1大虾去除虾线清洗干净。2放姜丝和料酒腌制十五分钟。3锅中烧油下入姜蒜片炒香。4放入大虾。5炒制变色放番茄酱。6加水。7放盐和白糖。8大火收汁。9出锅摆盘撒上葱花完成。
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1苹果切片。2苹果片中间用瓶盖压个洞,粘淀粉。3粘鸡蛋液。4粘面包糠。5油温五成热下锅炸。6炸制金黄色捞出。7挤番茄酱。8挤沙拉酱完成。
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1猪里脊肉洗干净,切成粗条,加盐,酱油,料酒,腌渍20分钟。2将腌好的里脊肉裹上淀粉,入烧热的油锅中炸至外焦里嫩,捞出,沥去油。3锅中留少许底油,下入番茄酱,白糖,醋和少许水,煮开后倒入肉条,使肉条均匀裹上酱汁,撒入熟白芝麻翻炒均匀即可。
竟然有人_RVlibe
1豆腐切薄片。2碗中加入蒜末,番茄酱,盐。3白糖,白醋,生抽,水淀粉。4搅拌均匀备用。5锅中热油下入豆腐。6煎制两面金黄色。7倒入调好的汁,煮制汤汁浓稠即可。8成品图。
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1鹌鹑蛋冷水入锅,水开以继续煮4分钟左右。2捞出过冷水。3装入容器中盖上盖子,使劲晃,来回上下左右晃动。4剥壳备用。5姜、葱、蒜切碎备用。6容器中倒入醋、蕃茄酱、生抽搅拌均匀备用。7热油。8倒入鹌鹑蛋,鹌鹑蛋下锅前一定要用厨房纸巾擦干水分,不然油会四处飞溅哦,放鞭炮似的。9煎至金黄色,微焦即可盛出备用。要外观均匀拿起锅水平方向不停摇晃就行。10锅中加入100毫升清水,放入糖熬糖酱。11糖化后加入姜、葱、蒜翻炒。12倒入调好的料汁拌匀。13倒入鹌鹑蛋翻炒均匀。14收汁出盘。15撒上白芝麻即可。16成品图。1
Elena88
酸奶油是地道的俄罗斯食材,在俄餐中的作用就是椰奶之于咖喱,鲜奶油之于法国浓汤,红菜汤和普通罗宋汤的区别就在于这一勺酸奶油。
盖侠科技
1里脊切块加盐、胡椒面、料酒、鸡蛋、淀粉,腌20分钟。肉放到生粉里边裹一下,放到热油里,中火炸3分钟,捞处备用。放凉后用大火再炸一次,炸干,捞出备用。2菠萝切块。3青椒切块。4青椒炒一下备用。锅中放少量油,倒入番茄酱,加上糖和醋,再加适量清水调匀。倒入里脊和青椒翻炒均匀出锅。
neco
原先用一款挤挤面包做出了青蛙的模样,还用巧克力笔画上了各种可爱的表情,满心欢心的拍了照,拿给朋友看的时候,结果第一句话就把好吃君打击到不行——“这是个啥?”即便如此,好吃君也是不气馁呢!这次又重新做了一款大嘴青蛙汉堡,更加突出了青蛙的特征(大眼睛~bling bling~)而且做成了汉堡的样子,看起来像极了一只咧嘴笑的小青蛙呢。
吃好吃的喽520
1烤冷面撕成条,用剪刀剪成小段。2鸡蛋打散倒入锅中煎熟。3放入冷面。4到入半碗清水,收干汤汁。5放入火腿和洋葱。6放入生抽,烧烤酱。7加米醋,番茄酱。8放香菜。9翻炒均匀。10撒辣椒面完成。
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喜欢京酱味道的菜品,一般都是用甜面酱作主调料,这款京酱鸡片在调制酱汁时在用甜面酱的基础上又添加了番茄酱,双酱炒出的酸甜口味的京酱鸡片味道更好。
尔东叶
鲈鱼中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、维生素等,是滋补营养也不用担心营养过剩,也易消化。一般鲈鱼都会选择清蒸,然后,加入番茄,味道酸甜可口,也是一道不一样的水煮鱼片,汤汁还可以直接喝,也可以泡饭,拌面,老少皆宜。
余甘果蜜的厨房
1土豆去皮切条洗去淀粉。2用培根把土豆卷起来。3全部卷好。4粘干淀粉。5油温五成热下锅炸。6炸好备用。7锅中热油放入适量番茄酱,一勺白糖。8加白醋,加盐。9加适量水。10下入培根土豆卷。11翻炒均匀。12出锅装盘完成。
最初的最美❤
你不能错过的一道菜。
迷糊阿山
糖醋里脊特点:色泽鲜亮,皮酥肉嫩,外面酸酸甜甜,里面肉香浓郁。糖醋里脊是经典汉族名菜之一,在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开。要做好里脊肉,里脊要多炸几遍,否则达不到外焦里嫩的效果。营养价值:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
诗韵墨香
1成品!2里脊肉切片,适量料酒,生抽,盐,胡椒粉,蛋清,淀粉,抓制腌制5分钟!3均匀裹上一层干淀粉!4大火炸制!5熟了出锅!6二次炸制!7表面微黄捞出!8锅里适量清水!9番茄酱,醋,糖,熬开,倒入适量水淀粉!10撒适量芝麻!11每一片肉都裹上一层浓汁,出锅!12成品!
诗韵墨香
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆