搜索
1 新鲜虾洗净，黄酒腌制一刻钟左右；2 沥干虾的水份，冰箱冷冻20分钟后剥去虾壳，去虾头、留虾尾；3 剥好的虾仁蘸蛋液，裹好面包糠；4 热油炸虾，两面都要炸；5 虾起锅摆盘，锅内留油下番茄酱吵热，浇在虾上。完工。
kouzi6091
「12道锋味 第二季」四川灯笼椒，因材料有限，只能用菜椒代替彩色、小灯笼椒进行酿肉。还欠缺印度调味料、芝士..所以纯属自简单的肉酿辣椒。
木子_lee
1首先要煮饭 然后倒点玉米备用2把午餐肉切成小粒状3把番茄洗干净之后，用刀切在五分之一的位置 切掉的部分变成盅盖。 把番茄里面的都用汤勺掏空 剩下一层肉在里面。 汁也要倒出来。4番茄心都不需要用到 所以可以扔掉。5把切好的午餐肉用半勺油在锅里翻炒6看到变色了就把玉米倒进去 然后都煮熟了就装进碗里备用。7这是我用的番茄酱 可以去麦当劳或者肯德基拿那种番茄酱。我用了一盒 因为饭不会太多 所以不需要用到两盒。8把番茄酱倒进锅里 加上煮好的米饭和掏番茄时掏出来的番茄汁和籽和少许番茄肉混在一起炒。9炒的差不多的时候
sarahbabyaaa
1准备原料如图2葱姜蒜干辣椒切段3带鱼段控干水，撒上面粉4油烧热，把带鱼段放入油锅内煎炸5带鱼两面煎成金黄色后出锅6锅内倒入油，撒入葱姜蒜、大料、辣椒爆香7再将煎带鱼倒入锅内8锅内依次倒入醋、酱油、料酒，给带鱼上色9再倒入热水没过带鱼，放入糖、盐、番茄酱后，盖上锅盖小火慢炖20分钟10汤汁收浓后即可出锅了
得意忘形1010
第一次炒这年糕，也是第一次吃这年糕，仰慕好久的韩国年糕，原来早早就在我家冰箱了，昨晚偶才知道，还特地让老公打电话给他朋友问怎么煮才好吃。早上我还是自己乱炒一通，大家不要当是菜谱，我只当是一回做菜的日记，谢谢！
默默ying
好吃好吃好吃 哈哈哈~
sarahbabyaaa
1将鱼身子切片2切好的鱼骨和鱼片3分别加入料酒，盐，胡椒适量拌匀，再加上葱丝，蒜片拌匀，腌制10分钟入味。（可以适当延长时间）4油炸前，加入适量淀粉，拌匀5油热后，逐个放入油锅炸，勿翻动6炸好的鱼片7锅内留少许油，小火，加入大约半瓶番茄酱，1小碗清水，2勺醋，3勺白糖，拌匀。8已拌匀的汁，再加入半碗水淀粉，继续拌匀9倒入已炸好的鱼片，小火拌匀，稍煮一下即可出锅10成品。小窍门一条草鱼只取一半的鱼身子即可，上半截可以做剁椒鱼头。
A叶子A
虽然本人至今单身，但是相信这道菜会是很多甜蜜情侣的温情回忆！????甜甜蜜蜜，浪漫回味，一道意大利通心粉，也许就是你与TA的定情晚餐~????当恋爱的浪漫幻化成家庭的材米油盐，一顿家庭制作的意面要比餐馆的经济实惠很多，成功的家庭主妇一定会精打细算，但是恋爱时的浪漫难道就远离了吗？当然不！????在家也可以拥有浪漫的曾经哦~????一道简单的意面，带你回到曾经……????
翟女……
1准备好所有食材，鲑鱼洗净切花刀。2鲑鱼裹蛋液。3油8成热时，下入鲑鱼。4鲑鱼炸好捞出。5用上述配料调成碗汁。醋，料酒，生抽，豆瓣酱，番茄酱，白糖的比例为2:2:1:1:1：1加入少许白酒和胡椒粉去腥。6锅内油热放入八角，花椒，姜，蒜。7倒入碗汁，放入葱。8放入鲑鱼，倒入热水没过鲑鱼。烧半小时。9营养又美味，略带酸甜口的红烧鲑鱼就做好啦！
爱吃鱼的可乐
1西红柿洗干净去掉表皮备用。洋葱切碎、西红柿切丁，里脊肉切末。（由于当时忘记拍切好的照片，这里就简略的讲下）2在炒锅里倒入少许油，将肉末倒入翻炒一下，然后将洋葱、西红柿末倒入，加入适量盐、白糖、鸡精调味，大火熬制成酱，期间要不停的用锅铲翻炒一下以免粘锅底糊了。3这是煮好的肉末番茄酱，可以像我这样一次性多煮一点放进玻璃瓶冷藏。拌意面、当披萨酱都很美味哦。
甜筒妈咪
两个人从各自不同的城市能相遇，还成为一家人，从此互相影响、互相进步，在平凡的日子里品尝着酸甜苦辣。缘定今生~昨天，做了一些锅贴，馅料包完后剩下一些云吞皮，刚好家里还有一些香蕉，表皮已经起了一些斑点，再不吃也就坏了，浪费可惜哈，做了妈妈之后发觉自己变得更加会生活了^o^/~，心想反正闲着也是闲着，于是又折腾了一番，热辣辣的香蕉派快速出炉了，酥脆的面皮包裹着香绵软的香蕉蓉，一口咬下去，香蕉特有的香甜气息在口腔里打转，误打误撞又制作出一道点心~家人都说好吃，一会儿工夫，香蕉派只剩下一点点碎皮~
食尚煮易
菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效，一般人群均可食用。用菠萝入菜酸甜可口！让人食欲大增1
美凤厨房
看到“情定今生”菜谱征集活动的那一刻，我想到的和我的爱情有关的就是烩面啦。亲说太简单？！其实不然哦，在我们年轻的时候，烩面是一块五一碗，而且是优质的，普通的也就是一块钱一碗，不要觉得很便宜哦，那时我们的工资一个月也就是50多块哦。吃一碗优质烩面也是比较奢侈的。记得恋爱阶段，常常会值夜班，我的他每到我夜班下班就回去接我，在送我回我家之前，就回带我去吃一碗烩面做宵夜。当时觉得烩面真好吃，汤醇厚，肉多多，到现在似乎还记得那一家烩面的味道，因为那烩面还记载着满满的爱。真正是情定今生的味道记忆！结婚后因为我老公特别
万山红
1鸡胸肉一块2切成条装3加鸡蛋清一个、料酒、一品鲜酱油、盐、白胡椒粉拌均腌半小时4加入淀粉5剩下的鸡蛋打散备用6鸡柳粘一下鸡蛋液7然后裹上面包糠8放进油锅里炸至金黄即可。9炸好粘番茄酱吃最美味、也可以撒些椒盐孜然粉
甜筒妈咪
1面包用料2黄油除外，按照先液体然后粉类，最后放酵母的顺序，将材料放到碗中，用筷子搅成絮状，当然也可以直接放在面包桶中3放入面包桶，开启一个和面程序4一个程序结束后面包团的状态，此时加入黄油，再次开启和面程序5面团拉开，会形成比较坚韧不易破的薄膜，停止和面程序6收圆，盖保鲜膜发酵7发酵至两倍大8取出排气，分成等量的小份，我分了6份9滚圆，盖保鲜膜静置15分钟10准备好的火腿11取一份松弛好的面团，用擀面杖擀开，包入火腿12收口向下13也可以包入葡萄干14全部做好后进行二次发酵15葱花切碎备用16发酵好的面
涵宝de妈
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
