1准备工作,鸡翅洗净在鸡翅上切几刀,加入一点蜂蜜,一勺甜辣酱,少许料酒,盐,白胡椒粉拌匀密封放冰箱(冷藏)里腌制一个晚上。2平底锅倒入适量油,开小火,放入腌好的鸡翅,一个一个放(别一下倒入),煎至两面发黄撒上蒜末(多一点)。继续煎至两面金黄,如果煎的过程中太干了就倒入一点腌制鸡翅的汁。3煎至两面金黄即可出锅,如果想要好看点可以放点蔬菜摆盘。
Hollyhel
喜欢吃包子,就自己研制出用鸭腿肉和洋葱做馅料
诺诺小馋猫
绿豆的功效与作用:绿豆又叫青小豆,绿豆的功效与作用是清热消暑、利水解毒,治暑热烦渴、感冒发热、霍乱吐泻,绿豆用药禁忌是素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食绿豆,绿豆忌用铁锅煮。药名:绿豆 别名:青小豆。 性味:甘,寒。绿豆的功效与作用。 归经:心经;胃经。 功效:清热;消暑;利水;解毒。 绿豆的功效和作用多多、炎炎夏日、绿豆是必备品、用来做各种美食、或绿豆汤、绿豆糕、绿豆粥⋯今天我们来做个绿豆冰花吧、冰爽美味又漂亮哦!
沙儿飞飞❉
1锅中烧开水,放少许料酒,把五花肉焯一下,去掉血沫,捞出五花肉,控干水分。2锅中放底油,小火,放冰糖,至融化。3放入五花肉,翻炒均匀。4放葱姜,翻炒均匀。5再放花椒、八角、香叶,翻炒。6依次放料酒、生抽、老抽,炒至上色。7倒开水,与肉持平。8烧开转小火,盖盖,烧20分钟。920分钟后,开盖,尝汤咸淡,可加少量盐调味。10加蜂蜜,炒匀,中火收汁即可。
宿宿的家
王森世界名厨学院维也纳结面包
名厨Amy
慕斯雪,多么浪漫唯美的名字,西餐美食的优势总在这里呈现,中式的一般比较接地气,而西式的很多则比较仙,呵呵。在满足了自己的中国胃之后,偶而浪漫一下也是很棒的,更何况这份浪漫得来非常之易。 思慕雪一般可以加入果汁、新鲜水果(也可加入蔬菜)、酸奶、豆奶或碎冰,搅拌在一起制成,当然还可以加入一些营养补充剂,比如蛋白粉、蜂花粉、螺旋藻等等。 慕斯雪制作简单,颜值够高,营养低卡,特别适合想要美丽瘦身的你,盛夏时节,来一份冰爽的慕斯雪,心也蛮得清澈透明起来。
sunshinewinnie
1把绿豆清洗干净,浸泡一夜。2把泡好的绿豆皮揉搓掉,上锅蒸30分钟。3用欧贝尔料理棒把蒸熟的绿豆打成泥,然后加蜂蜜、糖、淡奶油搅拌均匀。4把材料分均分成4份,用模具压出漂亮的形状,即可完成!
亲亲我的宝贝123
夏天一到,大街小巷都可以看到各色冰饮。造型、颜色赏心悦目,味道多样,人手一杯,只是,记忆深处,最怀念的还是那杯柠檬红茶。小时候的夏天,可没有现在这么多形形色色的冷饮,也不像现在,随处可见的水吧,渴了,买一杯,边逛边喝。那时候,最解渴的就是小卖部里五颜六色的汽水饮料,一个个细脖子玻璃瓶里,灌着红红绿绿的汽水,一瓶几毛钱,开瓶器一撬,插根吸管,咕嘟咕嘟开喝,那叫一个沁爽。要是想带走的话,老板会帮你倒到塑料袋里。喝完之后,每个人的舌头都是五颜六色的。我们那喜欢喝茶,早茶、下午茶和晚茶,基本从早到晚都在喝。这喝茶
馋嘴侬侬
1猪肉糜用料理机继续打细腻2将除了芝麻以外所有调料倒入肉糜,根据个人口味调节放多放少。然后再次用搅拌机拌匀上劲。3烤盘垫一层锡纸,刷一层油,肉糜铺上,盖一层保鲜膜后,用擀面杖压平,铺均匀。然后除去保鲜膜,刷一层蜂蜜,撒上芝麻。4烤箱预热180度,放进去后烤15分钟(根据肉铺的厚度调节时间),取出后,反过来再刷一层蜂蜜,撒些芝麻,180度再烤5-10分钟即可,取出放凉切片。
靓靓新煮张
1酵母用温水调开倒入面粉中,加入适量玉米油和盐,用筷子搅成絮状。2面团和成光滑状,保鲜膜盖上静置30分钟。3静置面团的时候准备芝麻酱。花椒炒香放凉后用搅拌机打成粉,适量盐和五香粉就成了椒盐粉,然后倒入芝麻酱和香油。4拌匀的芝麻酱糊。5接着准备刷烧饼面的水,蜂蜜1勺,老抽1勺加少许清水调匀。白芝麻炒熟后放凉备用。6静置30分钟后的面团用擀面杖擀开擀成约一元硬币的厚度。7把调好的芝麻酱用勺子背面抹匀至面皮上。8抹好芝麻酱的面片自上而下卷起,卷紧实了。9卷好的卷像叠被子一样,两头往中间折,然后再对折(如图),然
黑猫警长kitchen
昨天晚上做的酸奶今天就开始吃啦╭╯ε╰╮
我的宝宝很糯糯
1低筋面粉50克、白砂糖10克、室温软化黄油15克、牛奶25克2把以上材料放进面包机桶3启动自动和面程序,大约15分钟4和面过程中,处理苹果,用取核器取出苹果核(如果没有工具,直接切开挖核也行)5切开的苹果马上用凉水浸泡,滴几滴柠檬汁避免苹果氧化,颜色变黑6苹果切薄片,浸入柠檬水中7煮锅中加适量白砂糖,加水煮开8水开后下入苹果片煮1分钟,变软捞出9用厨房纸吸干水分10现在面已经和好,并且放置了大约10分钟后,擀成面饼11切成条12把苹果片一片压另一片1/2左右,排一排,大约5-6片即可13卷成玫瑰花卷14
猫猫家的私厨
百香果,又可以称之为鸡蛋果、西番莲,是一种香味浓郁的水果。百香果富含多种营养成分,如氨基酸、维生素、类胡萝卜素、微量元素等。经常食用百香果,能够对人体产生一定的好处,如有助消化、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等。加了蜂蜜的百香果果汁,酸酸甜甜的,一家老少都爱喝。咱家自己制作的,绝对是没有添加剂的。
秋天的蝎子
1蜂蜜 香醋 白糖 麻酱的比例是9 : 9 : 1 : 3的比例搅拌均匀(不加水的)放冰箱冷藏两个小时2白菜洗净,晾干水份,用手撕开3麻酱,白菜,盐一起用手抓均装盘,撒些白芝麻(家里只有黑芝麻)
请叫我潇潇妈
今天为大家分享一款蜂蜜夹心枣糕,红枣和蜂蜜营养丰富,做成小蛋糕美味可口,配上牛奶或是鲜果汁就是美美的早餐或下午茶,营养与美味兼得,让人难以拒绝。
满宝妈妈
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080