1平底锅放橄榄油,烧至6、7成热2下蒜瓣、辣椒段炒香3倒入鱿鱼花,爆香4倒入料酒、蚝油、生抽、白醋等5倒入泡发的黑木耳6加入适量热水,煮至基本收干,倒入葱花,炒匀即可小窍门我用的是冷冻鱿鱼花,所以煮的略久一些;如果用新鲜的,建议可以煮好木耳再下鱿鱼花。
无思远人
一次上传自己的作品,激动呀,兴奋呀。 这道早餐是我们这里家家户都会做着吃的一道非常简单的早餐主食。只要你到我们这里来,每个早餐馆都能买到,RNB:1.0元,便宜又好吃哦,今天我就把做法跟大家一起分享,希望你们也会喜欢。 由于开始做的时候是用手机拍摄的,结果做好后放到电脑上看时全扭曲了,伤心死我了,最后只好用相机把成品再拍一次,伤心呀!
88小龙女
1干辣椒掰碎和辣椒面芝麻等放入碗里。2葱蒜切丝。3冷油加热花椒和大料。4爆香葱姜。5滤掉所有内容,只剩油。6趁热泼入辣椒碗里。
海蓝澜
本来鸡肉想炒这吃了,但是老公偏要炖这吃,所以就有了这道菜。
濯清
黄瓜是很多朋友都喜欢的凉拌菜 简单 美味
陌上0_0
1虾菇用水冲洗干净。2青椒一个,洗净切小块。3准备好姜蒜,干辣椒,八角,花椒。4锅内倒油,油热后加入姜蒜,干辣椒,八角,花椒。5姜蒜,干辣椒,八角,花椒,炒出香味。6倒入虾菇翻炒。7加入切好的青椒翻炒。8加入少许的盐。9加入少许酱油。10加入少许的醋。11加适量的水,焖熟即可。
傻妞厨房
1整鸡斩块。2入水中焯水。3胡萝卜去皮洗净切滚刀块。4土豆去皮洗净切滚刀块。5青椒去籽洗净切段。6热锅下油,放入郫县豆瓣炒出红油。7下入焯过水的鸡块翻炒。8炒至出油。9再放入葱姜,八角翻炒均匀。10再加入胡萝卜和土豆块翻炒均匀。11最后加入剩余的调料(水快没过鸡块即可)翻炒均匀。12盖盖中火炖25分钟。13再放入青椒翻炒均匀。14转大火收汁出锅即可。
爱吃de胖子
1准备一个包菜。2包菜用手撕成小片,洗净备用。3准备好干辣椒,大蒜。4锅内倒油,油热后加干辣椒和大蒜爆锅,加包菜翻炒。5加少许的盐。6加少许酱油。7加少许醋翻炒,即可。
傻妞厨房
1鸡心莲花白一颗 干辣椒 干花椒少许。2莲花白洗净用手撕碎 不要白邦。3锅里放油 爆香干辣椒和干花椒。4放入莲花白翻炒片刻后放入白糖。5八成熟时放入醋和盐翻炒均匀即可。
陌上0_0
1西葫芦和干辣椒 干花椒备好2西葫芦洗净切成大粗丝3锅里放油 爆香干辣椒和干花椒4放入西葫芦翻炒片刻5等西葫芦有点软时放入醋 炒到断生即可 太软就不好吃了小窍门西葫芦切成大粗丝
陌上0_0
吃完的西瓜皮不扔掉,我总喜欢拿它来炒菜,放点醋和辣椒,酸酸辣辣的很下饭,特别喜欢呢。
草莓
春天就是吃笋的时候,上次吃了不够解馋,这个大块烧肉,好豪爽的感觉了,再来瓶啤酒,嘿嘿有没有像山里人的感觉呀^o^/~。
巧妞
1螃蟹在盐水里吐吐泡,然后刷洗干净2葱、蒜、姜切成碎末备用;青椒切好备用3锅中油烧热后,下葱、蒜、姜、干辣椒、花椒爆香4倒入螃蟹,翻炒至其不再挣扎,加入少许料酒,调入盐、鸡精,继续翻炒至颜色变红后加水盖过面,盖上锅盖中火煮10分钟左右5十分钟后,大火收汁再煮十分钟,加入青椒丝6翻炒后出锅装盘
山如眉黛
1腊肉,春笋,小葱,干辣椒,大蒜备用。2腊肉切片,放蒸锅蒸熟。3春笋洗净,切小段,小葱切段,辣椒切丝,大蒜切片备用。4油锅烧热,加入蒜片,辣椒丝爆香。5加入蒸好的腊肉片,煎出香味。6放入切好的竹笋,炒均匀。7加入葱段和少许盐。8装盘即可。
尘欢
1羊肉剁成块,氽水后控净水。2锅中放少许油,放入姜,八角,花椒,山奈和草果,辣椒炒香。3倒入飞过水的羊肉,翻炒均匀加入黄酒去腥。4加入老抽,炒匀,加盐和十三香,加水焖至八成熟。5另取一锅加少许油,倒入切好的胡萝卜,加盐少许炒匀。6加入焖好的羊肉,加少量水,至胡萝卜熟透,收干水分调入鸡精即可。小窍门如果时间紧,可以用高压锅压上十分钟即可。加入胡萝卜可以去除羊肉的膻味。味道咸鲜,非常美味。
XW香水百合
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情