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豆腐类是我的最爱。腐竹有提神的功效，口感Q弹。
柠梓
1米椒切段，葱，姜切碎，西芹切条，红辣椒也切条！2腐竹泡发（我头前晚上用冷水泡的）撕成粗条，鸡脯肉也撕成粗条！！！3锅里面倒油烧热，放入葱姜煸出香味！！！4煸出香味后，加入西芹条炒一分钟5加入腐竹，鸡脯肉条，翻炒几下6加生抽，盐，十三香，味精，鸡精，红辣椒和米椒段7调料放好后，加一点点的开水，翻炒几下出锅！8最后的成品图啦????9腐竹挺劲道滴，挺不错????
在厨房玩面
1茼蒿挑去边叶，洗干净2锅里面烧水，水开后加点盐，放入茼蒿，焯30秒就行啦！3煸水后，放入冷水中4捞出茼蒿，挤干水分（别挤的太干了）5泡过水的腐竹（腐竹最好前一天晚上泡）撕成条，放红椒撕，米椒段，蒜末6锅里面倒胡麻油烧热，倒在茼蒿上面，炝一下蒜，最后加盐，生抽，香油，麻油，鸡精，味精，白糖，香醋拌匀即可7拌好后，装盘！！8成品图啦????
在厨房玩面
简单清爽的一道凉拌菜，老少皆宜
泡の泡ぁ霞儿
腐竹，是黄豆浆热煮时产生的浆面皮，捞起凉晒至乾而成，其营养丰富富含丰富的蛋白质，无论炒拌都很好吃
美女天天
将一个葫芦切开煮熟后还是一个葫芦。
众善美食
1腐竹用剪刀剪，没找到剪刀用手撕的比较丑，用冷水泡发2丝瓜去皮切片，丝瓜买的好像有点老，腐竹沥干水分，姜蒜切沫，红椒切斜刀3烧热油，姜蒜末爆香倒入红椒煸炒，下丝瓜炒出水分4腐竹倒入翻炒，加入盐、味精、辣椒粉、生抽、香油翻炒，加入少量水5起锅
暖风兮兮
腐竹含丰富植物蛋白，对身体健康有益
冬天的泥鳅
芹菜富含蛋白质，腐竹被称为“素中之荤”，两者一起做法简单，还非常适合老人小孩吃。
倚兰听海
1排骨用开水过滤一次，腐竹提前泡好备用。2姜切好备用。3锅热放入油，生姜煸炒。4放入排骨煸炒。5加入生抽。6放入水中火焖35分钟。7放入腐竹大火焖15分钟。8加入盐调味。9八分满的一碗，享用了。
逝去的爱情
1腐竹泡发2豆腐泡对半切开3菜心洗净沥干4锅烧热放入蒜瓣炒香，倒入豆腐泡炒下5大约半分钟放入腐竹快炒片刻6放入八角，倒入大半碗清水炖煮片刻7水开放入菜心，煮至菜心变色调入一勺生抽，一勺耗油，适量椒盐和鸡精翻炒均匀即可
A杯也傲娇
1提前准备好所需材料。（腐竹需要提前半小时用冷水泡）2锅热放油倒入大白菜西红柿炒变软。3在放入腐竹，倒入一点生抽。4调入盐入味。5入盘即可。
逝去的爱情
腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。与鹌鹑蛋，排骨炖汤，营养丰富，美肤润肺，秋日进补好汤哦。
余甘果蜜的厨房
这菜做法简单，只需先将食材事先预焯煮熟，注意焯制的时间，西芹非常易熟，变色后即可捞出；而腐竹和木耳多焯点时间，将它们煮软；然后就可以将它们混合在一起炒制了。 这菜无须五分钟就可以上桌，黄绿黑相间，味道鲜香爽口不油腻，虽是一道素菜，但营养全面， 植物蛋白和纤维素等很丰富，口感又有层次，上桌就成了抢手菜， 很适合秋季养生的一道素炒菜。
斯佳丽WH
1温水泡二十分钟左右2泡发完成3把腐竹切段4切肉丝，用油，盐，酱油，酒稍微腌一下，炒出来不会老5热锅下油，先将肉炒香6加入少量盐，酱油翻炒7加入腐竹炒软后，加入耗油8继续翻炒至腐竹熟透入味，出锅
柴米油盐酱醋茶YLYN
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友！！
Evil灬汐
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
