排骨,特别是肋排,不知道有多少人和我一样,总是觉得吃不够的感觉。就是物价上涨的时候,真心觉得排骨吃起来真的也算满奢侈的。但现在人对吃都是相当的讲究,“月光族”也是不少的,苦了啥也不能苦了吃啊。以前觉得糖醋排骨,红烧排骨都是超级好吃的啦,但是自打有了烤箱以后,发现又一种排骨很好吃,那就是奥尔良风味的烤排骨。如果你也做了这样的排骨,绝对会爱上的。
y圆子y
1蛋打散,加入蜂蜜拌匀之后2过筛备用3黄油在室温软化,加入糖浆混合均匀4加入面粉拌匀5包上保鲜膜室温醒2小时。烤箱预热220度6取106g外皮,包入125g豆沙。包好收口后,在案板上滚成长条7表面刷上过筛的蜂蜜蛋液8撒些芝麻,切成小段入烤炉9烤焙时间约12-15分钟,底部呈金黄色即可
邸姝婷66
1称取150g啤酒,放在灶上小火加热至沸腾后,继续煮至液体量仅为之前的一半左右,75~100g都可以,没有很严格的限制。2在啤酒中加入牛奶,砂糖,盐,混合均匀。3称量好面粉、奶粉、酵母粉,混合均匀。4鸡蛋提前打散。5依次在粉类混合物中加入鸡蛋、奶酒混合液和橄榄油,用刮刀翻拌均匀至基本没有干粉后,用手揉成一个“三光面团”。6转移到硅胶垫上,加入黄油,继续揉至能够拉出薄膜的扩展状态。7将面团放在容器中,盖上盖子或是保鲜膜,放在温暖湿润处,进行基础发酵。8发酵过程中,将馅料的全部材料混合均匀,备用。榛子要提前烤
晴小天
烤鸡翅用料:鸡翅适量、酱油、黄酒、色拉油、蚝油、蜂蜜、盐、孜然粉、番茄酱、五香粉
Depelec德普
1全蛋打散,加入砂糖,水加热到蛋液约38度(手摸比体温略高)2蜂蜜和水一起加热增加流动性后,倒入蛋液中3打蛋器高速打发蛋液至蓬松,拎起打蛋头蛋液留下的痕迹要几秒钟才消失的状态,转低速再搅拌1分钟,打到蛋糊很细腻的状态。4分次筛入粉。每次都用蛋抽一下下的拌匀。速度不要快,不要拼命画圈搅拌,一下下能感觉到是在拌开干粉。每次拌到无干粉再筛入下次的粉。5沿着刮刀把液体油,均匀淋到蛋糊表面。仔细翻拌均匀。6模具抹油,面糊倒入模中,表面撒白芝麻。7烤箱预热200度。中下层,下火170度,上火180度20分钟。
lx留白
这次的小麻花,特意做了小小的个头儿,易于保存,更方便携带。
午夜纯白
燕麦有着抗皱抗氧化、美白祛斑、保湿润肤、滋润护发等多种美容功效。对于上班族来说,是一种兼顾营养又不发胖的健康食品。这款低脂燕麦饼中为了丰富味道和口感,还添加了果干,如葡萄干、蔓越莓干、黑加仑干、果仁。如果为了达到更加低热的效果,可以在果干中减少相对热量高的果干,用相对低热的果干替代也是可以的。成品压的很紧实,饿的时候吃上一两块,可缓解饥饿感,是比较健康绿色零食。
天国的女儿
爱喝酸酸清香的猕猴桃,但有时太酸了,就改用打汁的方法,加蜂蜜和梨,发现口感好多了,喜欢的朋友也可以试一下
baoma1122
1南瓜一截洗净2切成片3切南瓜的时候烤箱预热一下4烤盘刷油,南瓜片均匀的摆放到烤盘里5200度10分钟左右即可6取出直接吃或者滴上蜂蜜。很适合减肥的人吃
胡桐小橘子
好喝,甜甜哒,每晚一杯瘦身,简便易行????????
啷个哩个啷我
这款餐包里加入了酸奶,使面包体更加柔软,延长了面包的老化,口感也更丰富了。非常值得一试。
天国的女儿
1将除杏仁片以外的所有内馅材料加入到锅里,小火加热融化成液态。关火后加入杏仁片拌匀备用。2黄油室温软化成膏状,加入糖粉。3用打蛋器打发至膨胀且颜色变浅。4分次少量加入蛋白,每次用刮刀按压至完全吸收。(此步也可直接用打蛋器操作)5将面粉过筛加入,同时加入奶粉,用刮刀切拌均匀。6拌匀的曲奇面糊装入带有菊花裱花嘴的裱花袋中。7在不沾烤盘上挤成椭圆形中空的圈,每个中间要留出距离,防止在烘焙过程中膨胀导致的粘连。(如果使用普通烤盘请铺油布)8用小勺或筷子将做好的杏仁内馅填到中间。放入提前预热过的烤箱中,160°-1
藜树花
烘烤过后的面包片味道香浓,口感醇厚,而且一点也不腻。蘸上冰淇淋,面包的焦香和冰淇淋的甜相互交融,让人感到甜蜜。
狸猫丸子
酥酥脆脆的小馒头,是小朋友爱不释手的磨牙小零食,小小的馒头好吃,可是做起来却是非常的磨人,一个个分剂子、一个个搓圆。
柳条
1取出30g蜂蜜,加入130g温水完全溶化;2250g高筋粉加入蜂蜜水,加入30g打散的鸡蛋液;3揉到出现大片薄膜的时候,加入软化好的30g黄油;4揉到面团的完全状态,培根提前煎一下,切成小块,揉到面里面;5分成小剂子,然后揉成圆柱形;6放到模具里面,进行第二次发酵;7发酵好了之后刷上一层鸡蛋液,烤箱中层170度,上下火15分钟即可。
掉进贫民窟
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房