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一直想上传自己的作品，可这两年太忙了，先是怀孕生子，现在是养小宝宝呢，因为家里都有老家儿，所以自己的父母和公公婆婆都不能来帮忙，全是自己一个人，终于体会到做父母的乐与苦，对我也是一种锻炼，享受其中。 带来一款简单的小食，淡淡的菜香，淡淡的油香，淡淡的香味，喜欢这种感觉。
艾丝丽
1鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜、甜椒都切丁。2鸡肉加橄榄油、胡椒粉、盐抓匀腌制10分钟。3锅中加入适量橄榄油，下土豆丁和胡萝卜丁翻炒后盛出。4锅中剩少许油加入鸡丁翻炒至颜色发白后加入洋葱一起翻炒。5倒入土豆和胡萝卜翻炒，.一次加足开水后入咖喱块。6大火烧开后转小火煮，加入甜椒，煮至汤汁浓稠后熄火。7碗中盛入饭后，倒扣入盘子，再加上煮好的咖喱鸡肉。
食以味为民
鸡肉是西餐中很重要的食材，营养的丰富更无须多说，因为较易熟做起来也很快手。尤其，是鸡胸肉。鸡胸肉的肉质细嫩，但制作过头却会变得口感粗糙发柴。而用调料腌制鸡肉时再加入橄榄油，就将肉的水份锁在其中，鲜嫩多汁，烤后也不会发干。 健康少油的烤鸡肉，再配上绝配的蕃茄沙司，搭上漂亮的火龙果和草莓，就是一道非常简单却养眼的沙拉了。吃着这样的美味，感受零油烟的制作过程，美肤的一餐就是这样让人心动哦。
尚食之文
一道非常简单的家常小凉菜。新鲜的小黄瓜切片，用盐腌一下，再加上拉兹美斯橄榄油拌匀，夹上一片黄瓜，送到嘴里，嚼起来脆性十足却又带些许韧性，再配上二两缸头，那感觉绝对棒。
爱吃de胖子
首先要说的是：我吃披萨向来属于豪放派，基本手抓，所以敬请忽略我那只抓着披萨的魔爪！这是我第二次尝试用平底锅做披萨，之前对于意式披萨和美式披萨的区别我是全无概念的，只是觉得有些披萨的饼皮薄薄脆脆的很好吃，有些却厚厚硬硬的咬不太动，直到这次吃了自己做的披萨才突然顿悟说这会不会就是他们二者的区别之一呢？度娘了一下，虽说众说纷纭但还是主要集中在两者的饼皮上： 意式披萨都是薄底、有韧性，且馅料比较简单；美式披萨的饼皮则厚厚实实，馅料较丰富。
暖暖尚
1准备好所有材料和调料2锅里放水烧开，放入少许贝壳面煮熟，一定要煮熟煮透，时间可以长点，面比较扛煮3煮熟后捞到碗中备用4将番茄放热水中汆一下去皮5将去皮的番茄切丁，培根和洋葱大蒜都分别切碎6锅里小火加热，放入黄油融化7放入洋葱粒培根粒和大蒜，煸香8再放入少许橄榄油9翻炒出香味了10放入番茄粒，继续翻炒成泥状，放入一小勺黑胡椒粉11放入少许盐和一小勺白糖，白糖的量可以根据自己得喜好添加12放入罗勒碎，翻炒均匀即可，盛入盘中，上面摆上煮好的贝壳面即可
玖嘉颐
这个微波炉版的塔吉锅是我用美食天下的积分换的。样子很漂亮，也很实用。用它和拉兹美斯橄榄油结合做了一道猪肉菜花，猪肉是朋友自养的有机猪肉，菜花也是买的有机菜花，菜花吃起来脆脆的非常好吃。
爱吃de胖子
橄榄油确实是一种非常好的食用油，用它来做出的鱼或者是肉都会非常的嫩，还用淡淡的香味，完全不同于其他的食用油。这道菜，胖子用菠萝来搭配鸡块，用橄榄油炒制，我的小宝宝一个劲的吃起来没完。
爱吃de胖子
1准备好所需食材2将2颗鸡蛋加入30g糖搅拌均匀，后加入面粉、牛奶、橄榄油调成基本面糊，再将面糊过筛去除未融合的面粉备用3将滤过的面糊平分成3等分，在以适量食用色素调和成不同颜色4烧热不粘锅后将面糊煎成面饼，面饼煎制过程中不放油，不翻面5在面饼上铺上一层奶油在配以不同水果小窍门1.面糊中已加入适量油脂，所以在煎面饼是不用再放油2.下入面糊时锅一定要热，等将面糊铺平后在转成小火3.奶油加入30g糖打发4.喜欢冰激凌口感的可以将甜点放入冷冻冰半个小时，奶油的口感吃起来会像冰激凌
micky甜
女儿昨天知道又吃了什么不能吃的东西，下午睡起来有些咳嗽，米妈听不得这种声音，总怕孩子咳嗽加重。给乔姐打了电话，说了几样药，买回家吃上才算放心。孩子跟孩子不同，这早产的孩子跟人家没有办法比，眼瞅着有些孩子天天鼻涕流着，咳嗽着感冒着，可人家没有事儿，随便吃点什么药或者不管也会好，咱家这不行，一点儿吃不对就麻烦了。米爸说我带的太娇气，其实不是这种方法，孩子的体质不同情况不同，怎么能一样呢。最近吃饭，尽量素淡些，油煎的烙出来的炸出来的都少吃，连红烧的都不怎么吃，尽吃蒸的煮的还加大了素食的量，感觉还可以。昨天用胡萝
辽南蟹
乌冬面是一种以小麦为原料制造的日本面，在粗细和长度方面有特别的规定。是用小麦粉制成的粗面条，既可做汤面，又可做炒面，而且因为乌冬面水煮不会软烂，口感极佳，还可用做火锅涮面。
烧焦的Apple
第一次尝试Mozzarella起司，口感好的让我惊喜。Q弹的触感有点像豆腐，咀嚼的时候又很有韧性，起司本身淡淡的奶香搭配着番茄海鲜浓汤和蒜香面包，融化了！
micky甜
早春时节的野菜刚刚从土里冒出来，嫩嫩的很是招人稀罕，可以尝鲜啦，今年的第一顿野菜做了包子，难得吃到的鲜美滋味。 今天的这个野菜包我是用菠菜汁和的面，纯天然色素很健康，就是颜色不是很稳定，生坯很漂亮，蒸熟了就变黄，咖啡在此请教下各位朋友，怎样才能让这菠菜汁和面做熟的美食和生坯的颜色一样艳丽呢?我用的野菜是‘婆婆丁’也就是‘蒲公英’，据说春天吃可以败火。 昨天下了一场大雪，又偏偏赶上停止供暖，4月的东北是最难熬的一个月，暖气停供外边还没暖和，家里可真冷。这时候要想吃点发面的东西就全依赖面包机的发面功能了，要不
浓咖啡淡心情
没有西餐香料，也能山寨必胜客经典的意式肉酱面，买一瓶番茄口味的市售意面酱就解决了，厨房新手也能一招完胜！有了意面酱，也就基本上有了意面所需的所有香味儿，加点儿肉末，荤素搭配；加上两个新鲜西红柿，营养更全面；再来点儿番茄酱，味道就更醇厚了！无论口味儿，还是卖相，都不输必胜客的经典款哦——
芹意
没有西餐香料，也能山寨必胜客经典的意式肉酱面，买一瓶番茄口味的市售意面酱就解决了，厨房新手也能一招完胜！有了意面酱，也就基本上有了意面所需的所有香味儿，加点儿肉末，荤素搭配；加上两个新鲜西红柿，营养更全面；再来点儿番茄酱，味道就更醇厚了！无论口味儿，还是卖相，都不输必胜客的经典款哦——
芹意
1准备材料，山药清洗干净。2然后放到热锅中蒸熟。3西葫芦去皮后切片。4锅中倒少许油，加入西葫芦。5然后煎至两面微黄。6加盐调味关火。7山药去皮，小心烫。8然后压成泥状 倒入牛奶拌匀。9调入盐再拌匀。10用圆勺子舀一勺。11盘里放上西葫芦片，再将山药泥放在西葫芦片上。12表面挤上番茄酱，甜辣酱或其他自己喜欢的酱。
香橙可米露
最近减肥，在大白允许的范围内，我还可以吃点鱼虾类，最近对基围虾异常长草，天热不愿意坐公交，叫大白送到菜场就为了每天买一斤基围虾，白灼或盐水，过分一点的可以烧油爆虾，实在罪过~~~~ 虾头加些大葱可以熬成香香的虾油~~脆脆的焦葱段，只要蘸上薄薄的盐，轻轻咬上一口，葱香满口溢出，待葱段变的绵软后，浓烈的虾油鲜味才会体现出来，总之葱段吸收了虾油的精华部分，弃之不食实在是暴殄天物啦~~~做好的虾油中 会有一些虾膏的沉淀物（因为铲子按压虾头 会把部分虾膏挤压出来），把这些沉淀物另外分离出来，会在炒饭中起到画龙点睛的
一十二
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
