原本有一个拍好了的成品,但是照片找不到了....制作超级简单,只要别着急,就能做出好吃的
食尸鬼
1肋排用清水洗净控干水分备用2锅内倒稍微宽些的油3,待油温八成热时,将肋排放入油锅中炸制。3将肋排炸制两面金黄后捞出备用4锅中留少许底油,将八角、香叶、桂皮、干红辣椒及葱姜小火爆香5将适量的番茄酱倒入锅中继续翻炒至出红油即可6将炸制过的肋排倒入锅中翻炒,炒至肋排均沾匀番茄酱7将米酒和酱豆腐汁(腐乳汁)倒入锅中,稍微炖煮8锅中的汤汁粘稠后,放入冰糖,并倒入开水,稍沫过排骨即可9锅中的汤汁粘稠后,放入冰糖,并倒入开水,稍沫过排骨即可10锅中的汤汁粘稠后,放入冰糖,并倒入开水,稍沫过排骨即可11盖上锅盖小火炖煮
虫虫指挥官
想念披萨店的大披萨吗??是不是觉得料不够,又有点偏贵呢??何不自己动手做一款脆薄饼底披萨!把喜欢吃的肉全都堆到上面,吃个痛快!!快点来尝试这款培根新奥尔良鸡丁大虾披萨吧~绝对让你心满意足,没有怨言!!绝对好吃我担保哦!!值得一提的是,自制的番茄酱,味道非常棒哦!
檰糀£餹
在土司中间加馅料,然后把它压成花朵[调皮][调皮][调皮]今天早餐丰富西:花朵土司加几片猕猴桃、一小块奶酪再加一杯麦片[偷笑][偷笑]本来饮料是水果西米的,时间不够就换麦片了)
爱之蓝馨
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它的来源是来自于印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。 今天我们做的这道咖喱牛肉,印度师傅品尝了之后都赞不绝口呢,不信的话你也试试看~~~
舞动的味蕾
平时我也是个喜欢吃小零食的人,没事的时候总喜欢嚼点啥硌硌牙。这道菜是很早以前看到红姨做过的,一直都很想试试做做,因为懒就拖了好长时间才做,红姨的浇汁是用虾仁做的,我家里没有虾仁就改成了番茄酱,酸酸甜甜的也挺好吃。
淇家的小厨房
平常吃藕都是做汤,这次时间比较紧,就做一个糖醋的吧
舞动的味蕾
1老豆腐切成方块。2逐个的放入打散的鸡蛋里,沾上液。3放入平底锅里逐个煎成两边黄黄的。4煎的黄黄的呢。5装盘,撒上胡椒粉和番茄酱,很好吃。也可做碗卤汁,蘸着吃。
猪猪的笑2012
早餐是一天之重,在番茄鸡蛋面的基础上,添加卤肉、白菜、香葱,让营养均衡。
caryn
1大葱,生姜2黄鱼3把一部分大葱和生姜切成碎末4准备青红椒,姜片和葱段5黄鱼刮鳞去肚,切斜刀,撒点盐,加点料酒,腌会儿6所需调味品7把葱姜末塞进鱼肚子里,用牙签封口8用番茄酱、蚝油、酱油、料酒、白糖调一碗汁9把鱼拍上粉10锅中油烧五成热,把鱼放进去煎炸11把鱼煎到金黄色捞出来12锅中留少许油,下配料煸炒,倒入调味汁,再把鱼放过去入味,最后加点白醋即可13成品
馋嘴小女人
土豆是北方的家常菜,特别是冬天那是餐桌上最常见的家常菜,土豆的吃法多种多样,新疆人爱把土豆加西红柿炒着吃,可见土豆和西红柿是我们这儿最喜欢搭配在一起的家常菜,就连新疆人爱吃的各种汤饭里面就有西红柿和土豆的身影,最常见的家常汤饭里面就是把土豆切成小丁,西红柿切块加一些羊肉,加大蒜辣皮子胡椒粉和时令蔬菜,就是一碗热气腾腾清热解毒的汤饭,在寒冷的冬季特受新疆人的欢迎。土豆:祛脂降压,解毒,通便,提高免疫力,疗头痛头晕,健脾,养颜护肤,降糖消渴,抗衰抗辐射
天山可可
虾仁我很少买的,我这儿好贵不说,而且那新鲜的虾仁很少,想吃就买一些新鲜的虾自己煮盐水下吃。这是朋友去年过年送的饿,一直在冰箱里冷冻保存,这阵就想把冰箱的东东的吃完,正好女儿今天的生日,就把这些虾仁中午做给女儿吃,来为女儿庆祝生日,晚上真好,不用做饭了,要去饭店给女儿过生日,正好也是周末一起过了。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
天山可可
1排骨斩小块,用盐,糖,生抽,生粉腌制入味2红椒和菠萝均切榄角块3锅内油温达七成热时,放入排骨炸制,共炸两遍,第一遍是要把排骨炸透,炸熟,第二遍是要把排骨炸脆炸香4锅内少量的油,然后把番茄酱放入煸香,跟着把炸好的排骨放入5当排骨吸收了番茄酱的酱汁后,就把红椒,洋葱放入6稍稍翻炒后,即可把菠萝也放进去,然后放入适量的盐和糖调味7最后,大火把锅内的食材均匀翻炒,放入小葱段即可出锅喽~
Jackey猫
1把所有原料做初加工处理2把肉球放入油锅内炸至金黄3锅内热油,把番茄酱放入炒香,再放入适量的糖调味,跟着就可以放入炸好的肉球了4当肉球吸收了番茄的酱汁后,把洋葱与青红椒一起放入翻炒5把锅内的食材都翻炒均匀后,此时就可以把菠萝也放入一起翻炒均匀即可出锅喽~
Jackey猫
1把所有原料都切好备用2把腌制入味的鸡块放入七成热的油里炸制3把番茄酱炒香后,放入炸好的鸡块4当锅内的番茄酱汁给鸡块吸收了,就可以放入青红椒与大葱段了5然后再把菠萝放入一起翻炒,炒匀就出锅开吃吧~
Jackey猫
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈