牛油果又称鳄梨。被誉为森林奶油,富含蛋白质、膳食纤维、矿物质等多种营养素;山药具有滋养强壮,健脾益胃助消化,两者搭配营养丰富、口感好、味道佳、造型美。
putimama
1准备好所有食材:低粉、即食燕麦片、、混合坚果、黄油、红糖、白糖、蜂蜜。2糖类和黄油放到一起,隔热水融化。3搅拌成糖油糊。4倒入蜂蜜,拌匀。5混合坚果事先烤熟,我用了瓜子仁、大杏仁、开心果、核桃、花生,切碎。6坚果碎、低粉、即食燕麦片放到一起。7拌匀。8倒入糖油糊。9用刮刀翻拌均匀。10烤盘上铺上油纸,倒入拌好的燕麦坚果。11平铺,压平整。12再用擀面杖压实。13入预热好的175度烤箱中层,上下火,烤23分钟左右。14烤好的坚果燕麦酥取出。15去掉油纸,小心转移到烤网上晾凉。16切块食用。凉透的坚果燕麦酥
烟雨心灵
1鸡扒用流水冲洗干净,沥干,在表面切花刀。2加精盐、黑胡椒粉、蜂蜜抓匀,腌1小时。3香橙用盐搓洗后,刨皮,切橙皮丝。4取中间部位切1厘米的厚片留用,剩余果肉榨汁备用。5在烤盘上刷层橄榄油,铺上鸡扒。6烤箱200度预热5分钟,烤7分钟后翻面再烤7分钟。7热锅注油,放橙片煎香。8起锅后码在盘中,搭放上烤好的鸡扒。9用底油,加入洋葱碎、橙皮丝炒香。10入橙子汁略煮片刻,再调入蜂蜜、盐和黑胡椒粉拌匀,转小火煮至汤汁变稠,离火浇在盘中的鸡扒上。
萌萌虾球
秋梨膏始于唐朝的御用品,是宫廷的秘方,直到清朝才流入民间。每年秋天,气候干燥,容易出现嗓子干痒,干咳不停,感冒等症状。很多人都会买秋梨回家熬秋梨膏,用于润肺止咳,清热降火,老少都适合。
sourcehe
零食,就喜欢自制的,干净卫生还没有添加剂,又酥又脆又香又甜????????。
一大片天空
1蜂蜜,猕猴桃,活菌饮料,杯子,榨汁机。2猕猴桃去皮。3用勺子挖小块,放榨汁机里。4放活菌饮料。5启动。6打好的活菌饮。7倒杯子里。8放蜂蜜搅拌均匀。9成品。
不做妖精好多年
鸭腿每次都炖着吃,觉得很油,这次烤着吃觉得很不错~
Anna_vam
自己做的肉脯吃着更放心。用了沙茶酱还加了点辣椒粉,基本也吃不出辣味,感觉很好吃。
緣豆兒
梨汁腌制的肉有股特殊的果香,长时间的烤制更使得肋骨色泽焦黄油亮,外焦里嫩,滑嫩可口。
烘焙有方~蒸烤教学服务
一直都想做一款家里小宝能吃面包,我家小宝对鸡蛋过敏,蛋糕或者一切跟蛋有关的食物都吃不了,现在小宝已经19个月了……没有吃过一颗完整的鸡蛋………外面卖的面包很少有不加鸡蛋的,鸡蛋是天然的乳化剂,面包里面其实加入鸡蛋口感更细腻,不能买外面的,就自己做吧,我的吐司技术还不是很好,但是餐包难度比吐司容易,想要面包的柔软细腻还要热量低,不能加鸡蛋……这款面包灵感来自于@薄灰蜂蜜小面包,难度低,方子我略微改动了一下,加入汤种,利用蜂蜜与面粉的化学反应一起乳化,烤出面包上色跟鸡蛋一样的好看,特别绵软,荞麦粉在我家经常食
吾宝叫盼盼
1准备好新鲜的食材。2红茶热水泡好,冷却备用。3将百香果、西柚切片放入备好的红茶中。4猕猴桃、苹果切片放入红茶中,放入不分先后(最好最后放苹果,因为苹果容易氧化)。5依据个人口味放入适量蜂蜜和冰块。6????7新鲜酸酸甜甜的水果茶就做好了,非常简单,快来试试吧。
叮当小豆
1容器中放入面粉,鸡蛋,酵母,盐,白糖,水。2和成稍微软一点的面团。3加黄油揉出手套膜。4揉好的面团放在容器中盖保鲜膜醒发制两倍大。5醒发好的面团揉匀排气。6分成小剂子搓圆盖保鲜膜醒十分钟。7取一个小面团按扁放一块奶酪。8香包包子一样包起来。9全部包好放在烤盘里醒发制两倍大。10烤箱提前预热上下火190°烤15分钟。11烤好了刷上蜂蜜。12成品图。
最初的最美❤
不喜欢佛手风味红茶的那个来自于食用香精的佛手味道,猜想着也许可以用丰富的水果味道来将它掩盖。也正好难得有众多品类的水果集中出现,那就来一道缤纷秋日水果红茶,让这些水果与佛手风味红茶齐聚一堂,喝茶吃水果。把能用的水果都招呼上,结果塞了满满一壶。懒人水果茶,直接冲泡就好。后来觉得其实应该煮一煮,煮后的果香更浓郁。即便是香味最浓烈的百香果也没能盖过那让人多少有些感觉不适的佛手风味香精,这香精的味道,就如同顽强的小草,穿越重重障碍,到达口鼻,并让人辨识到,这就是它!好在,这么多水果,总会有让人忘记掉它的那一种。。
食·色
1贝贝瓜洗干净,糯米紫米提前一晚泡好,果干泡十分钟2贝贝瓜顶端切开一小块,把里面 的籽用勺子挖干净,尽量把口用刀子削圆,口大一点,多余的果肉放回瓜里3把除了蜂蜜以外的所有料放进碗里搅拌均匀,放进瓜里4装盘放进锅里蒸,家有高压锅的最好使高压锅,因为会大大减少蒸的时间,口感也会更软糯,我这没有用高压锅时间就很长大概一个多小时5蒸好取出在淋上一层蜂蜜。小窍门所有材料之所以都是适量,是因为根据瓜的大小无法确定,大家只要根据自家瓜的情况,糯米的量偏多于紫米就好,果干根据自己喜欢的搭配。
才哥家的小灶台
1蒸熟的南瓜去皮。2放榨汁机里。3备好的蜂蜜。4放榨汁机里。5备好的酸奶。6倒入榨汁机。7启动工作。8打好的奶昔。9从顶部看打好的奶昔。10成品。
不做妖精好多年
提起辣椒,江西人都非常的热爱。 而余干辣椒确可以是江西人的最爱咯,身在省会城市的南昌,却发现每条大一点的街都有余干辣椒馆。余干辣椒炒肉又是余干辣椒的最佳吃法咯。 吃不够、吃不厌的余干土辣椒,个头不大、皮比较薄,吃起来味爽质脆,辣不伤胃,嚼不留渣。余干辣椒产自江西余干县枫树李家村,已有300多年种植历史。由于李家村是砂质土壤,空气湿润,阳光充足,种出来的辣椒个体细长,个头适中,而且皮薄细嫩。在李家村,适宜种这种辣椒的地只有4000多亩。其他的地方种植的辣椒会变种,它会变得好长、好大,吃起来味道不一样。
dian_dian1980
朋友寄了些熏笋过来,那味道,我喜欢,炒我喜欢的腊肉,非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解,倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布,盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中,加酱油,美极鲜,花生油,五香粉,盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀,腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子,擀成皮。13包成包子,盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
过完年上班到现在,忙的不得了,一年之计在于春吗,很多事情要提前忙,日志都少发了。趁着今天有点空,上来晃晃,嘿嘿。笋壳鱼,有人将它比喻为淡水石斑,就是说它的味道鲜美,可以和石斑鱼媲美。在饭店吃,一斤要一百多块钱,自己在家里弄,当然就不用那么贵了,今天就蒸一条来尝尝。
琴心剑胆
慈菇,一般冬天我们这就多起来,粉粉的,挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒,抗癌防癌,是个好东东,今天拿来炖排骨,效果相当好,不过,小MM不怎么喜欢吃这玩意,不知啥回事,呵呵
琴心剑胆