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沙茶起源于印尼，印尼文为“Sate”（沙嗲），原意是“烤肉串”。20世纪初由华侨从东南亚传入广东、福建及台湾部分地区，国人取其辛辣特点，加入花生米、白芝麻、虾米、椰丝等十多种香鲜原料研磨成碎末，添入油、盐熬制成色泽褐黄或紫红，甜辣香浓，口味...
Nananab
吃过意大利的地道Pizza，再吃其他地方的就有种“除却巫山不是云”的感觉。厚底薄底都很好吃，难分伯仲。我个人最喜欢番茄酱打底佐以罗勒的味道，自己做了几次都比外面的好吃。这次来个创新，用沙茶酱打底，搭配菠萝做水果口味的。思路很简单，就是沙茶酱也是甜的，做水果Pizza底不违和。
Nananab
肉酱面是意面的一种，属于比较简单的一种拌面类会解说如何做番茄牛肉酱。
只要用心大家都是食神
1浸泡干鹰嘴豆，建议提前一个晚上浸泡豆子。加水煮2个小时，最后半个小时的时候，加入盐。盐不要提前加，豆子不易酥烂。2准备好料理机，先把沥干水分的鹰嘴豆、大蒜加入搅拌机，搅拌至豆子细腻看不到颗粒的程度，大约 2 分钟，味道不够可以再加盐。3鹰嘴豆泥中加入Tahini 芝麻酱、孜然粉和柠檬汁，搅拌均匀，直至酱顺滑。4最后浇上橄榄油，撒上欧芹即可哦~
盖侠科技
1韭苔洗净切段。2对虾洗净去壳。3只要虾仁部分。4沿虾背切开，去掉沙线，洗净备用。5锅底油放橄榄油。6放虾仁和姜丝煸炒，烹入料酒。7虾仁断生，放韭苔，食盐和生抽，翻炒至韭苔断生即可，放鸡精提鲜。8装盘。小窍门几个人吃饭就几个大虾。
不做妖精好多年
前段时间屯了很多牛排~想着做点什么，很久没吃汉堡了，那就做个汉堡吃吧~~~
Anna_vam
片完鱼片的鱼排不浪费还能做个菜。
健康 生活
意面，西餐里最常吃，餐厅里做的好吃的就很好吃，更多的是搭配牛排水煮直接捞起，一点味道都没有，想吃自己做呗，也不难，可以调自己想要的味道～
桃家暖厨
1将高筋粉 酵母 温水 鸡蛋 盐 放到面包机里，按搅拌键。2*搅拌均匀挡土墙15g橄榄油。3准备好的配料。4面团发酵2倍大，取出，分成2份，我做的是8寸的。把面前擀成圆面皮。5披萨盘表面沫橄榄油，把面皮平铺在烤盘里，上面扎上均匀的小眼。发酵10分钟。6放到烤箱里175℃烤10分钟，取出图上披萨酱。7涂抹均匀。8撒上马苏里拉奶酪。9把食材摆放在披沙上。10再撒上一层马萨里拉奶酪，放到烤箱里175℃烤20分钟。具体时间看披萨成熟度。
柳絮1982
1将高筋粉 酵母 温水 鸡蛋 盐 放到面包机里，按搅拌键。2*搅拌均匀挡土墙15g橄榄油。3准备好的配料。4面团发酵2倍大，取出，分成2份，我做的是8寸的。把面前擀成圆面皮。5披萨盘表面沫橄榄油，把面皮平铺在烤盘里，上面扎上均匀的小眼。发酵10分钟。6放到烤箱里175℃烤10分钟，取出图上披萨酱。7涂抹均匀。8撒上马苏里拉奶酪。9把食材摆放在披沙上。10再撒上一层马萨里拉奶酪，放到烤箱里175℃烤20分钟。具体时间看披萨成熟度。
柳絮1982
1将面粉 酵母 温水 蛋 盐 放到面包机里搅拌。2搅拌光滑，放入15g橄榄油。3准备好的配料。4面团发酵2倍大。平均切成12份。5模子底抹油。6面块擀成小片。7铺到模具里，表面扎小眼。8发酵10分钟，放到烤箱里175℃，烤10分钟。涂抹披萨酱。9把青椒香肠虾仁，摆在上面。10撒上奶酪，放到烤箱里175℃，烤20分钟，具体时间还要看披萨的烤制程度。
柳絮1982
1将面粉 酵母 温水 蛋 盐 放到面包机里搅拌。2搅拌光滑，放入15g橄榄油。3准备好的配料。4面团发酵2倍大。平均切成12份。5模子底抹油。6面块擀成小片。7铺到模具里，表面扎小眼。8发酵10分钟，放到烤箱里175℃，烤10分钟。涂抹披萨酱。9把青椒香肠虾仁，摆在上面。10撒上奶酪，放到烤箱里175℃，烤20分钟，具体时间还要看披萨的烤制程度。
柳絮1982
一花一世界，一叶一菩提，一味一春秋。清晨起的早，推开卧室与阳台的玻璃扇，隔着茶水的氤氲，目光还是被楼下的朵朵洁白夺了去――玉兰花开了~转眼又一个春秋 ，仿佛不经意间，回国却乎已有一年了，在慢节奏的热带生活了六年之久，一下飞机就选择落在快节奏强竞争的首都，也是别人看来比较跳脱的选择。工作，养一对喵，培几瓶绿植，读书，烹饪，写文章，做瑜伽，几乎构成了居京小日子的全部。对于美食的热爱，源于对母亲的好厨艺的迷恋，国外独自生活，为了满足国产原装的胃口，自然少不了自个儿琢磨适合自己的食谱，归国后，在菜市选购食材，在厨
Nananab
夏天最舒适，莫过于大口吃肉，大口喝啤酒，烤的滋啦滋啦的羊排，绝对是你最美味的选择。
桃家暖厨
我基本上从来不买这种瓜，因为我觉得它不好吃，今天见到超市的西葫芦很小感觉有点可爱，于是就买了些回来。原来西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
蓝色南半球
这是好久前作的苹果包和刺猬包，老公喜欢吃炸的，所以一半拿去炸一半拿去蒸了，嘿嘿，很好吃哦·！就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好，其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖，香喷喷，好味道。
琴心剑胆
