1面粉中加入发酵粉、白糖、盐用纯牛奶和面,面团揉匀后,醒发大约两小时2待面团发至原来的两到三倍就可以了3醒发面团时可以备馅料:青红椒分别切丁,洋葱切丁,胡萝卜切丁,青豆泡发,腊肠切薄片,虾仁去除虾线4将洋葱用油翻炒,放入黑胡椒,番茄沙司调味。饼铛上下盘刷油,把发好的面团平铺在饼铛底盘上(最好边缘厚,中间薄)依次抹上炒好的洋葱,芝士条,青红椒,胡萝卜,腊肠,虾仁烙制小窍门温馨提示:1.芝士片切碎条,多放些,口感会比较好,但是一定要铺在下面,不然容易粘在上盘2.上盘烙制时间不宜过长,一般灯亮一两遍就足够了,尽
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我最喜欢的黑胡椒口味番茄牛肉蘑菇酱,多种食材,营养搭配,和通心粉、意面都是绝配!
小吉的奇幻王国
最近因为健身教练的建议,我要进行一系列减脂塑身的无氧和有氧运动,饮食方面也要注意补充蛋白质。为了达到良好的效果及满足口腹之欲,达到修身与生活乐趣的平衡,我自己做了这道烤鸡胸,既有好味道又低脂高蛋白。想减肥的亲们可以参考一下哦。
贰姑娘是个吃货
一天了就忙出两个菜。这可是我的午餐。大早上的也不知道忙什么就中午了。还没有来得及吃饭就又搞这土豆了。很怀念肯德基的薯条。我今天感觉自己做出来的就像那个味道。只是自己切块了。没有那么多油。吃起来比较健康。
小玉厨房
1土豆。2放锅里煮熟筷子能插穿。3捞出稍微有点温。4戴着一次性手套全部剥皮。5处理好。6加番茄沙司。7加适量的白糖。8趁热赶紧捣成泥搅拌均匀。9成品。小窍门土豆不能全部冷了才加白糖,不然很难化开的。
小玉厨房
都说人生有五味,酸甜苦辣咸五味杂陈,我这次做的这道鱼只有其中四味,盐的咸,番茄沙司的甜酸,泰式甜辣酱的辣,唯独少了那味苦。希望我们的生活以甜居多,偶尔有那么点咸、酸、辣,而苦则永远远离我们。 摆盘的时候想了想,人生没有苦不太现实,于是摘了几根苦苣摆在了盘子下面。如果苦是人生必须的经历,就让它居于甜之下吧,永远只是做为人生中的一丝点缀出现在我们的生活中。
温暖sunny
以前在澳门一个茶餐厅吃过的,觉得味道很好,于是凭着记忆自己也回家做了一次。上面的肉酱是基于茄汁意面的口味来做的。所以基础的肉酱也可以淋在意面上吃,味道也很好。所以这个菜谱的钱半部分,基本是“如何做茄汁意粉的肉酱”。此外我今天做的是大约6-7人份的量,大家可以酌情增减。
大N的厨房
今天从抽屉里翻出逛超市时买的意大利面,想要做个意大利面。打开冰箱找配菜,还好有圆蘑菇和番茄,所以决定做红烩口味的咯。
樨儿小厨娘
它的营养价值很高具有;.抗癌防癌、清化血管、丰富的维K、解毒肝脏、维C使者、同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长;另外菜花中还含有二硫酚硫酮,可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成,经常食用可滑润开胃,对肌肤有很好的美白效果。菜花适合的人群很多,一般人群都可以食用、但是菜花含嘌呤成分较高,对于痛风病人要谨慎食用。
lyjjxx
1将土豆去皮、洗净。 2切成合适的粗条。放入淡盐水浸泡10分钟。3锅中烧开水,放入浸泡好的薯条,加一羹匙醋。将其焯水,一般煮1分钟即可断生。然后捞出沥干水分。把它装进食品袋,放入冰箱冷冻,必须冻透。4食用时,提前取出,室温下自然解冻回软。5锅中放油,烧至5成热,放入解冻的薯条,中火炸制。炸至薯条定型挺实了,捞出。6将油温提高,烧至到7成热,放入薯条复炸一次。7炸制到薯条上色,将其捞出。8和番茄沙司搭配,即可食用小窍门1、焯至时不可以把薯条煮的熟透,断生即可。2、加醋就是使薯条挺实。
馋嘴乐
1主辅料: 青虾8只调味料: 油、姜、料酒、辣味番茄沙司。2将青虾剪去虾须、虾箭、挑去虾线。3依次处理完,备用。4起锅热油,小火炒香姜末。5放入备用的青虾。6烹入料酒,可以多一些,靠料酒的蒸发将虾焖熟。7加入番茄沙司,翻炒均匀,旺火收汁即可8出锅装盘小窍门1、虾的处理可以分段,或者去头,我是带头做的,因为头一翻炒有红油出来会更红亮。2、可以只用茄汁调味,将其靠制浓稠即可;也可以加少许水勾薄芡。3、大虾要快速翻炒,口感才嫩。
馋嘴乐
这是参考了君之老师和朋友的方子,因为种种原因没有买PIZZA香料,算是半土半洋的酱料吧,但是味道还可以,制作十分简单。
贰姑娘是个吃货
正要发菜谱,看见美食天下有新年的活动了!正想着要不要把这个发到烘焙礼品来呢!思前想后,决定还是发上来吧,虽然这个蕃茄酱不是直接烘焙出来的,但是用它可以做出美味的披萨来。这个披萨可是用烤箱烘烤出来的呀!而且呀,这个蕃茄酱做出来的味道超级棒,比外面买来的现成酱更加安全卫生,真材实料!用它可以做披萨还可以拌意大利面条吃啊!而且这红红火火的样子,多么诱人,多么喜庆啊!把它放在透明的玻璃罐中送亲戚、送朋友,也是超级有面子的啊!
Meggy跳舞的苹果
美味可口。。。
雪峰儿
一般做番茄鸡蛋面,是要把鸡蛋炒一下的,这次只是将番茄炒了一下,因为番茄红素也是脂溶性,需要加点食用油炒一下才能更好地为人体吸收。鸡蛋就直接打成蛋花下到番茄汤中了,这样更加健康。
夜魇
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
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