这是一款超级下饭菜,是很多人的最爱了
乐:在吃
东北灶台鱼极具东北特色,就是一张四方大灶台中间放一口直径为一米左右的大铁锅,灶台上贴上瓷砖下面带有炉膛,由服务员引着火,客人围坐在灶台周围享用炖鱼美食的一种方法再现了东北乡村的农家菜做法。
老葛家餐饮
相比名菜“蚂蚁上树”来说,我这道肉末炖粉条属山寨版,虽然名字不敢叫蚂蚁上树,但味道和口感却一点不差,一样的爽滑、美味,操作也很简单,不妨一试。
橘子小厨房
1.酸菜切丝投一遍攥干。烧肉切片,丸子备用。鸡架煮汤,粉条放鸡汤里煮好。2酸菜放到火锅里铺好,烧肉,紫菜、紫菜铺好,放入鸡汤,生碳点火开始炖。3酸菜炖绿后少盛出点,放入丸子炖二十分钟即熟。4端上桌放入粉条、盐、味精、胡椒粉、咸韭菜即可开吃。
李陌
1热油锅 将干辣椒碎放入锅中小火煸炒2加入葱段3加入牛肉汤 鸡汤或者浓汤宝清水都可以 加入两勺白糖 盐适量 味精适量 酱油适量 也可以换做火锅底料4烧肉切厚片 烧肉是自己做的 类似于叉烧肉但是煮出来的 用了酱油跟糖还有白酒5烧肉的近照6白菜切丝 这样比较好如口7下入锅中 个人比较喜欢软软的白菜8土豆切厚片 虽然煮的时间会比较长但是口感极佳!超满足~9加入青叶白菜跟粉条 粉条提前泡好或者煮熟 否则就先住煮粉条 出锅前按喜好加入陈醋 麻油 棒极了~10蔬菜跟肉类可以自己变换 图里的是菜花炸鸡宽粉土豆
澜山澜渊
姥姥下午说想喝菠菜汤 就帮姥姥煮了这个汤 美美哒姥姥很爱喝
澜山澜渊
以前女儿学校附近有一个买东北馅饼的,隔三差五就会吃一回,后来我学会了做法,经常自己在家做着吃。趁着现在韭菜还鲜嫩,再做一次。
悦悦玉食
菠菜不只是可以用来凉拌吃,加入鸡蛋、粉条做成包子馅也不错,当然了喜欢吃肉的亲可能就不这么认为了,完全是个人所好。
康康1818
选用排骨红烧,炖至软烂加入各种蔬菜粉条一起炖,肉香而不腻,菜吸收了肉的香,吃馒头吃米饭,绝对下饭。
胡桐小橘子
以前过母亲节,都会为老妈订一只蛋糕,再送一束鲜花,可是最近发现,实实在在给老妈亲手做一份她喜爱吃的点心,也是可以讨母上大人欢心的。
蓝白绿
1食材:圆白菜(已清洗切开)、粉条(已泡软)、香葱2烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。3随后,合入已泡软的粉条翻炒一下。4接着,加适量的清水。5翻炒翻炒至熟,6然后,搁入香葱,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即可。
花鱼儿
1豆腐泡切两半,豆芽洗净,粉条泡软,蒜苗切段,蒜包好2油炒香蒜苗,蒜和豆芽3下豆瓣酱炒出红油4加水烧开放鸡,精放粉条5粉条煮软放豆腐泡略煮即可6出锅放醋,拌匀即可
Candy小迪啊
1在市场买到一条非常大又新鲜的鲅鱼好是开心哦!2鲅鱼的腮和内脏清除干净,用水冲洗好,把鲅鱼斜刀片成块状。3豆腐洗净切块备用。4粉条用温水泡软即可。5葱姜蒜切好备用。6锅中放入底油,加入花椒粒和大料爆香,再放入葱姜蒜快速翻炒。同时加入糖、料酒、一品鲜酱油提味去腥。7爆锅工作做好后,锅中添入适量的水。8鲅鱼放入汤中,切好的豆腐一起放入进去同时炖,这样味道会更加鲜美!9大火炖10分钟后放入泡软的粉条继续炖,这是可以加盐。10中火炖制15分钟后关火放入一茶匙味精提鲜即可享受美味佳肴喽!11把鲅鱼豆腐粉条盛入盘中再
祯祯宝贝
1蒜苗切段,粉条腐竹洗净,银耳泡发摘好,肉是以前炒好冻上的,豆腐泡也是以前做好的2麻椒炒香,郫县豆瓣酱炒出红油,加热水3放鸡蛋打进去,水开后加银耳和蒜苗继续加热到开锅,放入各种调料4放粉丝煮至变软5放入肉片豆腐泡和腐竹煮熟即可6出锅喽,汤也很好喝
Candy小迪啊
1准备好材料,粉丝略微泡一下即可2圆白菜和葱切好3葱炒香加圆白菜翻炒一分钟,加冻豆腐炒匀4放各种调料加水没过菜,放粉丝小火炖至粉丝变熟,大火收汤5出锅开吃
Candy小迪啊
清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
1大草鱼一条,在头部和肚脐各开一刀,取出鱼肚,拿出鱼胆。2取出的鱼肚洗净。3用剪刀顺着鱼肠的方向剪开,洗净鱼肠。4锅开小火,放鱼肚煎。5煎至一面金黄出油。6另翻面,煎至两面金黄后起锅,吃的时候淋生抽。
幸福的热带雨林
1芦笋洗干净切成小段。2西兰花也切成小块。3洋葱切丝。4烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5倒入西兰花边炒边加少许水。6西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。7放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
蓝色南半球
生日快乐美食家~~~~来美食天下一个月了,让我最大的改变就是以前一个月也懒得下厨的我变得爱做菜了,勤快了,自己的拿手菜也丰富了不少咯!以前只要说到做饭菜都觉得是一种麻烦,累,现在慢慢觉得是一种享受,每天打开电脑第一个打开的网站就是美食天下,一天都要上来报几次道咯。看看有哪些好吃的。。。学着做,如果自己的日志评了分,感觉特高兴,从内心放谢谢您的鼓励和欣赏。如果看到没有评到分的日志,我就会用心的去分析,菜还要如何做,日志哪里没有编辑好。每天的生活因美食天下变得更多彩了,希望美食天下越办越红火。。
水的清新
进入深秋了,准备将注意力转投给烤箱,开始更加慵懒的生活。便当还是隔三差五上,继续保持队形。 上今天的爱心便当——干豇豆芋儿烧排骨+青椒土豆丝+红薯米饭
佳妮寶貝