这个板面呢起源于太和,最早是羊肉板面,后来传单北方被做成牛肉,也是大受欢迎,那么今天咱们就做牛肉板面(由于板面材料众多,且复杂,新手在选材上就很麻烦,如果你想做,可以给我们留言,我们会根据你做的量给你配好料,直接邮过去,这样省时省力还不会浪费,价格也不贵,),好我们现在开始做板面。
在路之间
1所有食材除桂花冰糖外用水浸泡2小时2加水大火煮开转小火慢慢熬2小时3加入桂花和冰糖,熬至冰糖溶化起锅。4晾凉,装进玻璃瓶入冰箱冷藏,随时喝随时取。5甚是解腻消暑
四叶小馆
秒杀外卖的凉面。
遗忘↘蕾拉●
1准备材料2除了冰糖和桂花,其他装进布袋3冷水入锅4水开后小火煮20分钟5加入冰糖和桂花,煮5分钟6凉凉的就可以喝啦!
siyi777
特别喜欢吃虾,可是肠胃不好,不敢吃生的虾。又特别喜欢酒香,于是自创了一款花雕醉虾新吃。味道还不错哟~~
晶晶0115
1将牛腩洗净,清水浸泡至无血水渗出,有选择地将牛腩上一些肥脂及粘膜部位剔除,切成3-4CM见方备用;锅内坐水,放入拍松生姜、花椒粒,水开后将切块牛腩放入,浇上1勺绍酒,焯煮2-3分钟至血腥浮沫溢出,将牛腩块捞出,温水洗净控水备用;2准备好煨炖酱料,红油豆瓣酱及豆豉酱剁碎备用;蒜瓣剥皮,大葱洗净斜切成段,青╱红尖椒去蒂去籽斜切成段,生姜切片,小葱洗净挽葱结备用;香辛料温水淘洗干净备用;3炒锅烧热注油,将蒜瓣、姜片,葱段及香辛料下锅以中小火煸香,将混合酱料倒入锅中央,煸炒至红油渗出,将牛腩倒入锅中转大火翻炒;
瘦达人
真的好吃
Jpalj
秋季来了,在这个季节还能吃到樱桃茶,多亏了之前做的樱桃果酱。剩了一些,加了甘草和枸杞煮了樱桃茶,酸甜中带甘,秋天很适合。
爱生活的馋猫
1鸡腿洗净2备香料 冰糖 葱段 姜片3鸡腿开水锅焯一下4坐锅入水放葱段 姜片 香料5放上抽 老抽6放料酒7放冰糖8放盐9鸡腿入锅大火烧开后转小火卤制10鸡腿卤熟关火 静置1到2小时
英英菜谱
具有促进新陈代谢,活血益气的功效,加上山楂的促进消化效果,简直就是完美搭档。除了瘦身之外,这道茶也具有明亮眼睛、润泽肌肤的功效,可说是美颜瘦身一举两得,加入甘草片可避免口感太酸,让茶饮更美味
怡达生活
羊肉,被誉为冬天里最佳的滋补品!羊肉性温,不止能滋补强壮身体,更能使人身暖,增强御寒能力。跟萝卜搭配烹饪羊排也能减少羊排的膻味,而且萝卜有助于消化的作用,又能与羊排互补,这样不仅仅是提升了菜品的味道,而且营养素摄取也更全面。
厨恋恋私房菜
酸甜的滋味,十分可口,自己制作的,热量低,比市场上的饮料好
怡达生活
宝宝最喜欢吃我做的这款鸡腿,锅底剩下的一点汤汁正好可以拌在清水煮的面条里,不浪费
含雪痕
周四好!我是肉肉厨!今天带来一道美容菜---花生猪皮煲。猪皮是一个比较有争议的食材,很多人说,吃猪皮会导致很多肥油残留子肠子里面,多吃会导致各种的心血管毛病。其实凡事都是有两面性的,只要把握好份量,适当的吃,对人的身体还是有好处的(说句不好听,鲍鱼,鱼翅吃多了也会出问题)。呵呵~~
肉肉厨
为什么叫东北泡椒鸡爪呢,因为我选用的鸡爪不是那种泡过的白白的,而是东北农村散养鸡的鸡爪,这种鸡爪胖胖的肉厚而且吃起来口感很好
小敏大凯123
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝