第一次发布菜谱有些小激动呢^_^在美食天下学习四年了,看着高手如云,一直不敢发布属于自己的菜谱,今天终于鼓起勇气了。从初中喜爱做饭,家人吃进去瞬间的满足就是对我最大的赞扬,作为一个学生妹,每当听到有人批判现在女生不会做饭的时候,总是默默的不服气,很怂的不敢反驳……好吧,今天发布的菜谱是很日常的快手菜,吃起来不油腻,口感丰富营养均衡,很适合作为早餐和简餐,也是爸妈赞不绝口的一道菜呢~^ ^
琳沣
菠萝酸酸甜甜,开胃促进食欲,闻到菠萝的香味就流口水了。用菠萝做面包馅料还是第一次,真的很好吃!
美凤厨房
1准备原材料2鸡蛋,面粉加水,加少许盐和香葱末调成面糊3电饼档加热后刷一层色拉油,倒入面糊,并均匀摊开4两面都烘烤透后打一个鸡蛋用筷子捣碎,把蛋液均匀地涂抹开5再撒上些许香葱6把有蛋液的一面继续翻面烘烤到鸡蛋熟透7依个人口味涂上适量的蕃茄酱,加入香肠或培根8OK????????
Clare777
菠萝是一种不娇气的我水果,吃法很多,怎么吃都可口。菠萝可以做罐头,做菠萝汁,用它来做馅料还可以助消化。
美凤厨房
龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在我国近海海区,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点,其肉质鲜嫩细腻,口感好,没有刺,尤其适合老人和孩子食用,是一种高蛋白鱼种。可以做刺身生吃,也可以水煮或者香煎。
blry2006
超级有料的一款面包,在我家非常的受欢迎,孩子们管它就披萨面包。
美乐猪
记得我和家里那位刚刚开始同住时,公婆对我们说,以后你们天天要回我们家里吃饭了,赶紧学会做饭吧。我捂嘴偷笑,十八岁前就学会了做饭的我,这次想着拿出点真本事给你们看。于是这道鱼成为了奠定我家庭厨娘的基础,也不知好坏。最后变成了公婆天天来我们家里吃饭哈哈。有了小朋友做鱼的时候格外仔细。用黄花鱼和鲈鱼均可,刺少为前提。婆婆说这鱼谁都爱吃,味道好还不用吐刺。大家耐心点都可以试一下,宴客也很合适。
杨木木
1除黄油外的所有材料称重后放进面包桶中,启动和面程序和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序2直到能拉出薄膜3把发酵好的面团取出排气平均分成10份4取一个面团擀成牛舌状并从一端卷起5卷好所有面团后盖上保鲜膜静置15分钟6取一个面团再次擀成长长的牛舌状7从侧面卷起来8依次做好所有的面团后放入烤箱二次发酵9发酵好的面包刷一层薄薄的蛋液10撒上葱花和白芝麻,并挤上番茄酱和沙拉酱。烤箱180度预热10分钟再烤20分钟即可11成品图小窍门因面粉吸水性不同所以牛奶的具体用量要根据实际情况适量增减烤箱温度都有所差
JU家小厨房
爱吃面的伙伴们不容错过哦,我尝试过好几种杂酱,现在发现:土豆、芹菜、五花肉做的杂酱才是最美味的!做的过程中不要加甜面酱之类的东东,一定不要,按我的流程做出来会给你惊喜的!自己做的美味,还吃的健康!吃完这份面,感觉一下午都没有更高的追求啦,哈哈哈哈....
寒韵飞霜
第一次学做寿司,没有想象中难,卖想好,味道也不错。
玲珑煮妇
1把马铃薯去皮切块蒸熟,趁热用勺子压成泥状。2后油法,将原料放入面包机中搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。3放入容器内盖上盖发酵至2--2.5倍大。4将面团等分成5份,滚圆后盖上保鲜膜松弛约10分钟。(面团比较湿粘,可以撒少许干粉。)5将面团擀成比热狗肠稍长点的椭圆形。6翻面后放上一根热狗肠。7将两边对折粘紧。8然后翻面,正面朝上,在中间先切一刀,再分别将上下两部分各切两刀。9两手各抓一份,向左右外翻,呈热狗肠切面朝上状。10依次做好,摆放在烤盘内,放温暖湿润处进行二次发酵。11发酵好的面团,在表面均匀地刷
给宝贝做的饭
一直想做这道菜,但是老是忘记,前几天去逛超市的时候吧看到一块很好的里脊,就买了回来,捉摸着做点啥刚好去外面吃饭朋友点了这道菜,虽然好吃总觉得少了点什么,于是想着家里还有一块好肉呢昨儿个就折腾上了这道菜的特色是色泽鲜亮,皮酥肉嫩,外面酸酸甜甜,里面肉香浓郁,所以绝对宴客必备啊。。。
美姐姐的小资生活
老婆是厨房小能手,每天都给我做早餐,发布出来,以作回忆
Clouditis
用家里剩下的的牛肉,去打造属于自己的法式美味,想想就很浪漫呢~很多人认为外国的口味不适合国人,但是这款菜,连对于西餐一向很抗拒的爸妈都很爱吃。这道菜香气浓郁,牛肉酥烂,若有若无的有着红酒香气,法式的浪漫在口齿间氤氲开来,非常适合宴客和情侣间的温馨浪漫呢,配上红酒与蜡烛,瞬间整桌饭高大上起来。
琳沣
懒的不像多其他的,就简单凑合一顿!
寒韵飞霜
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
上次是奥特曼冷面,这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢?这个下酒实在是香啊~
泠沥血
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao