意大利面大概每个人都吃过吧。不同的酱汁做出不同味道的面。意大利面酱分为红酱Tomato Sauce、青酱Pesto Sauce,白酱CreamSauce和黑酱Squid-Ink Sauce。我个人比较喜欢有黑胡椒味的红酱,也就是番茄酱,比如今天早餐的这款肉酱意大利面,配上煎蛋、烤肠,就是一顿不错的早餐了哟。
yamilegend
马上就是春节了,我相信大家都在忙着准备丰盛的年夜饭而不亦乐乎。法国人的圣诞节有点像我们的春节,在这一天即使在外地的人都会回到老家陪着父母过这个一年中最盛大的节日,那他们和家人一起过节的时候都会吃些什么呢? JuJu今天给大家介绍这道非常简单又美味,而且非常适合家人团聚的时候吃的每餐-法式烤鸭!
juju的巴黎厨房
1酵母加适量温水拌匀;面粉中加盐、白糖少许拌匀,然后倒入拌好酵母水搅成絮;2然后用手和成面团,最后加少许橄榄油;3把面团揉至光滑;4盖上湿毛巾放温暖处发酵至2倍大;5准备馅料;6樱桃番茄切半;橄榄切圈;香菜切末;7培根切小块;奶酪切细条;鸡蛋打散成蛋液(我留了个蛋黄);8培根入锅中煎至金黄香脆;9披萨盘刷一层橄榄油,发好的面团摊好在盘上,用叉子叉些小孔; 10刷上亨氏番茄酱;11先放一层奶酪,然后倒入蛋液;12撒上煎好的培根,铺上番茄,加上蛋黄;13撒上橄榄,然后铺上奶酪条,入烤箱烤18分钟;(时间仅供参
々苗∴
5分钟,炸得外脆内爽,炸得满屋的葱油香味,加上金玉满堂的造型,又是一个特别喜庆的风味小菜!
Emmmma
这是一道营养成分相当丰富的早餐,当然妈妈们也可以给宝宝做来吃,不但营养丰富而且成品的颜色也能让宝宝食欲大开。【营养小提示】口蘑:1、富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力;2、口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果;3、口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘
小照片
私菜食谱经ーー酱汁双白卷 【简单的宴客菜】在冬天的季节里白萝卜是最好吃的 ,白萝卜水分多 ,营养丰富。 这次做了这一盘 “ 酱汁双白卷 ” ,是属于菜色淡泊的口感和酱汁浓厚的口味 ,也是一盘吃巧,不吃饱的菜肴(一般来说 : 宴客餐桌上的菜肴 ,各式各样都有的 ,一样菜吃饱了,别的菜肴就吃不下) 。不论是家常菜或者是宴客菜都是很适合的一盘菜,在此做了一道 “ 私菜食谱经--酱汁双白卷 ” ,请亲爱的美食朋友慢慢地分享 !
CoCoLc
咖喱的详细做法,请参照http://home.meishichina.com/recipe-159334.html
BAE
【亨氏茄汁主义】,初看这个词,感觉很好奇,啥意思呀,原来说的是百年老字号 Heinz亨氏公司生产的最著名的产品——亨氏番茄酱!亨氏番茄酱有着著名的"三不",一不含防腐剂、增稠剂;二不含合成香精;三不含色素;正因如此,亨氏番茄酱保留纯正的番茄口味,酱体浓稠,酸甜开胃,适用于多种菜式,直接食用或者烹调菜肴。令菜肴传递醇正的中西餐风味……这下有得发挥了!最值得一提的是亨氏番茄酱选用的是非转基因的红熟番茄,优质红熟番茄中含有的番茄红素是自然界中最强的抗氧化剂,而其抗氧化作用是胡萝卜素的3.2倍,维生素E的100倍
火镀红叶
自从自己学会了做披萨,基本上就很少再去买街上的披萨吃了。前几天和朋友逛街,走累了,朋友提议在必胜客小憩,顺便点了些吃的。朋友大爱披萨,就点了花边芝心披萨。披萨端上来后,朋友悄悄对我说:“快看看,解一下密,下次去你家吃芝心披萨!”呵呵,这个吃货,每次吃到好吃的都会给我一个“解密”的任务,你还别说,咱也有那“解密”的信心和决心,回到家后,我就尝试着做了几次芝心披萨,也邀请朋友到家里品尝,朋友边吃边夸:“好吃好吃,秒杀小必啊!”
小厨飘香
度娘曰:“龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称牛舌头、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在我国近海海区,自然资源量少,味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富。”多给孩子吃鱼肯定是好的,但是两个小家伙嘴巴刁得很,逼得我每天挖空心思变法做鱼,这次四色鱼丁,貌似两个孩子挺买账的,不错不错,下次继续!
赤脚女爵
很多时候,吃什么并不能完全取决于我们想吃什么?而是取决于我们身体需要什么,但凡身体需要的不想吃也应该试着规劝自己多少吃点,身体不需要的应该用理性予以拒绝,坚决say no!也就是说,人们在吃食物之前更应该用脑袋先筛选过滤一下,而不是一味的用味蕾来说话。俗话说“管住嘴,迈开腿。”就是说要吃得合理适量,多吃有益于我们身体的东西。吃完有益于我们身体的东西以后,还必须通过适量的运动予以消化、吸收才能转化成身体所需要的正能量。运动可以帮助人的消化和吸收,同时适当的运动能将我们身体的脂肪和肌肉进行再一次合理的配置,给
chinfeya
1取一汤锅,开大火加热。倒入橄榄油,再加入切碎的洋葱和红薯块。翻炒大约2-3分钟,直至洋葱变软。2加入鸡汤煮开。直到红薯变软,筷子能轻易插入。3用手动搅拌棒连带红薯和汤一起搅拌,直至非常的顺滑。分碗装入红薯汤,再放上小块羊奶奶酪,用香料绿叶点缀。小窍门1.如果想要汤更浓稠,可以多煮一会,让鸡汤的份量减少再搅拌。2.使用现成的鸡汤就可以。如果没有鸡汤可以用清水代替。3.可以搭配面包食用。4.除了使用红薯外,也可以用马铃薯代替,就成了土豆浓汤拉!
Jianierrrrrr
1酵母加适量温水拌匀;面粉中加盐、白糖少许拌匀,然后倒入拌好酵母水和成面团,加少许橄榄油把面团揉至光滑后盖上湿毛巾放温暖处发酵;2备好馅料;3红椒切小粒;青椒切圈; 芹菜切小粒; 橄榄切圈;4烟肉切薄片; 奶酪切细条;5面团发酵至两倍大;6披萨盘刷一层橄榄油,发好的面团摊好在盘上,做好边,用叉子叉些小孔;7刷上亨氏番茄酱,洒少许披萨草; 香草味奶酪切块放在披萨边上;8先铺上一层奶酪,洒上一半红椒、西芹粒和青椒圈;9摆上烟肉片,洒上余下的馅料和橄榄;10铺上奶酪条,入预热烤箱烤15分钟即可。
々苗∴
过完节,积压了很久的工作很多,没有时间做饭,又不想吃方便面,提前做些饺子,馄饨冰着,换个口味也有营养!
沙漠里的鱼香
今年冬天的菠菜特别好,价格也便宜,一下买了一大捆,包饺子吃吧。霍霍搞得特别点吧。
温饱仙人
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000