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今天又去了商业中心最繁华的地段最大的超市去买叉烧酱，整个超市转下来也没找到那叉烧酱，又问了服务员，那服务员很直接的说了话：“干啥一定要那酱，现在谁还吃那，那天然的孜然做烧烤就很好吃”。我说我就想要那酱做叉烧肉，无奈的那服务员把我领到一个角落的货架边，“就这一种没你说的李锦记的叉烧酱，就这几瓶，卖完就不进货了，我们这儿的人都不吃这些，这些货还是试卖品”。我没吃过叉烧肉去百度了，才知道是粤菜。我几年前也去过广州，还呆了一个月，怎么就没吃过叉烧肉呢？这阵看别人发的叉烧肉就想吃，尝尝到底是什么味道，在连去了几个大
天山可可
用试用的酸奶发酵粉做了酸奶。蜂蜜和酸奶是绝配，清香，清爽。既然是绝配，怎么能错过蜂蜜酸奶排包？让我们来感受蜂蜜和酸奶的美好吧！*^__^* 嘻嘻……
NICE2meetU
优比特黄桃味的酸奶菌粉，一剪开就闻到很浓郁的蜜桃味。鲜桃好吃，黄桃罐头也不错，蜜桃口味的饮料冰品甜品点心却从来就不是我的菜。这个蜜桃味的酸奶不合我的口味，加点果料，做个水果沙拉。料多了，就不介意这蜜桃味了。
食·色
猛一看到时还以为是书上印刷错误呢，因为这款蛋糕配方很不一般呢，用的是高筋面粉，和我们平常的用料不一样哟。方子来自孟老师的100道小蛋糕。
给宝贝做的饭
“贪吃的女人衰老早，会睡的女人美到老”。长期失眠和睡眠质量不高的女性要比同龄人衰老5—10岁。这是在新浪微博看到一位朋友的微博，这位朋友很注重养生保健，微博上全是这些保健美容类的，人气还很高，大多数都是一些爱美的MM在互相交流怎么保养，怎么减肥的。如今养生减肥美容已经是当今的热点 。美容现在不但是女人的专利，男人也热衷美容，好多大中城市，还开了男式美容院，据说比女人的费用都高，我就认识了一位男士美容院的美容师，（常泡美容院认识的）据那美容师说，那些做美容的，都是一些成功人士，对自己的面部以及全身的保健要求
天山可可
牛油果又称鳄梨，奶油果，英文名avocado,是美国超市里比较常见的一种水果。第一次吃牛油果时，我和我老公两人都没有把一个牛油果吃完。都感觉说不出的怪味。后来某日我回想起来，是生蛋黄的恶心味！！（十年以前我妈叫我吃过一次生蛋黄，我还记得。可贵的味觉记忆呀~）再后来，小妹臣服于牛油果的营养价值，找到了一种适合牛油果使用的方法，那就是本文主题——牛油果奶昔。其实常见的牛油果使用方法还有：牛油果沙拉和做成guacamole蘸薯片或者cracker.下次有机会介绍这两种使用方法～牛油果富含不饱和脂肪酸，纤维素和维
33沉淀
1山楂用淡盐水泡十分钟2去蒂后拦腰切开去籽3加五大勺白砂糖腌制十分钟【喜欢酸的少加点糖，喜欢酸甜的就多加点糖，加的少了很酸】4下锅蒸至软绵。5捣成山楂泥6烤箱预热两分钟，拿出烤盘均匀的涮一层植物油【勿多】然后铺上薄薄得一层山楂泥。7中下层90度烤十五分钟然后调到60度再烤十五分钟8拿出来晾凉慢慢的揭下来就行了。9整理切块、切条就行啦。放到袋子里可以保存很长时间。小窍门烤箱功率不同，烤到山楂泥干硬就行了，但注意别烤糊了。
胡桐小橘子
1所有原料;燕麦片100克、杏仁80克、低筋粉50克、黑芝麻适量、黄油60克、白砂糖30克、红糖20克、蜂蜜20克。2杏仁烤出香味，放在案板上切碎。3所有的干性材料混合在一个大碗中。（燕麦片、杏仁、黑芝麻、低筋粉）4搅拌均匀。5黄油放入碗中，隔水融化成液态，加入白糖。6加入红糖。7加入20克蜂蜜，搅拌至砂糖融化。8将搅拌均匀的黄油混合物倒入拌好的干性材料中。9用勺子翻拌，使原料混合均匀。10把混合好的原料倒入铺了锡纸的烤盘中，用勺子背压紧。11放入预热好的烤箱，180度上下火25分钟左右出炉12刚出炉的燕
泽瑞妈妈
每逢要休息的时候，总是精神的不得了。平时九点多就睡，周六十一点了还不困，跑到厨房切切洗洗，腌上鸡翅才放心的去洗漱。一直是烤鸡翅，今天换做煎鸡翅，也绝不逊色，味道咸香酥脆，成品色泽金黄呢。其实不用煎锅， 电饼铛也可以，因为鸡翅会出油，抹上少少底油就好
凤栖梧桐
香蕉西米露，是我很喜欢又营养易作的一款饮品。如果是夏天，可以加冰块；如过是冬天，可以把牛奶煮热引用。
33沉淀
1准备材料2将黄油和蜂蜜隔水溶化备用；3将全蛋分次加糖60°的热水隔水打发至，提起打蛋器在蛋糊表面画8字，大约6、7秒后消失；4将低筋粉和玉米淀粉混合过筛2次，然后分次加入2中拌匀；5去1/3的面糊加入2中拌匀，将2全部加入面糊中6倒入模具约7分满；7烤箱预热150°，中层上下火，时间20分钟。成品出炉，内部组织松软
David2007
最近有点小咳嗽，喉咙不太舒服，想着做点秋梨膏给改善下。恰逢近期大家都在用豆浆机做东西，于是就想用豆浆机和电饭煲来做秋梨膏，快速、方便。个人觉得比传统的制作方法要方便，快捷一些。
小鱼0121
看美食地图介绍了一家豆浆店很火，一碗好几大块钱，据说原汁原味，其实只要不怕麻烦，在家照样可以色香味经济实惠俱全，不怕麻烦，也是一种能力。
gracelx0610
最近突然心血来潮，决定学做烘培。于是乎在网上买了好多做烘培的材料和模具，又在网上看了好多做蛋糕和蛋挞的资料，就开始着手于制作了.刚开始听老爸的，还以为用微波炉就可以当作烤箱哈，（微波炉上面写着可以烤鸡翅）没想到第一次做蛋挞全部焦掉，都浪费掉了不能吃，好可惜呀，那可是我花了一个下午做出来的，呜。。。后来老公说还是买个烤箱吧，买回来就试了做了鸡蛋糕，这个简单点，不像蛋挞程序那么复杂。
xm200302
1备料2排骨用清水洗净装进一个大碗里加入调料3搅拌一会儿使排骨均匀入味，然后盖上保鲜膜腌上半个小时。（中途记得用筷子撑拌几次）4腌排骨的时候我们把胡萝卜去皮切成薄片备用。（用的旧图）5待排骨腌入味后，加入玉米碎和糯米粉（比例：3：1）6不停的搅拌使每块排骨都均匀的裹上一屋玉米碎和糯米粉。7接着摆盘，放上几片胡萝卜（为了均衡营养）入电压力锅蒸半个钟。
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1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
简单的杂粮，换一种方法吃出不一样的口味，中式和西式的结合，令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱，烤出的馒头松松脆脆，切一小块入口，口味层次丰富。
竹之精灵
1材料：鲜虾、白萝卜、调味：葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝；鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。（虾壳不要扔掉）3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油，加入适量水、虾壳，倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁，烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲，加盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油，烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时，加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的，其实，这菜应放香槟酒来提味，加些豌豆粒及红椒更为漂亮，我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
