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庸庸碌碌中，一瞬间要蹦到夏天。赶紧抓着春天的尾巴、买上一把自己喜欢的芦笋，做道爽口的料理。
ShannonTsai
曾经在大街小巷只卖一种单一的产品——脆皮无水蜂蜜蛋糕，火爆得不行，时时排着长队，还偶尔因为有人一下子买走太多而引发大家的不满和牢骚。现在这款蛋糕一样可以在家自己做，在现在琳琅满目的各式甜品店中，回忆记忆中老式蛋糕的味道。
天国的女儿
主料：整鸡一只辅料：黄酒、盐、五香粉、番茄酱、蜂蜜、酱油、辣椒粉、色拉油；
Depelec德普
继上次的牙签牛肉，有赢了老头和小朋友的要求，做了牛肉串。估计是牙签太小，串不了几块肉，爷俩吃不过瘾。这次做了蜜汁味的牛肉串，咸甜口的，肉质很嫩，味道很赞。
七九星星
芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸，适合高脂血症、高血压等疾病患者食用，此粥有利于宽肠通便。
情一诺
这个季节气候宜人，水果品种还多，爱吃的芒果，草莓全都上市了，加上营养丰富的酸奶，口感上丰富起来，营养还多了几分，酸酸甜甜，清凉舒适。
小耿妈妈
1葡萄干提前用清水浸泡20分钟，捞出用厨房纸巾吸干水份备用。2后油法除葡萄干外所有材料混合揉至扩展阶段，最后加入葡萄干揉匀。3室温进行基础发酵。4发酵至2倍大，按压排气分割成9等份，滚圆松弛10分钟。5再次滚圆放入烤盘中，放温暖湿润处二次发酵。6发酵至2倍大，表皮刷蛋液，入预热好的烤箱180度中层22分钟。7取出脱模晾凉。8成品9成品10成品小窍门表皮的小疙瘩是全麦粉的麸皮。
天国的女儿
将山药泥与核桃粉加入面包中，即健康又营养，口感丝毫都不会受影响，成品香味浓郁非常柔软，很是喜欢。用来当早餐再好不过了。
天国的女儿
简单的配方就能做出味道不同凡响的蜂蜜蛋糕，再加上杏仁的口感，更是一绝！一般烘焙新手按照这个方子稍微操练一下，就可以完成得很漂亮哦。
黑色的安琪儿
140g牛奶和20g色拉油加入打蛋盆中，搅拌均匀2加入3个蛋黄搅拌均匀，再加入15g蜂蜜，搅拌均匀，再将50g面粉筛入后搅拌均匀即可33个蛋清倒入打蛋盆中，滴几滴柠檬汁4用打蛋器打至粗性发泡后继续加入细砂糖，继续打至蛋白接近硬性发泡5打发好的蛋清分三次加入到面糊中用刮刀搅拌均匀，注意不要画圈，采用切拌的方式，防止消泡。6模具提前刷一层油，再倒入模具中7放台上震两下，震出大气泡8烤箱140度预热后，烤40分钟左右，具体时间根据自家烤箱适当调整，倒扣在晾架上，等凉透脱模
印度金芒
玉米汁是我们家喜欢的，鲜嫩的玉米煮熟，然后切下玉米粒放少许牛奶和蜂蜜打成浓汁，做出来的玉米汁味道浓香鲜甜，特别丝滑，放入蜂蜜还可以提香起到润肠的作用，比起各种饮料来绝对无添加无色素，冷热饮皆可，鲜香味也是其他饮料无法相比的。
清水鱼翅
纠结了好久我的第一个烘焙作品是泡芙还是心太软（熔岩蛋糕）… 最后竟然是选择了无油无水脆皮小蛋糕
柳条
CoCoLc的私菜食谱经－－双果思慕雪牛油果（鳄梨）对于爱美的女性来说即是美容又养颜的水果 ，搭配着奇异果（猕猴桃）是很微妙的组合 。最近很爱喝的一款思慕雪 ，老是觉得牛油果是有点苦苦的味道 ，就想说试试看 ，结果比想象中的还好喝的一杯双果思慕雪 ，请亲爱的美天 ，美食朋友慢慢地分享 “ CoCoLc的私菜食谱经－－双果思慕雪 ” ！
CoCoLc
1按顺序，放入厨师机中（后油法，先不放黄油），厨师机揉到手套膜，手揉到扩展阶段就可以，没有厨师机和面包机的可以加我微信2292797931给你们发个手揉视频（我不会放连接不知怎么回事）2发到2倍到2.5倍大，手指插到面里不回缩就可以了，，，我烤箱60升，做的3份，大多数人是30升烤箱，所以此方是30升的量，做16个就可以，33克一个小挤子，二发两倍大，刷蛋液，撒芝麻3图片是隔着玻璃门，面包在烤箱里的样子，预热烤箱180度，175度烤20分钟左右，根据自己家烤箱的温度调整4出炉的样子，超软！！！超级健康的方
国平爱烘焙
1把一半百香果放人杯子中2把柠檬切三片3把柠檬放人杯子中4把一勺蜂蜜放人杯子中5把水到入杯中6酸酸甜甜
赵若寻
家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁，用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒，青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
