烧的肉,老公是兔子属性,吃肉的能力太差,每次也就吃1~2块。就用烧肉做菜吧,省的切生肉啦。
不做妖精好多年
第一次吃蚂蚁上树还是在重庆的时候,初看粘成一团,一筷下去,条条分明,就是油量大了一点。后来到外就餐,总会点上一份当主食,更多的是在家里DIY。这次跟美食友们一起玩九阳厨电做各地特色小吃的活动,我就用电磁炉及轻奢不粘锅做了豪华版的蚂蚁上树。猪肉末改成了牛肉末,然后又配入了鸡蛋,这在家里吃必须提高段位才行。这才是在家DIY的乐趣所在,友们你们喜欢也可以玩起来哦。
牛妈厨房
平日里做饭难免做到精准,总会这样那样剩余一点,今就来一款:边角料版水煮牛肉,各种时蔬有啥放啥,家常美味随意搭配,美美的下饭菜!有人午饭过后说:汤不能倒留着下午泡米线吃呢!????????
米拉Miira
1一把粉条,提前两小时用凉水泡一下,泡好后,洗净备用。2猪肉切成片,放入少许生抽腌制几分钟。3一颗酸菜,洗净,攥干水分。4把酸菜片一下之后,切细丝。5锅中放适量油,放入一把花椒和干辣椒,小火炸香后捞出扔掉。6放入肉片翻炒。7肉片炒熟后,放入酸菜,慢慢炒香。8放入一碗清水,然后加入粉条,放入适量的盐和生抽,少量的老抽和鸡粉,用筷子把酸菜和粉条整理均匀。9大火开炖,十分钟左右,粉条变透明,汤汁不多即可关火出锅。10装盘,酸菜爽口,粉条顺滑,开胃下饭。
catherinelyy
1猪蹄洗净切块。2焯水,去除浮沫。3黄豆,粉条泡发,葱姜蒜,香料等准备。4锅中放油炒郫县豆瓣酱至出红油。5放猪蹄炒匀。6转入砂锅,放水没过猪蹄,放香料,冰糖,葱姜蒜,生抽,料酒炖2小时,至猪蹄软烂。7汤锅放炖猪蹄的汤,煮粉条和黄豆20分钟至软烂。8合在一起,盛出。
宁静致远0217
每年秋季土豆大量上市的时候,土豆物美价廉,适当晒一些土豆干冬储,以备不时之需。食用时提前泡软,或炖或炸,非常美味。
小洞天
肉炒芹菜粉条,简单快捷,美味好吃。
红袖添饭*
1各种时蔬准备就绪。2粉条入开水锅烫软。3粉条过水控干水分备用。4包菜,青椒,胡萝卜改刀装盘。5小葱切碎备用。6锅中入油烧热倒入葱爆香。7放入时蔬翻炒。8放入粉条炒均匀。9加入五香粉,老抽,酱油,翻炒均匀。10出锅加盐调味即可。11家常小菜,请您品鉴。12成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!卷饼必备款喽!
米拉Miira
吃韭菜最省事的做法就是凉拌,用它与粉条拌在一起,非常爽口,尤其是在夏日炎炎的季节,简单一做一拌,酸辣适口,易于消化,放上些火麻仁,又香又有营养,实为夏季的美味家常菜。
美食娘娘馨睿
1包菜切丝洗净,粉条泡软,红萝卜切丝,葱姜蒜切碎。2锅中加油烧开(如果有五花肉最好,先放入肉炒出油)加入包菜丝炒一分钟左右加入胡萝卜丝。3加入粉条。4调味,耗油,味极鲜,老抽,白糖,花椒粉,少许醋,适量清水搅拌均匀,炒一分钟左右。5非常简单的家常菜就好了,喜欢吃辣椒的可以再加入一点青椒丝会更好看。
金子家常菜
1新鲜豆角洗净。2切段。3红薯粉条。4食材。5锅中放油烧热,倒入蒜和辣椒爆香,再倒入豆角和粉条加水小火慢炖15分钟,加盐和老抽调味,翻炒几下。6出锅装盘。
兰杏梅
我家孩子就好这口汤。正宗牛肉丸,正宗潮汕粉条(粿条),蒜泥起锅,加点叶菜,码上煎牛肉和水煮蛋。要颜有颜,要营养有营养。优点也很突出:快手,荤素搭配。以下是两个人的食量,两个面碗装。
关世宜
看似普通的包菜,营养很丰富,食疗功效也很多,还有着消炎的作用。利好的红薯粉条质量很好。将两种利好食材搭配在一起烧制,加蚝油提鲜,很不错的一道健康美味。
尔东叶
1准备粉条 先打散好,等会炒就不会黏成一坨。2肉饼切小片。3瘦肉切片 用酱油跟一点生粉腌制一会。4番茄切片,葱花切碎待用。5烧油先慢火煎肉饼两面微黄,再放瘦肉炒至熟 捞起。6 重新放油煎鸡蛋,放番茄翻炒。7加入粉条跟炒好的肉片。8放点老抽跟生抽,用筷子打散均匀。9加点鸡粉。10最后放葱花就可以了。11好啦。
﹏起ご嚸ゞ
微辣咸鲜,好吃下饭????。
一溪月
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球