可当作零食,也可以当菜吃,很棒很简单的一道菜!
苽苽
1瘦猪肉洗净剁成肉末。2在肉末里加入生抽,老抽,糖,鱼露,盐,米酒,黑胡椒碎,蜂蜜1大勺搅拌均匀,用手摔打至起劲,放入冰箱冷藏30分钟。3冷藏结束后,将肉末放入一个保鲜袋中,用擀面杖擀至自己喜欢的厚度。4烤盘里铺上锡纸,在锡纸表面涂抹一层薄薄的油,将擀薄的肉片撕去保鲜膜,铺在锡纸上,入烤箱烤焙200度,中层,烤10分钟。5取出此时会看见盘里有很多汁液,滤去汁液后,在表面涂上一层蜂蜜,继续入烤箱烤焙约10分钟。6取出翻面,覆盖在另一张新的锡纸上,重新放在烤盘上,继续入烤箱烤焙15分钟至水分收干即可。7取出放
YY在厨房
苦瓜作为夏日的清火食材,是咱们餐桌上的最好选择。可是有人吃不惯,那就试试我这种---蜜汁苦瓜。在冰箱中冰镇的凉爽苦瓜,吃上一口,甜中带着微苦,慢慢却会有苦尽甘来的感觉。
红豆厨房
木瓜营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。 木瓜这么有营养,尤其是女同胞们一定要多吃哟。。,除了直接吃,还可以变些花样来吃,比如最简单的,把现成的酸奶淋在木瓜上,这么简单的甜品估计谁都会做,做好的木瓜酸奶自己吃也好招待朋友也好,不仅有营养而且还很好看呢。
西马栀子
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
西马栀子
这个烤鸭腿是头天晚上腌好的。我用了点蒜香烧烤酱,自己又加了些欧芹碎。欧芹是地中海沿海一带最常使用的菜肴作料,含有丰富维生素a、b、c、钙质、铁质及矿物质;可以利尿,清除膀胱炎与尿道结石;防止皮肤老化,促进消化系统,并舒解风湿痛及关节炎,小小的香草,大妙用哦,配在烤肉里可是别有一番风味。烤出来的鸭腿鲜嫩多汁,切好后,女儿也吃了好几块肉肉,想偷懒的话,还有比这个更省事省力的吗?
薄灰
过节公司里轮到我不休假,需要值班,呵呵,惨!但这几天我忙里偷闲为家人采购了一些过节的食材和原料,这也便于我回家后做起饭来方便,也省得值一天班再去熙熙攘攘的人群中瞎转悠,费时费力,那就更惨了,呵呵!我买了一些很新鲜的冰鲜“龙脷鱼肉”,家里人都喜欢。这种鱼柳没刺,制作起来很方便,不必再进一步加工,可直接改刀腌制码味儿,然后下锅,用它蒸、炒、溜、炸、烤都可以,味道也非常棒!今天用“龙脷鱼柳”做道西式的菜肴,叫做“炸鱼排配酸甜芥末”。虽然这道菜的蘸料使用的是芥末酱,但这种西餐芥末我以前也曾讲过,是一种不辣口味酸甜
大炒勺
这样的美味你能拒绝吗?我想一定不会! 很多的朋友都爱吃照烧鸡,不过日式餐厅消费很贵,不是我们这个人群尝尝光顾的地方,所有我自己改良的不用照烧酱而做的秘制照烧鸡,是家人和朋友都叫好的菜之一。存了好久了,今天整理一下分享给大家,这款我秘制的照烧鸡,味道鲜美,咸中带甜,非常好吃,而且不油腻,适合夏季食用,这里分享给大家,希望朋友们喜欢!
绿色天使
1先将苦瓜洗净。2切成薄片。3过热水淖一下,捞出来过一下凉开水。4锅里放水,放入冰糖熬制。5蜂蜜30毫升。6倒入蜂蜜、酱油,熬制浓稠即可。7将熬好的汁浇上,撒上胡萝卜丝即可。
gaopingzhao
这是一款荤素搭配的健康菜。两种食材得到了很好的互补。生菜可以去掉肉的油腻。很适合夏季食用。
西马栀子
酸酸甜甜,美白养颜。
爽儿
在这边想买了杂粮粉都没有呐~~只好用玉米粉代替啦==!。。豆沙也买不到,只好自己买了红豆罐头跟蜂蜜自己做啦~
Sophiayyl
炎热的夏季到来了,酸甜开味的凉菜必成为人们餐桌上的首选。 用白醋、白糖、蜂蜜泡制的酸甜萝卜,制作简单,也是一道非常健康的凉菜,既可以嫩肤美白,也可以防止夏日疲劳。口感清脆爽口,是餐前开胃小点、下粥的好选择。 可爱的玉米造型,足够吸引小孩子的眼球,也必受大朋友喜欢。
粉竽粘糖
我喜欢银耳,它不但很营养也很好吃,又是女人美容的佳品。它可以做成各种美味佳肴,是宴请的珍品佳肴和滋补佳品,用银耳还可以做很多的美食。下面就是我用银耳做的其中的一种吃法! 其实还有做过有将近20多种,我会逐步的做了放上来,希望支持和喜欢!营养价值: 银耳每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,热量341千卡,钙380毫克,磷250毫克,铁30.4毫克。此外,还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。银耳的功效 银耳素有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、
绿色天使
普通汤的简单做法~
花果仙境
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
儿子跟我说了多少次了,要吃可乐鸡翅,当时是一头雾水(不太会做饭),鸡翅做出来应该是咸的,怎么放可乐啊。最近受同事的影响,对做饭很感兴趣,于是上网搜了一下,我是借鉴网上朋友的做法做的哦。很成功。我做菜的兴趣更浓了,呵呵。
Lc三步踩
1仔鸡切成小块用二锅头腌半至一小时。2沙姜去皮跺碎。3半锅清水放入沙姜烧开。4把仔鸡倒入沙姜水里煮沸后熄火浸泡。5仔鸡嫩只煮沸一次即可,(如果说鸡块大的话可煮沸两次)浸泡数分钟即可把仔鸡捞起。6烧热油锅放入葱与芫荽,再调入生抽白糖即可,将此酱汁淋到鸡块上即可食用。
蓝色南半球