吃了几次龙虾,因为操作时,不太方便拍照,平时也很少吃????一直没上传这道菜品,。今天老爸生日,网购了一只2斤左右的波士顿龙虾,顺便拍照整理一下,留个纪念吧????。
簡姐
丝瓜应该算是最家常的食材之一了,小时候每到夏天,结了密密麻麻的丝瓜藤蔓爬满奶奶家房前屋后的墙。所以看到丝瓜总会忆及童年时光的小美好,因此一年四季家里的餐桌都不定期有丝瓜,但也要经常变换做法才能讨孩子欢心。所以今天就分享一下让其貌不扬的丝瓜高颜值变身的做法,把丝瓜削皮切段切花刀????,炒香蒜蓉浇在丝瓜粉丝上一起蒸,软糯粉丝围拢着清甜丝瓜,蒸熟后浸入浓郁蒜香,入口居然和蒜蓉粉丝虾一样的味道,丝瓜清甜多汁,粉丝鲜香美味,低脂纯素,完全不用担心会长胖。
笺短意长
1花甲吐干净沙泥2油烧热,放姜末蒜末爆香,放入花甲爆炒,放蒜蓉酱炒3煮好花甲后,放酱油,盐,放入没活花甲,放入提前泡发好的粉丝,等汤汁收干一点就可以出锅了4最后可以撒上点葱花就OK了
他知道风从哪里来
我最不会是包包子,这包子包子褶总是学不会,都是胡乱捏起来的,将就看吧。
elmonte
本来想吃两个菜,蒜苔炒鸡蛋,炒合菜。最后放一起了
罐头食堂
1扇贝 我是让市场的商贩给清理的 回来后自己再洗洗2扇贝肉弄下来 用生抽 耗油 料酒 腌一下3大蒜剁成蒜蓉4粉丝 温水泡半小时5红彩椒沫 葱花 6扇贝壳摆好 粉丝剪断 绕圈摆好7放上扇贝肉8放上蒜蓉汁(蒜蓉 生抽 少许盐)9蒸锅放水烧开 放上扇贝 蒸5-6分钟。
lxd889000
家常圆白菜!
小榴莲妈妈
酸辣,爽口小菜。
一溪月
经常买咸猪颈肉入冰箱存起来,急需时可以用来炒菜或做汤,咸咸香香很惹味,炒菜前也省去了腌肉的功夫和时间。
rosejyy2000
1原料按图切,小白菜焯水过凉后切段。2起锅烧油爆香葱放入土豆条,炒几下放半小勺五香粉。3土豆炒透明放一匙酱油,半匙蚝油4放入排骨汤,放入一小勺盐5放入粉丝6烧开放入小白菜7再次煮开,关火撒葱碎,成品。
lengnina
在这道菜里,其实最好吃的一部分还是里面的粉丝,饱含了鲜虾里虾油的美味,吃到嘴里满口留香。
馋嘴猴
1取粉丝。2洗净,温水浸泡。3取基围虾4去头5剪去虾腿6从背部剪开7把虾肉纵横切几刀8全部弄好9泡好的粉丝铺在盘底10摆上第一层虾片11摆第二层虾12大蒜去皮洗净13切成蒜末14热锅冷油15油热放入蒜末16放食盐17放蒸鱼豉油18放鸡精,炒匀19取蒜末20淋虾片上21放蒸锅里22盖锅盖,大火烧开,蒸10分钟23红椒和香菜切末24蒸好的粉丝虾25取出来放盘子上26撒红椒和香菜末27成品。28阳光下的成品。
不做妖精好多年
真是好吃????
爱生活的薇薇
简化版有啥放啥了。
罐头食堂
1白菜切好洗净备用2生姜,香菜洗净切好备用3锅中放水烧开放切好的羊肉的焯水,捞出冷水洗净备用4锅中放油烧热放入白菜,生姜炒制出水白菜透明5加水放羊肉,粉丝煮开6打入鸡蛋煮至鸡蛋定型,加盐鸡精调味关火7碗中放香菜,麻油8把煮好的汤盛到碗中即可
落叶的忧伤_NxYx
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
abqqcd
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子