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1将里脊肉切成不规则的块，用刀拍松，便于入味。2加入适量的盐、料酒、淀粉腌制半小时。3菠萝切块备用。4将肉挂上淀粉糊。5将挂好糊的肉放入锅中小火炸熟捞出。6肉炸熟后再放入锅中大火复炸一下，炸到外焦里嫩的程度。7将炸好的肉捞出控油。8将适量的番茄酱、糖、白醋、淀粉加少量水兑成汁，放入锅中熬至浓稠。9下肉块和菠萝翻炒均匀。
温暖sunny
春天是菠萝上市季节，看到市场上的菠萝，走过路过时都会咽口水酸酸甜甜的菠萝咕噜肉。好几次准备买菠萝，家里父子俩都不给力，说他们不吃，俺想吃就自己去买。终于在某一天买回一个菠萝，父子俩尝都不尝一口，太不给面子，全部被俺一人慢慢消灭掉。之后又买了2次菠萝，父子俩依然是不吃，只好变换个方法看父子俩是否给面子。某一天试验了N久前就想尝试的菠萝咕噜肉，没曾想得到了父子俩的一致好评。看来吃东西还得换花样弄，找对胃口，才是最适合的。
黄豆豆的一家
第一次学做菠萝咕咾肉，色香味看上去居然还是那么回事。我很喜欢这种酸酸甜甜的味，菠萝特别好吃，所以我放得多，青红椒选不辣的，又有营养，又清甜。
goldhous
在网上看到的菜谱 据说是MM们想给男朋友做的菜排名最高的一道菜 咱自己也来试试 男朋友爱不爱吃就不知道了 嘻嘻
安潇竹
宝宝特别爱吃披萨，必胜客的6寸披萨回来我都没有沾边的份，总是买外面的来吃，一方面担心卫生，一方面经济能力也的考虑一下，所以自己败了一个小烤箱回来，给宝宝自己做披萨，一开始做大披萨，因为火候掌握的不好，饼总是烤硬了，宝宝说不爱吃，无意中我做出小披萨之后，宝宝就爱的不得了，让我每天都给她做披萨吃！哈哈！ 而且这个小小的披萨，宝宝也可以很容易的参与其中，让宝宝也感受一下劳动获得的成果，真是一举两得，何乐而不为了呢！
相信我是错误的
不做红烧，不做干炸，这次来一个中西合璧的茄汁带鱼。酥香的带鱼外焦里嫩，酸甜适口，能令人胃口大开，是具有复合口味的一道菜。
温馨小饭桌
家里的番茄好多，突然想到老公很喜欢吃罗宋汤，今天我就露一手吧，可惜方肉没买，放得话会更好。
旅行的惠儿
1材料：油豆角、番茄2将油豆角抽去筋清洗一下、捞出。3放在案板上切开，待用。4将番茄去蒂清洗一下。5放在案板上切成块，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的油豆角翻炒翻炒。7随后，加适量的水煮开，煮至油豆角断生熟软。8接着，合入切开的番茄翻炒翻炒。9然后、搁入适量的番茄酱。10加适量的白糖。11加少许盐。12加少许鸡精。13调味炒匀，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
1把面包的所有材料放入面包机，揉成面团。2直到揉至能拉出薄膜的扩展阶段，发酵直2.5倍大。3排气，分成4份滚圆，再进行15分钟中间发酵。4把发酵好的面团压平，擀成椭圆形面片。5把椭圆形面片翻面，从上往下卷起来。6卷的时候两边稍微往里收，卷成两端细中间鼓。7卷好后收口朝下放入铺好锡纸烤盘，进行最后发酵，约40分钟。8发酵至2倍大，在表面刷一层全蛋液。9撒一些白芝麻，放入预热好的烤箱170度，约12分钟。10烤好的面包，冷却后，从中间切一刀不要切断。11在切口夹入生菜叶，挤入一些番茄酱，放上一根油煎或烤过的火
茗月baby
端午节刚过，家里一定还有没吃玩的粽子，教你一招《茄汁蜜粽》，色香味美酸甜可口，吃粽不腻。
蒙奇奇的外婆
一款适合宝宝吃的营养汤品，鳕鱼的营养价值十分丰富，富含维生素a,d,是提取鱼肝油的原料。并且它的肉质口感细腻，刺也少，很适合宝宝食用。
超超
鳕鱼的营养价值很丰富，喊维生素a和d，是提取鱼肝油的原料，鳕鱼肉质细腻鲜美，刺少，很适合小宝宝吃。
超超
既轻松又满足的一餐
micky甜
1鲈鱼宰杀干净，切除鱼头，从鱼脊背的一边下刀，将鲈鱼片成两半。把有脊骨的半边翻过来，沿着脊骨片出另一边，把脊骨剔出。2再把鱼腹部的大刺剔除，这样鲈鱼的骨刺全部剔除干净了。把鱼肉从尾部一刀刀的片开，四片为一组，不要片断。3让四片鱼肉在鱼皮处相连，第四片切断。4一组组的切好。5把一组鱼片横过来，一刀刀的切出鱼丝，同样不要切断，让其在鱼皮处相连。6把切好的菊花鱼漂洗一下，放入葱姜盐水中浸泡一会去点腥气。7捞出挤干水分，放入吉士粉和淀粉混合的粉中扑粉。8放入中高温的油锅炸熟。9炸好后形如菊花。10锅上火，倒入少许
海洋moon
冰箱里有两个长茄子，不想千篇一律的做，就试试新的做法，这种菜超级下饭，是米饭杀手级别！给家人准备晚饭最合适不过了！如果家里有不吃太多油的习惯可以把炸的部分换成干煸就好，我大多数也是干煸的哦！
BernadetteWoo
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
