1白菜洗净切大块。2粉丝用开水泡10分钟捞出沥干水。3锅内热油,放入咸猪肉煎炸金黄。4放入白菜炒匀后先调入少许盐把白菜炒软。5加入粉丝炒匀。6过至砂锅中,兑水。大火煮开转中火煲。7锅内爆香蒜蓉。8调入盐,生抽,蚝油少许。酱料可以依据各人口味调放。9收汁时把酱料放入搅匀,撒点葱花即可。
是甜甜呀
宝宝喜欢吃的菜
煊煊妈咪520
超简易花甲粉,做法简单,自己在家里也可以轻松的做出喜爱的花甲粉啦。今天给大家介绍一下这道花甲粉的做法,简单易学,大家学起来吧。
一食半刻
1鸡蛋和鸭蛋打入碗中,(据说加入鸭蛋可以让蛋皮劲道一点)加入适量盐,料酒,打散。2肉馅中加入盐,料酒,蚝油和胡椒粉搅打至上劲。3炒勺预热,刷一层薄薄的油。4用喝汤用的汤匙盛一勺蛋液,倒入炒勺中,转圈,让蛋液均匀地摊开,直到蛋液即将凝固。5放入适量的肉馅,用筷子小心地夹起蛋皮,将肉馅包起来。(肉馅弄成椭圆形比较好包)6可以再加热几秒,让蛋液和馅更好地贴合。做完所有的蛋饺。7这是炒勺温度正好的,蛋饺的皮比较光滑。8这是炒勺的温度有点高,蛋液倒进去会鼓起包,就会产生纹路。9这些是肉馅有点多,包不住了。10这些是
悦悦玉食
天气越来越冷了,人也变的懒了起来!????这款汤,又有营养,又能省去很多时间!????让寒冷的冬天增加一丝暖意!????????????????????????????????????????????????????????????
晓晓枫儿
1粉丝用开水烫软泡5分钟。2沥干水捞出备着。3粉丝摆盘。4鲜虾剥壳摆盘。5锅内热油,放入切好的蒜蓉。炒香,6调入酱油,蚝油。兑少许水。煮开关火。7蒸锅中煮水,放入摆好的粉丝虾,均匀撒上少许盐。8把刚调煮好的蒜蓉料汁淋一半上去。大火蒸15分钟。9蒸好把另一半蒜蓉酱料淋在上面,撒上葱花淋上香油即可。
是甜甜呀
1食材:蒲瓜(已去皮清洗)、咸肉(已切)、粉丝2将已清洗好的蒲瓜放在案板上切成片。3烧锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜和咸肉翻炒翻炒。4接着,合入粉丝,加适量的清水煮开至熟。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀,即成。
花鱼儿
1鸡架切成块。倒入锅里煮至沸水3..4分钟,乘出来。沥干净水2锅内到入油,多点,炒3..4分钟3放入姜,辣椒,花椒,翻炒两下,加入酱油,翻炒两分钟,加入少量的水。4加入粉丝,烧到粉丝软为止(水是根据粉丝的量来加水的)快出锅的时候放点大蒜苗,小伙翻炒,出锅小窍门如果各位水的量把握不好的话,可以先少小半碗水,隔个两分钟看一下,少了再加点,我喜欢吃软点的粉丝,我就大火烧的久点
木头丫丫
现在做什么菜总是要考虑到小丫头,小丫头喜欢吃蒜蓉粉丝蒸虾,为了小丫头吃着方便,虾全部都去了头,去了壳,女儿一口一个吃的那叫高兴。天下当妈的都一个样,看着孩子吃着高兴,吃着营养,再麻烦也愿意!”
泽瑞妈妈
冬天 吃萝卜的季节,买了几个胡萝卜想想吃啥好呢?干脆做素包子了,一个人和面,剁馅,调馅,包包子,忙了一下午做好后我家那人说:有肉的味道我醉了明明是素包子
美女天天
冷冷的冬天,做上一碗鱼汤,暖心暖胃。
這個xiao妞r不太乖
制作简单,配菜丰富。
空07空
1黄沙蚬养水…2葱花切粒,香菜切段,小米椒切粒…备用3蒜茸加盐、油(多一点)后面就不用放了,拌匀…4粉丝提前用开水加盐、酱油泡软,装盘…5再把黄沙蚬摆上…6水开,把盘放进去把蒜蓉撒在蚬面上蒸(五分钟左右)7开口即可…出锅前撒上辣椒,葱花,香菜…
幽静。
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南方网娱
这道菜是我的最爱,每次过年或来客人时候总是会做这道菜,粉丝吸收了虾和蒜蓉的鲜味非常好吃!
梦中飞絮88
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao