1里脊肉开水下锅煮熟,捞起入冰水,沥干切块。2再秋葵开水煮熟,捞起入冰水,沥干!3两者混合,撒少许盐,剁椒酱,淋柠檬汁,拌匀!滴少许橄榄油即可!
上谕厨房
1溏心蛋,凉水入锅5分钟后捞出,过凉水。2胡萝卜切片,一点点橄榄油,贴在平底锅上两面煎。主要为了胡萝卜素3小白菜北方这么叫它有苦菊或者芝麻菜最好了,可以直接用油醋汁凉拌。小白菜切段,因为不过油锅实在难吃,还是用少许橄榄油炒一下,油锅要热,出锅快些调味:有油醋汁就直接用没有的话 @ ̄- ̄@ 芝麻油一勺,黑醋2勺白醋也行,白糖半勺,盐半勺,鸡精一点点,有柠檬汁就加一滴。 和小白菜拌匀。小窍门因地制宜是做菜重要精神之一。
keeper小宝贝
2015年的七月,我第一次吃Laksa,是澳大利亚的一个马拉西亚裔的老奶奶给我做的,我瞬时就爱上了这道菜,后来我也学着做,起初都是去亚洲超市买Laksa的酱来做,简单但是缺少了香味,而且没有特色,于是我决定搜集Laksa的做法。今天,是我第一次全部用香料来做纯天然Laksa,我开始还有点紧张,当我熬汤的时候,香气完全散发出来的瞬间,我觉得,这是我吃过最香的Laksa,我是吃货,所以我爱烹饪。今天,我打算把我的成果分享给大家,让大家品尝自己做的Laksa.虽然步骤麻烦,但是只要做菜的朋友,值得一试。今天的l
yy0412
喜欢自己做披萨吃,想放多少芝士就放多少。
安宝的虎妈
喜欢自己做披萨吃,想放多少芝士就放多少。
安宝的虎妈
夏天很热的时候,就会想要做一道茄汁菜,比如这道大人小孩都喜欢的茄汁卷心菜炖鸡肉。
遗忘↘蕾拉●
其实懂得牛排的人应该知道菲力就是牛内脊,是里脊还往里的牛身上最嫩的肉!上千斤的牛只能切出几斤!如果不会挑选的话建议买超市里成袋的菲力,以下的制作为了与《好先生》外形接近,所以我选择了自己挑选的牛里脊,但是口感和味道差很多!
無灵子
想吃披萨又没有高筋面粉和马苏里拉,看到有南瓜和巧克力,心想不如做个派!
keeper小宝贝
营养汤面@ ̄- ̄@
keeper小宝贝
自己种的鲜嫩的小韭菜,切割时的清香味,不吃也能醉人。用它和肉馅一起,做了馅饼,给家人奉献一道美味的家常馅饼。
冬季心情
蛋饺是典型的南方菜,制作简单,一次可以多做一些,放在冰箱冷冻,需要煮汤、做汤面、涮火锅都很方便,随时取用。冬瓜利尿解暑,很适合夏天食用,您也试试吧。
猫猫家的私厨
中西结合的早餐,会带来意外的惊喜
爱生活的馋猫
马上到三岁的YIYI在吃的方面,逐渐被放开了,减少了诸多的控制,带着他去了两次必胜客之后,他就爱上了意大利面,据说有次他奶奶带着他去吃米线,他进去后竟然问人家,有意大利面吗,人家笑他是去砸场子的,哈哈~周末三十六度的高温下,出门就感觉要被烤化了,YIYI说要吃意大利面,因陋就简,我划拉了一下家里现成的食材,决定给他做一个方便版的意大利面,是不是听名字觉得会很简单易上手呢?其实呢,我可真没有糊弄儿子啊,工序一点都没有少,只是把家里没有的意大利面换成了家里有的方便面而已。。。
liu6heart
裙带菜又称为“健康菜”、“美容菜”、“聪明菜”,含丰富的微量元素和矿物质,对儿童的骨骼、智力发育有益。
身无病,心无忧
葱香浓郁,口味丰富,可以和面包店媲美哦~
安安de小厨房
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球