匹萨做法虽然不难,但要做好需要注意小细节哦^_^
小馋猫会做饭
情人节又至,常年没情人的我基本上把它当做了一个给自己买礼物和巧克力的借口。属于情人节的菜肴总是那么精致,而法国料理似乎成了许多人的选择,在精美的菜肴与红酒的中,享受爱情的甜蜜。 三文鱼的橘红色散发着诱人的浪漫气息,丰富的营养和肥美的口感,最主要是女人保持身材的秘密武器,应该很多人都无法拒绝它的诱惑吧。我最喜欢的方式就是生鱼片吧,这是最好体会它的甜美的方式,有时候早晨的时候,也会煎块三文鱼,配上味噌汤和米饭,偶尔加上纳豆,这就是最喜欢的日式早餐,感觉吃完很有元气。 莳萝其实就是洋茴香,在家乡也被称为
barbaragaoyun
这也是回国之前的存货。这次的煎鱼有两种不同种类的,所以就叫杂海鱼。
蓝色南半球
我挺喜欢吃蒜苔的,有点甜有点蒜味还脆脆的。这次用鱼片来搭配,谁知这鱼片根本不适合炒,一炒就碎了,所以这道菜的成品图很不好看。
蓝色南半球
1将一半的蒜压成蒜泥,将迷迭香切成碎末备用。2首先将羊排用盐、胡椒粉颗粒和蒜蓉腌制12个小时,或过夜。有人也直接用盐和黑胡椒研制,都可,根据个人口味。3将腌制好的羊排取出,刮掉蒜泥(蒜泥别扔哦)。将蒜泥、迷迭香碎、面包屑、法式芥末酱和少许橄榄油混在一起,搅拌均匀,制成烤料备用(面包屑的多少根据个人口味决定)4平底锅中放入少许橄榄油,放入剩余的整蒜,然后放入羊排,每一面中小火煎2-3分钟,煎出羊肉的肥油。然后将蒜和羊排盛出备用。5借用剩余的油,加入意大利黑醋和少许盐,熬成浓汁,盛出备用。6将面包屑混合成的烤
暗昼
简单常见的一道汤适合上班族下班回来后快速烹制
行不改名
1牛尾洗净,先飞水,再冲干净,放入炖锅,加两片姜,炖大概3个小时,肉软了就行2葱碎,洋葱切碎,西红柿切碎3锅里放橄榄油,加入葱,炒香4再加入洋葱,继续炒香5放西红柿,继续炒,接着加入番茄酱,和糖,味道自己尝一尝,我喜欢偏酸,所以糖放很少。6加入3大勺炖牛尾的汤,继续煮开7加入牛尾,小火炖煮8小火炖煮10分钟,到入味9最后加入盐调味,稍微大点火收汁,不过喜欢汁泡饭的,就多留点汤,很好吃
琦食
春暖花开时,野菜争先冒出来,香香的荠菜肥硕可口
金微飞
马乃司别名沙拉酱、沙律酱、美乃滋,可说是西餐调味的精华所在,无论是哪一种菜肴,其味道皆完全依赖于所使用的沙司。想要做出好吃的菜来,便得从制造配合这种菜的沙司着手。大多数的冷菜调味,却得益于基础沙司——“马乃司”的调制,它既可以直接调味,又可以调配出其它风味独特的调味汁。
kiss战女
这款用烤箱烘出的鸡肉丸子,本身鸡肉就热量低些,虽然充满肉香但是比传统的猪肉丸子更健康又新鲜;而万能烤箱更是让主妇能以优雅又轻松的姿势来烹饪这道大菜,端出一盘肉丸的时候,也像捧着一碟蛋糕那样从容、漂亮呢~~~
李小贱
1底皮:面粉+鸡蛋+牛奶+干酵粉+盐,揉成团发酵2分切成块,擀底皮3擀好的皮用牙签,叉些小洞4第一层:先在皮上抹上西红柿酱5第二层:再填上备好的材料6第三层:接着再填上马苏里拉芝士和芝士7第四层:再摆上食材8第五层:再加上芝士及明虾9进烤箱200度,20分钟
xingkong1970
这道菜是西餐常见的一道菜式,制作简单,因此学起来比较容易。油煎口蘑和蒜香混合的浓郁香气和醇厚的口感,都会给人留下深刻印象。口蘑是菌类的上品,它营养丰富,常食能补硒,提高免疫力、抗病毒、减肥美容、防止便秘、预防糖尿病及大肠癌,还有降低胆酷醇含量的作用。
美珏小厨
西班牙风味芦笋火腿炒蛋,简单,健康,美味。
妍妹儿的Receta
北京现在菠萝开始上市,休息时买了一个大的菠萝。菠萝除了做为水果食用外还可以入菜,可以用它炒菠萝咕噜肉、菠萝鸡片、菠萝虾球等等都可以。西餐用的就更多了,比如,沙拉、匹萨、小点等,还可以用做大菜的配菜等,使用的都很广泛,既漂亮又好吃。今天用菠萝做一道“菠萝海鲜焗饭”。这还是以前朋友带小孩来为她们做过的,小朋友都很喜欢。这次把菠萝买回家,心血来潮想起这一口儿,很久没吃了正好尝尝鲜,呵呵!做法如下;
大炒勺
在意大利它叫做(gnocchi di patate,翻译过来就是土豆年糕。不过我更喜欢叫它土豆丸子。它主要是用土豆泥混合面粉和少许的米粉做成,口感软糯但不会粘牙,浓郁的土豆香配上酸甜的番茄酱,让人吃了还想吃!(哈哈..没有广告)
Sofy楊
螃蟹我喜欢清蒸,而且不沾酱醋汁,品原汁原味的新鲜~
BoA
1锅中放少许油(羊肉片肥的可以不放油),将羊肉片放入锅中炒至变色后出锅。2将鸡蛋面煮熟捞出过凉水晾凉。3国内放少许油,倒入面条和羊肉翻炒,加盐和味精调味后即可出锅。
BoA
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏