1准备食材。2鸡蛋打入盆中,盆要干净无水无油,倒入白砂糖。3有打蛋器打发至颜色微黄,体积膨大。4加入泡打粉1/4勺。5加入小苏打1/4勺。6筛入低筋面粉。7搅拌均匀。8加入牛奶,搅拌均匀。配方上是3大勺,我的面糊比较干,我加了8勺,具体加多少根据自己的面糊来,加到直到面糊比较光滑,滴落时痕迹可以很快消失。9加入蜂蜜,搅拌均匀。10此时的面糊应该是光滑,滴落的痕迹可以很快消失。11盖上保鲜膜静至30分钟。12平底锅加热,舀人1大勺面糊,用小火煎到表面出现小气孔,约1分半。13表面出现小气孔后翻面,再煎片刻即
王木木OV
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
周末感冒了,一直延续到今天还嗓子不舒服。从小到大感冒第一个反映就是扁桃体肿大,声带充血。那个时候家里人就会进行一系列的食疗行为,喝姜汤发汗,吃柚子顺气,吃金橘化痰等等。昨天买回来的小金橘超酸,酸到不能入口。本来想直接用白糖腌的,结果切开后水分也很少,干脆熬了一大瓶金橘茶,随时兑温水当饮料喝,想着差不多是蜜饯的口感,拿来做烘焙也不错。下午太阳若隐若现,抱着金橘茶到院子里小憩一会儿,我随时都在给自己放假...
佳妮寶貝
山楂特饮想必还是起了一定的开胃作用。先不说到底是山楂还是兰香子,或者蜂蜜到底是哪个起了作用,就说这样搭配起来确实好喝,我自己也喝了好多。以前看TB上有介绍说这个有饱腹减肥的作用,我自己这样的搭配喝了倒是感觉更有食欲了。兰香子不用咀嚼就可以吞下去,粒太小,我咬了半天好像也没有咬出啥感觉。红的蜂蜜山楂茶加上兰香子,LG说像是“血饮”里面有XX卵,那就朝着这个思路拍个片吧,高对比度下的山楂兰香子特饮,挑战你的视觉味觉的极限—— 兰香子的学名为明列子,生长于海拨千米以上无环境污染的高山野果、小坚果长圆卵形、黑色略
佳妮寶貝
这款面包吃起来口感挺好,柔软润泽,香香的,就是我水平不行,做的不够好看,还有这样那样的失误~~这个方子真的挺好~~要是没有失误应该更好些~~
微雨飞燕
平时很喜欢喝酸奶的,觉得它是一个健康的食物,这次有了酸奶机就自己动手来做哈哈~
草莓
1山药刮皮洗净切成小段,摆入盘中。大火蒸20分钟。2炒锅清洗干净,加入少许水,倒入蜂蜜、白糖、少许精盐,熬制成透亮的糖浆,跳入葡萄干、枸杞子、黑白芝麻,紫甘蓝撒入蒸好的山药上,浇上糖浆即可食用。
魅惑儿
家里小MM 一直闹着要买烤箱,估计是小朋友都喜欢吃烧烤的东西,香。终于某天,从超市里抬回来一台烤箱,把小家伙高兴坏了,嚷嚷着要我给她烤鸡,呵呵,就来个烤全鸡开始吧。
琴心剑胆
平安夜,除了祝所有的朋友圣诞快乐,幸福平安!坨妈还有一个最重要的人要祝福,那就是我最亲爱的宝贝,每年的平安夜也是我家坨屁屁的生日,小家伙今天满四岁罗!妈妈没有什么太大的愿望,只要你能天天开心,平安快乐的过完每一天,就是妈妈最大的幸福了。
坨坨妈
天气湿冷,做点体力劳动取暖,这是第二次做柚子茶,很满意地说,不过图片没多拍,不清楚的baidu一下参考别人的啦:P
hongmeizhang
叫花鸡是一到名菜,好像各地都有,版本不同,做法不同。不过,菜的起源,故事的轮廓,大概还是一样的。当年做叫花鸡的叫花子,就地取材,能取到啥材料就用啥材料,使得一味好菜诞生了。今天,俺也做一道叫花鸡,有啥材料用啥材料,看看作出来是啥味道,哈哈。在超市买了一只农家鸡,一斤多一点,再从厨房翻出一堆调味料,看看哪些配合的好味道。叫花鸡要用泥,在家里就不用泥了,找到一些面粉,就当泥用了,哈哈。
琴心剑胆
1山药洗净去皮。2切成3公分长的段。3均匀的放入盘中。4放入锅中,大火蒸40分钟。5锅里放少许油,倒入蜂蜜、白糖和蒸山药盘中剩下的汁。6用中小火熬制,到汤汁浓稠即可。7把汤汁倒入盘中,即可享用。
gaopingzhao
每次和老公一起逛中国超市,买零食的总是他,他总是喜欢买一些锅巴薯片至类的垃圾食品,还有沙琪玛,这些经过工厂加工和添加各种香料、调料、防腐剂的食品我一般都不太敢吃的。为了家人的健康只要自己动手做啦!
幸福海豚
水果煮过以后比较酸甜可口好吃、这样做的水果特别适合小孩和老年人吃。我觉得做水果羹比做粥快。
tumeigui
我亲爱的老妈是个中医,玫瑰养颜是古来就有的.外面美容院有卖玫瑰露之类的营养品很贵的,而且也不知道是用什么做的,我就跟我老妈一起琢磨自己做玫瑰酱来吃.这个玫瑰酱很好用的,自己做成本底可以吃也可以用来敷脸超级好用,没事的时候周末自己做一下可以用很长时间的.
贪吃小熊厨房
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児