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蒜蓉扇贝是在清蒸扇贝的基础上，再加工而成的，清蒸扇贝上不了大雅之堂，蒜蓉扇贝可是酒席上的常客，当季才有，过了季节也没有。
悠哈厨房
意面一直是我比较喜欢做的食物，因为它很方便，意面和酱很好储存，所以很容易做到家中常备。然后打开冰箱，看看里面有什么就往里面加什么吧。
考丫
碾转—河南地方特产。因它是采用乳熟期绿色新鲜青小麦粒（籽）在碾（磨）上转来转去做的美食，人们就叫“碾转”。碾转对各种营养兼收并蓄，不离不弃,即保持了全麦的营养,又有天然新鲜青小麦的淡淡清香，入口粗粝、质感、筋道、耐嚼，清香中带着微甜。它不含任何化学成分、防腐剂和人工色素，是一种地地道道的绿色环保食品。寄语：祝愿孩子们的学习环境越来越好！
万山红
我非常爱吃牛油果，不仅仅因为它的口感香滑不腻，更因为它的营养价值极高，是美容保健的圣品。无意间发现这道鬼佬的创意食谱，不得不说眼前一亮，急于分享。通常我都只会把牛油果和salad, sushi联繫到一起，这样的混搭令我惊艳。于是兴致高昂决定第一时间亲自试一试。（菜谱有小小改良哦）因为是隔著牛油果煎鸡蛋，煎熟蛋白是需要耗费一定时间的，看到不少鬼佬说，如果蛋黄蛋白一同放入牛油果内的话，蛋黄就会烹调过度，失去细嫩的口感。因此，一定要把蛋黄和蛋白分开烹饪哦！可以将蛋黄分别装在两个小杯中，蛋白混合装在一个小碗内备用
CookingSweetie_
juju不是常吃香肠，因为主要是觉得一般超市能买到的一堆添加剂作的香肠味道差又不健康。而上次去德国尝到那种原味的看着就很健康的手工香肠以后一直念念不忘。这两天在超市发现德国产的香肠立马买回来，虽然不是手工但还是比一般的香肠要美味得多，而且juju结合了法国普罗旺斯杂菜烩的做法，各种蔬菜配上烤香肠，不仅美味营养又超级丰富哦~！
juju的巴黎厨房
味道浓郁的意式肉酱红酱披萨~
桃子的健康美食
碾转是河南特产，因为河南的小麦主产区。碾转是用新鲜青小麦加工而成的一种食品。相传碾转还曾是清宫的贡品之一。碾转就是青麦在石碾子上转呀转转出来的，所以叫做碾转。以前是粮食青黄不接时的食物，之后好多年都没有见过。我也是听我婆婆给我讲过，从来没吃过。现在物质丰富了，人们开始怀念过去的那些食物。前几天竟然在菜市场看到卖碾转的，好不惊讶，赶紧买了些回来尝鲜。买的时候问怎么现在还会有青麦，回答：冷库保鲜的。嗨，时代在发展，科技在进步，而人们的口味却倒回去啦！寄语：祝愿孩子们有一个好的学习环境和生活环境！
万山红
小朋友块肉没法煎，只能剁成肉末！
yanqm86
看博的时无意看见的食谱 儿子又比较爱吃的 看着做法简单 于是和儿子二话不说就出门去买了一大条法棍回来开工
♡...Linn
春苗寄语：“生活中会遇到一些不好解决的事情，换个思路，换种方法，或者寻求帮助，你会得到满意的结果！”这道意大利芝士棒面包，由于加了奶油奶酪，表面撒了芝士粉，使得这款小芝士棒风味独特，非常诱人！
Meggy跳舞的苹果
这个做一顿能吃好久，吃不了可以放到冰箱冻上，在超市买一瓶要三四十，在家做就很实惠了，有菜有肉很有营养，宝贝也很爱吃！
苗苗李
这两天已经过了中秋节了，再做传统的月饼有点适宜，在这个后月饼时代，咱来个创新的中西结合的酥皮月饼。这款月饼采用西式的咖喱牛肉做馅料，包裹中式的苏式月饼的酥皮，吃起来馅香皮酥，味道超赞的。而且做成很讨喜的圆圆的形状，符合中国人的团圆理念。今天用了200克牛肉，小侄子也来啦，做出来后全部被吃光光，大有不够吃的意思，哈哈，看他们吃的高兴，我心里甜丝丝的。
万山红
这一款面包的口感较为扎实，但绝不是硬邦邦的那种，而是非常有质感有嚼劲的。 加入了浓缩后的黑啤之后，面包的麦香浓郁，带着些焦糖的味道，再加上肉桂粉，榛子碎和提子干，真的是越嚼越香，越吃越好吃哦~~
暖调蓝0429
之前用面包机做了很久的面包，总是出来烤馒头的味。跟出不出膜貌似关系不大。后来经过多方咨询，实验，终于做出面包味的面包了。
温饱仙人
“有了意大利面，谁还会吃老鼠呢？“ ---- 加菲猫。 意大利面，又称之为意粉， 是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，也是最容易被接受的。关于意大利面的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。经过数百年的改良，现在已有400多个品种，实心的，空心的加入各种颜色菜汁的，还有各种形状的。我每次吃它的时候都会感叹这么简单的东西怎么会那么好吃呢。 我想，英雄莫问出处，美味不分国籍，无论中餐西餐，人类对美食的追求是一样的。这里给姐妹们介绍一款既美味营养又制作起来超不费事
CookingSweetie_
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
