1鱼切花刀,放料酒、盐葱姜腌制一个小时。2玉米粒和蒜苔粒煮熟捞出备用。3鱼扔掉葱姜,面粉和淀粉1:1加水调成稍稠的面糊,给鱼均匀挂糊。4锅中放油炸鱼。5锅中放少许油,爆香葱,放入半碗水,加番茄酱白醋白糖生抽。6水开放入玉米粒和蒜苔。7浇水淀粉,浓稠关火。8浇鱼。
金豆妈妈爱做饭
培根独特烟薰味道,番茄酱的酸甜,黑胡椒的微辣,混合一起,味道真不错????。
一溪月
1磕鸡蛋,西红柿去皮。2用手将西红柿攥碎(戴手套)。3葱花爆香后放入西红柿。4翻炒西红柿时,加入少许蕃茄酱,炒出红油后加水。5最后放上少许糖,盐,鸡精,勾芡最后打入鸡蛋再点上几滴香油关火,大功告成。小窍门1、放入蕃茄酱味道更浓,颜色更好看。2、用手攥出的西红柿比刀切成的好吃。
舌尖居士
去超市买了两个比较厚实的馒头,才1.5元,特实惠。把它切开做为披萨底,表面放上一些蔬菜,番茄酱和芝士,味道真心不错哦。以后想吃披萨,又不想揉面的试试这方法吧。
吾爱烘焙
最近做了好几款蛋糕,味道轻甜。
吃好吃的喽520
1大虾挑去虾线。2剪去虾头。3油温五成热下锅炸制金黄色捞出。4炸好的大虾。5锅留底油,暴香姜蒜末,放一勺番茄酱,一勺白糖,适量的盐 一勺料酒 炒制浓稠。6放入大虾翻炒均匀。7出锅撒葱花 即可。
最初的最美❤
酸甜可口。
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1肉馅中加料酒,盐。2加胡椒粉,加入葱末。3加淀粉。4搅拌均匀。5煮好的鹌鹑蛋去皮。6包入肉馅中。7揉成圆球。8放入锅内蒸八分钟。9锅内放少许油放入番茄酱翻炒。10倒入少量水熬成汁。11将番茄酱汁淋在肉丸上。12鹌鹑肉丸完成。13成品。
幸运的小糯米
1准备鲜虾,洗干净,去头,去壳。2背部划翻,取出虾线。3放入盐,料酒,胡椒粉腌二十分钟。4准备蛋液,面包糠,淀粉。5裹上淀粉。6裹上蛋液。7裹上面包糠。8五成油温下锅小火慢炸。9炸至金黄捞出,挤上番茄酱。
幸运的小糯米
1主料中所有材料混合揉成面团,发酵至两倍大。2发酵好的面团取出排气,松弛15分钟。3擀成中间薄两边厚的面饼放入披萨盘中,用叉子扎一些孔。4在披萨底上抹适量番茄酱。5烤箱预热180度,中层烤5分钟。6烤好的饼胚取出备用。7下面处理菜,豌豆和玉米粒用水煮熟,沥干水份备用。8培根切成小段用平底锅煎熟备用。9用煎培根的油将洋葱炒软备用。10香肠和蟹足棒切厚片。11取适量豌豆和玉米粒放入披萨底中,表面撒适量奶酪碎。12放上洋葱,撒适量奶酪碎。13摆上香肠和蟹足棒撒上适量奶酪碎。14最后放上培根,将余下的玉米粒和豌豆
黄世仁61
沙拉的灵魂是酱汁,此款沙拉调制的酱汁可搭配任何一种你想吃的新鲜海鲜
一只顺拐的猫
1成品!2里脊肉切片!3料酒,盐,腌制30分钟入味!4面粉和淀粉比例1:2,油少许,调粘稠糊!5肉均匀裹上一层面糊,锅里适量油,五成油温炸制!6第一次炸制煮熟了出锅!7二次倒入锅里炸制金黄!8调汁,水,糖,醋精,番茄酱,水淀粉调稠汁,冒泡泡!9切适量胡萝卜、葱丝!10肉倒入锅里翻炒,加入适量胡萝卜、葱丝,每一片肉都均匀裹上一层汁,炒好出锅!11成品!
诗韵墨香
1土豆洗净去皮切条。2水开土豆下锅焯烫一分钟捞出控水。3裹上淀粉。4油温五成热下锅。5炸制金黄色捞出。6成品图。7再来一张。
最初的最美❤
1虾须剪掉 虾背部挑出虾线。2控干水份 锅里加油煎八分熟。3虾盛出来 锅里加蒜沫 番茄酱 一点点酱油、冰糖炒香。4加水糖熬化,汤汁渐变浓稠把虾回锅,焖熟收汁。5装盘点缀。小窍门虾线从背部用牙签挑出来,做出的虾没有泥腥味,皮也煎的酥酥的,连皮一起吃更有味。
赵姐美食号
1300克面粉加入150克温水和成面团,盖上保鲜膜醒20分钟。2锅里放油加入花椒、大料煸出香味,捞出只留油。3依次放入豆瓣酱、蒜蓉酱、番茄酱煸炒。4加入白糖、芝麻煸炒,加入半碗水炖一会酱就做好了。5醒好的面分三份。6擀成长方形撒花椒面、油沾均匀。7按图片上的位置切8刀。8从下面开始左边折到中间、右边折到中间、中间在向上折,图片的样子,依次折完。9折好后收口。10收口向下擀成比锅略大的薄饼。11锅里放油。12放入饼自然褶皱,烙制两面金黄,烙的时候多放点油饼才酥脆。13烙好的饼放在面板上趁热刷上做好的酱、撒上
流沙橙子
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam