1备高汤,白菜叶,粉条。2锅里倒进高汤烧开,。3放进白菜叶放点盐。4将白菜煮软。5再放进粉条烧开。6调点鸡精即可。7煮好的白菜煮粉装碗里淋上香油即成。。
水青青
1材料:青椒、洋葱、粉条(已泡软)2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4将洋葱清洗一下。5放在案板上切成丝。6烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和青椒翻炒翻炒至断生。7接着,合入已泡软的粉条翻炒翻炒。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
妈妈常说,头镰的韭菜最香,给肉都不换。这头镰指的就是新割的三月的春韭,露天种植,根白叶绿,香味浓郁,东天大棚里的韭菜盒这春韭简直就没法比的。煎盒子,人们都选用新上市的春韭来煎,而这时候,鸡蛋则是韭菜的最佳搭档,才加上粉条和肉臊子,那盒子的香味是只有我们家才有的!春韭鲜香之三——烫面韭菜盒子(春韭鲜嫩,如果加生肉末调馅儿,那煎的时间就要长些,韭菜就不鲜了,我加的是慢火熬熟的肉臊子,臊子油可以锁住韭菜的水分,不使馅儿出水,盒子煎的快,韭菜香味浓郁)煎盒子的面,一般选用烫面或是发面,不管什么面,各有各的特点。烫
寒池听梦
1材料:粉条(已泡软)、香菇(已泡发)、五花肉(已切成丝)2将已泡发的香菇清洗一下。3放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6随后,加适量的生抽。7翻炒一下。8接着,合入切好的香菇翻炒一下。9然后,合入已泡软的粉条翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1备南瓜丁,粉条,尖椒。2先炒南瓜丁,。3将南瓜丁炒熟。4再放进粉条和香葱,放点盐炒匀。5淋上生抽。6放点清水。7放进辣椒汁,。8调入鸡精撒上香葱烧开即可。9煮好的南瓜丁煮粉。
水青青
1材料:牛心菜、洋葱、粉条(已泡软)2将洋葱清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4将牛心菜清洗一下。5放在案板上切成丝。6烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和牛心菜翻炒翻炒至断生。7接着,合入已泡软的粉条,加适量的生抽。8翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1粉条放在开水锅煮至五分钟捞出,冲凉水;2菠菜择干净,水开后,焯一分钟,捞出淋入凉水,切成小块;3粉条切成小段;鸡蛋打散在碗内,锅里油热后,炒成鸡蛋块;4容器内倒入菠菜,粉条、鸡蛋块;5加入虾皮;6加入十三香;7加入香油,少许食用油,拌匀菠菜馅;8用温水和面,醒半个小时,切成均匀的小剂子;9擀成圆形面片;10加入拌好的馅;11先把中心按住,再从两边按起来;12捏出花边来;13电饼铛内加入适量的油,放入电饼铛;14煎至两面金黄即可;
wf0212
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
tgcyy
干香菇味道特别好,满厨房都飘着香气,老公通通吃光了呢!
好摄之徒
西葫芦别名茭瓜、小瓜、番瓜等,西葫芦富含蛋白质、矿物质和较多维生素C、葡萄糖等物质,不含脂肪,且含钠盐很低,尤其是钙的含量极高,除烦止渴、润肺止咳,能增强免疫力,抗病毒和肿瘤的作用,有助于减肥的哦!营养价格高吃着也健康,
袁娜娜
老公天天念叨韭菜盒子,周末有空做了,如他所愿放了好多辣椒粉,宝宝居然不怕辣吃了好多
冰蓝如雪
1五花肉切块,葱姜切片2土豆切块、豆角切小段3小白菜和油炸豆腐片切条4冻豆腐切小方块5热锅凉油下入五花肉翻炒6五花肉炒至全部变色放入葱姜蒜片炒出香味7放入土豆块、豆角段、油炸豆腐条炒两分钟8放入小白菜炒均匀9放入老抽、盐、蚝油炒均匀10放入粉条(放在所有食材的最下面)11倒入适量的开水(没过食材为准)放入冻豆腐和丸子12炖至汤汁变少土豆软稔粉条透明放入鸡精起锅
初学者为宝贝
凉拌蒲公英,清凉去火,减肥也可以考虑,属于酸辣甜的口味。不好意思很长时间没有做了,没有做步骤的图片,下次做滴时候补上。
沫儿兜兜
妈妈平时喜欢包饺子,总是吃肉馅的水饺感觉有点腻了,想尝试一下素水饺,素饺子三鲜是首选。
♀·萱萱·♂
淮南牛肉汤远近闻名,在当地有“上到九十九,下至刚会走,不喝牛肉汤,此生算白走”一说。制作牛肉汤必须选4-6瓣牙的犍牛,老瘦病残的牛不宜选用,此外要选经过阉割的牛。淮南牛肉汤选料讲究,取自江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡血污,内脏清洗干净,均可下锅同煮,还用自制牛油,将炸制好淮椒做成红油。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,牛肉汤的烫制方法多样,都去用当地特产,淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。
tht4000
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝