1牛腩块解冻,(我买的切好的,稍稍改一下刀就好了,图片里的有两斤,我用了一斤)洗干净,沥水备用。2锅里放橄榄油,油热下大葱、生姜、花椒爆香。3倒入沥好水的牛腩,翻炒,直至肉的水分全部蒸发出来(老妈教的方式,去肉腥气,还能保留肉香,羊、鸡、鸭肉都可以用这个方法)。4肉炒出油来,放入准备好的大料、香叶、桂皮,再稍稍翻炒一下。5加热水(煮开的水),加一茶勺料酒,煮开后转小火炖1个小时。6炖肉的同时可以处理其他材料了,土豆、胡萝卜切成小粒(切小方便煮透)。锅里放一半黄油翻炒,炒到土豆边边有些变色就可以起锅备用了。
月光爱人ylp
鸡蛋???? 1个 红萝卜1根 兔肉少许 米饭???? 玻璃寿司海苔2张
白雪2018
1成品。2菠菜清洗干净。3开水下锅,烫2分钟。4所有食材准备好。5面团揉好备用。6鸡蛋炒熟。7葱姜切好。8所有食材切好,放入一个盆子里。9放盐.橄榄油.香油.耗油.13香。10拌匀备用。11面团揉好,分成大小均匀的剂子,擀皮。12像包包子一样。13包好以后准备下锅煎。14锅内放花生油,包子口朝下,小火慢慢煎。15一面煎制金黄,反面。16翻几次面,煎熟就可以了。小窍门馅饼的馅是熟的,面皮煎熟就可以了。
雨中漫步_kRsJPX
昨天小朋友就吵着要吃手抓饼了,刚好家里有材料。简单又美味的食物,我也忍不住吃了一个,等会要喝两杯咖啡去去油????。
小猪爱鉴鉴
1鸡腿肉切小块。2加红酒、酱油、蜂蜜抓匀,腌15分钟(腌料要留着)。3洋葱切片。4意面煮熟捞起,滴两滴橄榄油拌匀防止粘连。5热锅注油,炒香洋葱。6再下鸡腿肉炒熟。7加意面,淋腌料翻炒均匀。
萌萌虾球
1方便面煮开2沥干水分3鸡蛋加精盐、胡椒粉、牛奶搅匀4火腿切丁5烤盘滴几滴橄榄油6铺层方便面7缓缓注入蛋液8撒上火腿丁9烤箱180度预热后烤10分钟10加番茄酱、芝士碎11再入烤箱烤3分钟。
萌萌虾球
1鸡翅洗净,正反面各划两刀。2黑椒酱、酱油、料酒、白砂糖拌匀。3鸡翅放入酱料中,按摩片刻。4覆上保鲜膜,放冰箱腌过夜。5烤盘上刷层橄榄油,铺上鸡翅。6烤箱200度预热后烤10分钟。7取出翻面。8再烤10分钟。
萌萌虾球
清醇细腻,清高人生。荞麦全粉就是将荞麦芯粉、荞麦精粉以及经稳定处理的荞麦皮粉,按照原始出粉比例混配而成。这种面粉保留了荞麦的全部应用与功能成分,同时显著延长了产品货架期。
轻食日记
1扇贝处理干净。2蒸锅水烧开后,放入扇贝,大火蒸7分钟。3黄油从冰箱里拿出来后,趁硬切丁。4平底锅加热,加入橄榄油和松子仁,中小火翻炒至变色。5将黄油丁放在蒸好的扇贝上,趁热浇上松子仁即可。6成品。
seiseizhang
1材料如下。2面粉过筛。3面粉加水油发酵粉和20克白糖,再分离蛋黄放入拌匀。4蛋清放入无油无水的盆子里,分三次放入白糖。5打至摩丝状。6将打好的蛋白分三次拌入面糊。7锅子加油预热后慢慢加入面糊。8轻压排气后按蛋糕键。945分钟后再焖5分钟即可取出。
老U爱小轩哥
炒土豆泥,一款家常小吃!时蔬随意搭配,口感层次分明,绵软可口,美味极了。
米拉Miira
1准备工作鲈鱼清洗干净后沥干水分。姜丝、片、末各切一部分。姜片数量不少于十片。小葱、大蒜、香菜洗净切段,蒜头压碎切泥。2腌制将沥干水分的鲈鱼放置切板上,将菜刀与鱼尾呈45度左右切入鱼身,切口距离大概一个拇指宽度。切的时候刀口碰到鱼刺即停,不要把鱼切断了。将1小勺盐撒在鱼身上,并用手抹均匀,盐需抹入切口中,然后将姜丝塞进切口中。将料酒缓缓的淋在鱼身上。腌制时间不少于20分钟。3配菜的准备:1,将切好的姜末、蒜泥、香菜放入碗中搅拌均匀。2,中火,将普通食用油倒入锅中,油微热倒入上面搅拌好原料,并放入青花椒及红
邱彬
山药、青椒、胡萝卜都是普通的大众食材,也是药食作用兼而有之的利好食材。三种食材搭配素炒而成的菜,清淡爽口,营养丰富,降脂补肾,很保健。
尔东叶
小时候,妈妈经常煮咸饭,有时放海米,有时放干锅鱼,很多的时候,尤其是冬天,多是煮牛肉或羊肉咸饭。不但味道鲜美好喝,还暖身暖胃,提高免疫力,增强御寒能力。随锅煮些大白菜叶,令咸饭的营养很均衡。这次,我用牛肉煮咸饭,搭配了富含维生素和膳食纤维胡萝卜、大白菜,营养更加丰富。味道鲜美的咸饭,让家人吃了一碗还想吃第二碗。
尔东叶
颜值超高,味道超棒的爱心早餐哦´-ω-`还不赶紧学起来?
木易虎虎
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影