1取适量面粉加入糖,发酵粉用温水和成软一点的面团发酵两倍大小。2韭菜和所需要的配菜准备就绪。3粉条用电热锅煮软,捞出冲洗控水备用。4韭菜和胡萝卜切碎装盘。5鸡蛋炒熟炒散一同放入。6粉条切碎,放入五香粉,姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐,酱油,蚝油拌匀。7放入蔬菜搅拌均匀待用。8发好的面加入碱粉揉匀排气二次发酵十分钟。9搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。10放入满满的馅料包包子喽。11依次包好放入笼屉中。12上开水锅上汽后蒸十五分钟,时间到后关火焖两分钟再打开锅盖。13包子取出装盘,搭配红油醋汁完美演极了!14皮
米拉Miira
没啥严格要求但我觉得先放豆芽炒几下再放韭菜的好,韭菜非常薄容易熟。老抽就是让粉条有点颜色好看点,放不放都行,鸡精当然也可以放啊,我没有,随意大法好。这菜我觉得卷到小饼饼里吃最好,我用的烤鸭饼一蒸就得省得自己烙。
狼女
清香的小白菜,搭配鸡蛋,再加些粉条作馅包馅饼,非常好吃。这款馅饼也很健康。
尔东叶
每年妈妈都要晒好多干豆角,来满足她女儿爱吃豆角的嘴,用我的话说,我们家吃的干豆角都是妈妈牌的。干豆角不管是炖肉还是搅拌都特好吃。今天就分享夏天必备的一道菜干豆角拌粉条,开胃解馋、蒜香爽口。
红•宏
1取适量面粉加糖和发酵粉,用温水和成软一点的面条发酵两倍以上。2发酵后的面加碱粉揉匀排气,二次发酵二十分钟。3地软提前浸泡软,多冲洗几遍。4粉条,豆腐,红萝卜和大葱准备就绪。5地软洗净攥干水分备用。6配菜切碎备用。7锅中入油烧热放入豆腐丁煸炒一下,放入红萝卜和葱末翻炒一下。8放入粉条和地软。9加蚝油,酱油,五香粉和姜粉拌匀。10出锅加盐调味。11醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。12放入地软豆腐馅包起来。13依次包好放入笼屉中。14上开水锅上汽后蒸十五分钟。15时间到后不要急于打开,关火需蒸两分钟哦。
米拉Miira
包菜的脆,粉条的筋道,快手小炒,香辣开胃下饭菜。
兰杏梅
简单美味,健康营养,香辣爽口开胃菜。
兰杏梅
1包菜洗净切丝,青椒切丝,干辣椒切断,葱姜蒜切末,猪肉按照自己习惯切好,粉条泡软。2起锅烧油,油热放入猪肉煸炒至变色。3接着倒入包菜丝翻炒。4炒至断生后放入干辣椒段和青椒丝。5接着放入泡好的粉条,加入适量的盐、生抽、蚝油、鸡粉和十三香。6翻炒均匀就可以出锅了。
少年维特的烦恼20
1适量排骨准备就绪。2排骨冷水入锅焯水,放入姜片和料酒去腥。3葱姜,八角,桂皮,陈皮,草果备用。4炒锅入油烧热倒入冰糖炒出糖色,放入排骨煸炒,加入各种大料炒匀。5放入抹过排骨的开水,开水,开水,重要的事情说三遍,加入黄豆酱,老抽和生抽调味。6转入珐琅锅中,放入葱结煮沸。7转小火慢炖四十分钟左右。8豆腐和白菜,粉条准备就绪。9排骨八成熟放入豆腐和粉条同煮。10加盐调味即可。11放入白菜烫煮一下即可享用。12撒入葱花,已经按耐不住啦。13成品图。小窍门荤素搭配,营养均衡!祝您520幸福安康!
米拉Miira
1山豆角干泡水。2切段。3粉条泡水。4瘦肉。5切小块。6材料如下。7锅子烧热放入肥肉煎出油。8放入肉片翻炒。9放入干豆角干。10加入适量开水煮半小时放入粉条煮熟即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
简单美味快手菜。
兰杏梅
圆白菜搭配鸡蛋,再加些粉条作馅包馅饼,不但非常好吃,也很健康。
尔东叶
1备好食材,粉条浸泡好,又煮了下。2圆白菜洗净切丝,西红柿切块,葱切碎。3油热下入西红柿,圆白菜、葱花炒匀。4放入花椒粉、生抽、蚝油、盐炒匀。5加一点水,放入粉条。6煮好。7成品。
金凤栖梧
在河南,端午节除了吃蜜枣粽子,还会炸上一些菜角,麻叶,油饼等。今天分享一道炸菜角的做法,一起来看吧。
阳春白雪小食光
鲜香美味。
蓝雨阳光780913
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝