土豆跟芝士是最佳搭配!粉糯的土豆上淋上一勺芝士酱,在烤制一小会,完美出炉。
点滋味小吃
1土豆切丝,泡入清水中。2一定多冲洗几遍,这样去掉淀粉,土豆丝才好吃。3尖椒也洗净切丝4做开一锅水,下土豆丝,焯半分钟。5迅速捞出过凉水,这样一热一冷,不仅土豆丝熟了,且会变得特脆。6加入尖椒丝、蒜末、小红椒。这时候放糖、盐、鲜味汁和生抽,不要放醋。7关键的一勺妙招,就是炝拌的关键。一大勺橄榄油,放入一小把花椒,火上烧热,待勺内出现密集小气泡,花椒香味逼出就关火。8接着用一个筛网隔着,把热油浇在拌菜上。9这时候再放入醋,迅速搅拌均匀。这样做醋味特别香,而不是生酸。口感更鲜更脆。
渃玄i
全麦粉,含有较多的纤维,对于今天吃惯了细粮的我们,隔三差五的吃点粗粮,不仅可以清理肠胃,还可以吸收粗粮中的各种营养。看到了这颜色有些暗沉的全麦饼,是否会让你想起只有在影视作品中才会出现的五、六十年代人们的饮食?来吧,将粗粮做起来,加入吃粗粮的行列吧。
冬季心情
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。香喷喷的孜然煎秋葵简单好吃。
sourcehe
这款意面是特意做给老公的,他爱吃硬的面食。夏天又不想吃肉。想到他喜欢罗勒的味道,就做了青酱,闻着青酱的味道我也好喜欢,虽然我不怎么爱吃硬的面,但还是吃了一盘。罗勒的味道比较冲,这种芳香味的蔬菜不是人人都喜欢的,但只要喜欢罗勒,就一定会喜欢青酱的。
万山红
1准备好食材 可根据个人口味选择2把鸡蛋和火腿片放入锅里 倒入橄榄油或色拉油 分别煎熟3将煎熟的鸡蛋和火腿片 随意平铺在食物层上 再涂上适量沙拉酱 对半切开即可
daisy要做大厨哈
色彩缤纷的全素披萨,远离肉食,回归自然
胖子瘦子我都爱
与绝大多数欧美国家一样,汉堡和三明治是在巴西年轻人中普遍流行的主食。当地特有的三明治叫做Bauru,即面包夹上融化的奶酪,烤牛肉,番茄,腌黄瓜,美味可口
Dyson食物猎人
1卷心菜洗净,仰面放入碗里。2撒上鸡精、盐、橄榄油、剁椒。3蒸锅加水烧开,放入卷心菜大火蒸20分钟左右。4取出放入盘里用剪刀剪成段,放葱花拌匀即可。5成品6成品7成品
夏家私享菜
鸡西最有名的地方特色小吃除了冷面,就是辣菜了,在炎热的夏天,食欲下降,来碗鸡西冷面,再配上辣菜,别提有多开胃了。鸡西辣菜有好多种,比如:豆腐泡,桔梗,干豆腐,牛肉,明太鱼丝等等。今天,突然好想吃明太鱼丝,就自己拌了点,味道还不错,现将方法分享给大家……
快脚步漫生活
1所有蛋清蛋黄分开到两个盆中2用打蛋器1档打出鱼眼泡,加入20G糖33档至蛋白细腻加入20G糖4最后开到5档,打至干性发泡状,表演一个倒杯不洒????放入冰箱冷藏备用5橄榄油砂糖牛奶倒入一个无油无水的盆中6用打蛋器打至完全融化7筛入面粉,过筛后的面粉会很蓬松8用刮刀翻拌,切记不要搅拌9翻拌成光滑的蛋黄糊10分三次将蛋白放入蛋黄糊中,翻拌均匀11全部倒入模具中,震荡数下,放入烤箱,175度,35分钟。12烤好后马上倒扣晾凉。然后再脱膜小窍门所有容器必须无油无水。蛋糕烤好后马上倒扣晾凉
鹿阿姨
夏季凉拌菜就成为夏日餐桌上的首选, 每天不同的蔬菜换着花样来搭配着凉拌来吃。今天凉拌菜的主要食材是苦瓜,苦瓜的功效是众所周知的,清热败火,美容养颜、排毒消炎、减脂降脂及降压、抗癌等功效,吃到口里脆爽清凉,是夏季必不可少的家常食菜, 也是减肥、美容首选菜。 搭配呢, 我选择了黑木耳, 它的功效不言而喻,美容养颜、减肥清肠、预防心脑血管疾病、多吃还能乌发等, 特别是它清脆爽滑口感,因此也成为餐桌必备佳肴不二选的食材。 有人觉得苦瓜苦, 不愿多吃, 但是它的功效确实不小, 因此我们也只有在这减少苦
斯佳丽WH
夏天不想吃饭,那只是你没把白饭做得更好,这样做,你还敢说夏天没胃口吃饭吗?
点滋味小吃
11、面团揉至光滑,发酵两倍大2. 青红椒洗净切片,平底锅少量油煎至边缘金黄,洒少许盐备用23、洋葱切细丝、火腿切片,玉米粒洗净备用4、发酵好的面团取出后排气后松驰15分钟,擀成大的薄片,用叉子戳出小孔,烤盘涂少许油,将面片铺上涂一层番茄酱,洒一点椒盐;35.再洒一层马苏里拉芝士;6、将各种处理好的食材铺满,入预热250度的烤箱中层烤10分钟,取出再洒一层芝士,入烤箱底层5分钟即可4薄薄脆脆超好吃;小窍门配料可以根据自己喜欢调整;
茶Tsing
浓浓的芝士奶油汤和香脆的培根粒,干了这样一碗美好的浓汤!
点滋味小吃
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子