鸡蛋铲倒锅的一边，倒入番茄5鸡蛋和番茄一边翻炒一边用锅铲铲段，番茄用锅铲压出汁6加入盐继续翻炒，最后加味精翻炒出锅小窍门番茄切的时候我是直接拿在手上削入盘里的，这样番茄的汁水就不会流失了，炒出来的番茄就比较好吃
千千妈咪洁
自己动手做一些小佐料、酱料，装进瓶瓶罐罐，封存一段甜蜜，其乐无穷、经济实惠、吃得放心，这么多好处，赶快动手吧！这款番茄酱酸酸甜甜，蘸薯条、涂面包等等，一点不逊于超市卖的番茄酱。
微米
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
