地里的青菜,不吃就要开花了,今天做素包子。我先生爱吃,今天面粉是他第一次发面,程序化,谁都会做。
花花的风味
1食材:鸭血(已切开)、小白菜(已洗净切开)、粉丝2烧锅倒油烧热,下入鸭血翻炒一下。3接着,加适量的清水。4煮开。5然后,合入粉丝和小白菜翻动一下煮开。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
小白菜批量上市,买就买一捆,虽然捆不大,但也要吃几次。叶茎分开食用。用小白菜叶子、粉丝做了猪肉丸汤,很经典的荤素搭配,营养均衡,味道很好。
尔东叶
非常简单的一道菜,可与花甲一起炒,也可放入茄子内,简直不要太好吃了。
V1KK1
1食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、鱼籽包、粉丝2烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。3接着,合入粉丝和鱼籽包,加适量的清水。4翻动一下煮开煮至冬瓜断生。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1在市场买到鲜活新鲜的大鲍鱼先用清水冲洗一下。2鲍鱼肉肉从壳中取出,将鲍鱼的内脏摘除清洗干净,再用小牙刷把鲍鱼壳里外刷洗干净。3鲍鱼肉肉的正面切出十字花刀,但不要切断哦。4处理好的鲍鱼肉肉放入壳中,依次摆入盘中,粉丝用开水浸泡五分钟左右后,沥干水分摆入盘中。5蒜去皮洗净、香菜、青红辣椒都切出粒状。6撒上适量蒜蓉,放入开水蒸锅中大火蒸5分钟。7蒸好的鲍鱼像绽开的花朵一样漂亮。8锅中倒入少许油,加热放入剩余的蒜粒爆香。9放入蚝油和一品鲜酱油调味均匀即可。10调好的料汁均匀的淋在鲍鱼和粉丝上面。11最后将香菜、
祯祯宝贝
生蚝属于一种常见的水产品,也叫做牡蛎,味道非常的鲜美,被称为“海底牛奶”,高蛋白低脂肪,含有人体必需的 8 种氨基酸,还有锌、甲壳素、钙离子等多种微量元素。适量的食用生蚝,不但可以补充身体所需要的这些微量元素,还能够提高人体的免疫力,有美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。
清水淡竹
1鲍鱼洗刷于净外壳,鲍鱼的裙边、底部。用勺子贴壳挖出。2去除肠胃,再清洗一下。3鲍鱼正面打上花刀,不要切透。45瓣大蒜切末,取蒜末的2/3,放入油锅小火炸香、炸黄。5金黄色的蒜末散发出阵阵香气。千万注意别炸糊了。6与剩下的1/3蒜放一起。72片生姜切丝,舀一勺李锦记的蒜蓉辣酱。8加入10g料酒、10g生抽、蚝油10g、白糖2g拌均。9把拌好的料汁浇在鲍鱼上。10家里还剩一点粉丝,用热水快速泡一下,放在盘子中间。11锅开后上笼,大火蒸3分钟。12出锅把粉丝上下翻一下,撒葱花和小米辣点缀。13诱人不?????
线线3896
蒜香浓郁,可烤可蒸
萌萌虾球
1菠菜洗净,粉丝用温水浸泡一会泡软。2紫甘蓝洗净。3锅内烧水,水开下粉丝,大概3-4分钟,粉丝就熟了,捞出。4捞出的粉丝继续放水里浸泡,要不然就粘成一坨了。5粉丝过水过程,准备葱花,蒜沫。6粉丝捞出后把菠菜甘蓝过水。焯熟后过凉水。7焯好的菠菜,甘蓝,粉丝放一起。8碗内加入盐鸡精十三香,酱油,耗油,醋,多一点醋,白糖,辣子油,芝麻,葱花,蒜沫。搅拌均匀。9锅内烧油,油热冒烟加入调料碗内。10料汁倒入菠菜盆内,搅拌均匀。11搅拌好装盘即可。12粉丝可以提前用剪刀剪一下,我的没剪,吃的时候太长了。小窍门凉菜料汁
小榴莲妈妈
1准备好一盘泡发的木耳和一小捆泡软的粉丝。2上锅入适量水烧开,加入木耳盖紧,煮约两分钟左右。3加入泡软的粉丝焯烫一下捞起,过一下凉水降温。4将葱蒜小米椒洗净切碎,并和辅料中的所有材料混合拌匀成汁料。5准备好50克炸熟或烤熟的花生米。6将拌好的汁料倒入木耳粉丝里混合拌均匀。7最后放入熟花生米拌匀即可。8成品。小窍门调料中的盐和酱油醋,份量可根据自己的口味加减调制。
梦桃缘
小龙虾营养丰富和海虾相当,高蛋白、低脂肪, 虾肉所含锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,肌纤维细嫩,易于消化吸收。制作简单,方便快捷,成品麻辣鲜香,色泽红亮,口感嫩滑,香辣过瘾!
阳光明媚99
1准备好的材料。2白菜焯水。粉丝煮熟。3豆干切丁,白菜粉丝,切沫。4放到猪肉馅里,加耗油 油 酱油 盐 香油 油五香粉。搅拌均匀。5准备好的面和馅料。6切成小块按扁。7擀皮。8放馅9放到锅里煎。10两面上色。11即可。
柳絮1982
一道最普通的凉菜,不过家人都爱吃
馋嘴猴
味道鲜美,咸香适口,肉质滑嫩,味道好极了!
诗韵墨香
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆