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钵钵鸡，源自四川的街头美食。 你如果去过成都，一定在大街小巷见过：土陶的大钵钵里，装满用竹签串制的食物，食之椒麻鲜香，鸡肉嫩而肥妹，鸡胗香脆爽口，蔬菜更是别具风味。 我在超市里居然发现了制作这道菜的藤椒！立刻抱回家中，炮制这道充满家乡味道的美食。希望你也喜欢
猫咪Duora
自从烤箱到货后，就一直纠结要不要开始下手，坚持了10天，终于情感战胜了理智，下午在家，按照各位豆豆的做法，开始了烘焙工作，还好，首次竟然出奇的好，颜色，味道也不错，明天让同事们尝尝，提提建议，继续改进
昊昊小屋
初次接触韩国菜时，一吃便爱上的，那酸辣刺激的开胃小菜：泡菜，再者便是烤肉和年糕，年糕倒是经常自己煮，因为更方便些。 正好MR.L喜欢是酸酸的泡菜，在我还没学会腌制之前，买个包装的泡菜，烹饪一道韩国人最爱的主食“炒年糕”。 尽管年糕的身材谈不上“窈窕淑女”，可它仅凭借那平凡的亮红外表，纯白内心，成为万千男女的新宠。不知为何，我竟也深陷其中。。。味道酸辣，口感软糯，放在嘴里，越嚼越香，越吃越无法自拔，直至把肚皮撑起。 年糕表面，被我铺了一层肉丝，和泡菜混合在一起，每咀嚼一口都能感觉到食物给予我的幸福满足
caryn
1先把蛤洗干净，放一旁。热锅放橄榄油，转小火把切丁的蒜和白洋葱放进炒香,炒两分钟。2把蛤进锅里和蒜，洋葱一起混一下。3放适量白葡萄酒转大火盖上盖，煮2分钟。等蛤口开了，放适量的洋香菜和黑胡椒翻一下。大火等收汁。如果不够咸可以加小丁点盐。然后装盘。4摆盘5摆盘
bbbpig
昨天跟一个在日本工作的闺蜜聊天，我说我最近一直在研究做披萨，她说超喜欢吃披萨，但是家里没有烤箱，所以经常一个人订外卖在家里吃，所以我决定把这个平底锅披萨的做法分享给这个闺蜜和跟她一样没有烤箱的吃货们，在家里用平底锅也能做出一样美味的披萨哦~！
juju的巴黎厨房
走个摩洛哥风味薄荷的清香、肉桂粉的浓郁香橙和萝卜的新奇组合让你瞬间爱上它哈哈
萧丫头
1土豆、萝卜，洗净备用。高达芝士切丝备用。2土豆隔水蒸15-20分钟，捣成土豆泥，加入鸡蛋、萝卜、高达芝士，加盐、面粉调匀。3锅烧热加橄榄油，取土豆芝士泥，如果中火煎至金黄。
猫吻虾
自从几年前败了烤箱后，做得最多的是蛋糕、蛋挞还有烤肉，披萨也做过几次，而吐司面包，却只做过两次。原因就是，太累了。 相信经历过手工揉面滴小伙伴们绝对有同感，那个揉呀，各种揉，二十多分钟不停地揉......还要经历几次发酵，再排气整形，再烤，一个不大的面包，都要付出大半天的时间，且不说体力，就这时间也真是让人无心思再顾及其他。 而有了面包机，就可以轻松做面包了，一切有它，人力几乎不需消耗噢~~入手后，事先也在网上查了些功课，总结了些许经验，但当成果出现在眼前时，还是觉得非常惊喜。按照配方来做，出来的成品不太
尚食之文
相比起超市里的片状条状块状工业芝士，更喜欢手工芝士。千里迢迢带回的芝士，要想尽办法地悄悄地融入到小菜中，因为某人实在是不大喜欢这个奇特的味道，呼呼～
猫吻虾
简单，适合爱吃西餐的朋友们
笨小呆
其实这是第四次做意大利面了，不过这次做的太甜了…… 也不知道是胡萝卜给多了还是芝士给多了……:-
周勇儿
自从要做糯米丸子，就买了这个蒸笼。第一次用它做了惹人喜爱的糯米虾丸，好看好吃。前几天老公生日，又把它拿出来做了珍珠丸子，卖相也不错，好吃好看一样都不耽误，，一只蒸笼只能做八个珍珠丸，人多的时候可不够，准备在买上一个，一次蒸上2笼，哈哈，管够吃啊！
东营小英子
我把猕猴桃配上三文鱼做了一个可口的炒饭，三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品，所以无论在营养或口味上与猕猴桃都是好配的，这炒饭也可以作为瘦身人士的餐单。
火镀红叶
帅是比较偏爱面包的，所以蛋糕类的也很少做。 如果推算起帅做蛋糕的历史貌似比做面包还要久远上高中的时候看别人用电饭锅做蛋糕，于是照猫画虎，结果出乎意外的成功呢。就是没有电动打蛋器着实是要人命的。 这不又败家了一把，入手电动打蛋器开始折腾。介绍一款简单易学，上镜率较高的吧。 这一款小蛋糕属于入门级别的，难度不是很大，不过在我制作的过程中还是遇到了一些“波折”的。在这里和大伙儿也分享一下帅这个新手的心得体会。 这款蛋糕我前前后后做了四次，分别尝试了不同的配方。在这里给大家推荐一款比较松软的海绵蛋糕。 经
帅帅小厨
扇贝具有健脑,明目,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤的功效。普通老百姓都可以消费得起，而且做法简单，口感鲜嫩，因此深受广大美食者的欢迎。
blry2006
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒，既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起，别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
