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1面粉中加入发酵粉、白糖、盐用纯牛奶和面，面团揉匀后，醒发大约两小时2待面团发至原来的两到三倍就可以了3醒发面团时可以备馅料：青红椒分别切丁，洋葱切丁，胡萝卜切丁，青豆泡发，腊肠切薄片，虾仁去除虾线4将洋葱用油翻炒，放入黑胡椒，番茄沙司调味。饼铛上下盘刷油，把发好的面团平铺在饼铛底盘上（最好边缘厚，中间薄）依次抹上炒好的洋葱，芝士条，青红椒，胡萝卜，腊肠，虾仁烙制小窍门温馨提示：1.芝士片切碎条，多放些，口感会比较好，但是一定要铺在下面，不然容易粘在上盘2.上盘烙制时间不宜过长，一般灯亮一两遍就足够了，尽
whfamily0828
我最喜欢的黑胡椒口味番茄牛肉蘑菇酱，多种食材，营养搭配，和通心粉、意面都是绝配！
小吉的奇幻王国
最近因为健身教练的建议，我要进行一系列减脂塑身的无氧和有氧运动，饮食方面也要注意补充蛋白质。为了达到良好的效果及满足口腹之欲，达到修身与生活乐趣的平衡，我自己做了这道烤鸡胸，既有好味道又低脂高蛋白。想减肥的亲们可以参考一下哦。
贰姑娘是个吃货
一天了就忙出两个菜。这可是我的午餐。大早上的也不知道忙什么就中午了。还没有来得及吃饭就又搞这土豆了。很怀念肯德基的薯条。我今天感觉自己做出来的就像那个味道。只是自己切块了。没有那么多油。吃起来比较健康。
小玉厨房
1土豆。2放锅里煮熟筷子能插穿。3捞出稍微有点温。4戴着一次性手套全部剥皮。5处理好。6加番茄沙司。7加适量的白糖。8趁热赶紧捣成泥搅拌均匀。9成品。小窍门土豆不能全部冷了才加白糖，不然很难化开的。
小玉厨房
都说人生有五味，酸甜苦辣咸五味杂陈，我这次做的这道鱼只有其中四味，盐的咸，番茄沙司的甜酸，泰式甜辣酱的辣，唯独少了那味苦。希望我们的生活以甜居多，偶尔有那么点咸、酸、辣，而苦则永远远离我们。 摆盘的时候想了想，人生没有苦不太现实，于是摘了几根苦苣摆在了盘子下面。如果苦是人生必须的经历，就让它居于甜之下吧，永远只是做为人生中的一丝点缀出现在我们的生活中。
温暖sunny
以前在澳门一个茶餐厅吃过的，觉得味道很好，于是凭着记忆自己也回家做了一次。上面的肉酱是基于茄汁意面的口味来做的。所以基础的肉酱也可以淋在意面上吃，味道也很好。所以这个菜谱的钱半部分，基本是“如何做茄汁意粉的肉酱”。此外我今天做的是大约6-7人份的量，大家可以酌情增减。
大N的厨房
今天从抽屉里翻出逛超市时买的意大利面，想要做个意大利面。打开冰箱找配菜，还好有圆蘑菇和番茄，所以决定做红烩口味的咯。
樨儿小厨娘
它的营养价值很高具有；.抗癌防癌、清化血管、丰富的维K、解毒肝脏、维C使者、同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长；另外菜花中还含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用可滑润开胃，对肌肤有很好的美白效果。菜花适合的人群很多，一般人群都可以食用、但是菜花含嘌呤成分较高，对于痛风病人要谨慎食用。
lyjjxx
1将土豆去皮、洗净。 2切成合适的粗条。放入淡盐水浸泡10分钟。3锅中烧开水，放入浸泡好的薯条，加一羹匙醋。将其焯水，一般煮1分钟即可断生。然后捞出沥干水分。把它装进食品袋，放入冰箱冷冻，必须冻透。4食用时，提前取出，室温下自然解冻回软。5锅中放油，烧至5成热，放入解冻的薯条，中火炸制。炸至薯条定型挺实了，捞出。6将油温提高，烧至到7成热，放入薯条复炸一次。7炸制到薯条上色，将其捞出。8和番茄沙司搭配，即可食用小窍门1、焯至时不可以把薯条煮的熟透，断生即可。2、加醋就是使薯条挺实。
馋嘴乐
1主辅料： 青虾8只调味料： 油、姜、料酒、辣味番茄沙司。2将青虾剪去虾须、虾箭、挑去虾线。3依次处理完，备用。4起锅热油，小火炒香姜末。5放入备用的青虾。6烹入料酒，可以多一些，靠料酒的蒸发将虾焖熟。7加入番茄沙司，翻炒均匀，旺火收汁即可8出锅装盘小窍门1、虾的处理可以分段，或者去头，我是带头做的，因为头一翻炒有红油出来会更红亮。2、可以只用茄汁调味，将其靠制浓稠即可；也可以加少许水勾薄芡。3、大虾要快速翻炒，口感才嫩。
馋嘴乐
这是参考了君之老师和朋友的方子，因为种种原因没有买PIZZA香料，算是半土半洋的酱料吧，但是味道还可以，制作十分简单。
贰姑娘是个吃货
正要发菜谱，看见美食天下有新年的活动了！正想着要不要把这个发到烘焙礼品来呢！思前想后，决定还是发上来吧，虽然这个蕃茄酱不是直接烘焙出来的，但是用它可以做出美味的披萨来。这个披萨可是用烤箱烘烤出来的呀！而且呀，这个蕃茄酱做出来的味道超级棒，比外面买来的现成酱更加安全卫生，真材实料！用它可以做披萨还可以拌意大利面条吃啊！而且这红红火火的样子，多么诱人，多么喜庆啊！把它放在透明的玻璃罐中送亲戚、送朋友，也是超级有面子的啊！
Meggy跳舞的苹果
美味可口。。。
雪峰儿
一般做番茄鸡蛋面，是要把鸡蛋炒一下的，这次只是将番茄炒了一下，因为番茄红素也是脂溶性，需要加点食用油炒一下才能更好地为人体吸收。鸡蛋就直接打成蛋花下到番茄汤中了，这样更加健康。
夜魇
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅，没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥，加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油，用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌，放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味，用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼，玫瑰那独特的香，酥软的油饼，刚出锅时香味扑鼻的。。。啊，喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
