用电饼铛煎烤一些土豆片,女儿边吃边夸好吃。以前会给她炸薯条,这次来做片片的,比超市的更健康,是不是呢?自己动手,为孩子做份小零食,说它是菜也可以哈。
余甘果蜜的厨房
1 准备好原材料; 2烧热凉油, 下入肉丁煸炒; 3肉末煸炒变色后下入洋葱末一起翻炒;4 洋葱翻炒出香味且微微发软时,下入去皮切成小丁的番茄;5 翻炒番茄丁, 将里面的汁炒出, 再下入适量的番茄酱(可以加入少量的水); 6熬煮几分钟, 下入盐、白糖和胡椒粉调味; 7酱汁收浓稠后盛出来备用;8烧锅开水, 加入适量的盐,下入龙须面去煮;9煮好后捞出放入凉白开水中;10在盘中放入适量的面条,浇淋上番茄酱汁;11再撒上花生碎, 摆放好薄荷叶。小窍门1.将里脊肉切成小丁(也可以直接用肉末),先煸炒,再下入洋葱碎一
斯佳丽WH
1黑米先泡一个小时,然后蒸熟放凉2虾煮熟剥皮,尾巴留着不剥。3把虾放入黑米中,做成大小均匀的饭团,把虾尾留在外面。4用巧克力酱和番茄酱做染料,在白色盘子上画好装饰。5最好把做好的饭团摆盘即可食用了。
紫色草2004
香爆虾是我们家经常做的一道菜,孩子每次都吃得很开心。今天用番茄酱调味做出的酸酸甜甜的味道不论是色泽还是香味都让人垂涎欲滴。这不!刚拍照时女儿就急急的催促着要开动了!
梦悦的小灶炉
这一段时间我是很注意炒菜的,连料酒和海鲜调味料都不敢下了。LG的皮肤病什么都要忌口,我生怕放了调味料他不知道就给吃了。加重病况,看着他难受的样子我都有些心疼了。现在用的最多的调味料就是盐巴和味精了,但是有时也会觉得没味道掉,如果加入番茄酱就带点酸酸甜甜的。它不影响而且还很下饭,两小吃货装门在底下捞起来吃。不愧是小吃货知道底下更有味道,LG批评的说道人家捞锅底你两捞盘底。小吃货爸爸你的跟我学习你看看妈妈做的好料在盘底,你不知道妈妈最会藏东西了。
依然美食
作为一个吃货、不仅会吃、还得会做。这次的红烧排骨是结合传统的红烧排骨和糖醋排骨的做法,成品既有红烧的香气与口感,又有糖醋的酸甜可口。原料简单,方法易行。因为我也是初学者!
小羊羔子m
油条冷了软了怎么办?来做菜吧,虽然不建议经常吃油条,但是偶尔转换一下又是别样的滋味
草月
韩国人喜爱吃炸鸡,使用多种特别的方法把炸鸡的口味变的多样化。不止是脆皮香酥那么简单。外围包裹不同的酱料,让你每一口都有不同的体验。特别从韩国人那边学习的炸鸡烧法和酱汁的调配。所以必须是正宗的韩国炸鸡年糕~在上海金汇路和紫藤路上都有韩国人开的炸鸡连锁店。一份的价格很高而且需要排队~不如自己在家里做完配啤酒看【来自星星的你】吧!
parkyubi
1里脊肉切粗条用料酒,生抽,盐,姜丝腌制半小时2用面粉和淀粉用冷开水调成糊3里脊肉沾面糊下油锅炸4炸完的里脊肉等油温升高在回锅炸一次5锅内余油下番茄酱炒到油红入白糖白醋水炒,小火熬至酱汁有些许黏稠,放入炸过的里脊肉搅拌均匀6出锅
甘甘小厨房
彩色的米饭,是宝宝们的最爱~
江南烟雨雾朦胧
一个人吃饭时,做一盘披萨酱拌面吧,主食、肉、蔬菜全在盘子中,拌面酸中略带点甜咸辣,非常开胃。
心曲之旅
煮这肉酱时需要用到罐装番茄和番茄泥,是我们不太容易获得的,我尝试了几次之后觉得利民番茄酱最为接近,能够提升酱料的浓郁感,同时颜色也非常漂亮,这里列举的材料都比较容易买到,意大利什锦香草现在大型超市也有的卖,是提升香味的关键,tb也是十分方便的,
ANNA厨日志
随心--就是喜欢什么口味就将豆腐蘸什么口味的酱或者汁,制作简单,使豆腐更有劲道,吃起来口感更好
小轩窗·正梳妆
我们家老少都爱吃的,懒得做菜时每人一份意面浇上这个酱,就可以把全家糊弄过去了,哈哈~
草月
在经历过无数次失败之后,终于做出能吃的面包了,好兴奋呀,连折腾了两晚上,都在做这款面包,哈哈,谁让我做一次成品才4个,不够分呀不够分。。。之前的面包做出来和石头一样硬,压根不能吃,每次都贡献给垃圾筒了,好揪心呀先上成品图,加了番茄酱,沙拉,酸酸甜甜的口感我喜欢。
优雅的狐
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye