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1猪肉切成小丁2番茄开水烫一下去皮切成小块3洋葱切成小块、大蒜剁成蓉4锅内放入一大匙橄榄油，放入猪肉馅略微翻炒5加入蒜蓉和洋葱丁，炒出香味6调入少许料酒后，加入番茄块，翻炒均匀7调入番茄沙司、耗油和生抽，再倒入少许清水8煮至诚浓厚的酱汁后，加入少许糖、盐、黑胡椒粉，入味后即可盛出9不锈钢锅内入水，加少许盐，滴入少许橄榄油（防止面条粘连），加盖烧开后，放入意大利面，大火10分钟左右10将煮好的意大利面捞出，浸在凉开水中11面条捞出沥干，盛入盘内，淋上做好的番茄肉酱，撒上卡夫芝士粉即可
曝沙之鸟
1番茄洗净。沿约五分之一初小心切去带蒂头端。用勺小心挖出番茄肉。2准备好洗净新鲜猪肉，洋葱以及姜片。3将猪肉切条，洋葱姜片切丁，一齐放入搅拌机内打碎均匀。4将肉馅中放入少许盐。放入一大勺耗油。将肉馅酿入番茄碗，放入洗净的烤碗中。5在酿好肉馅的番茄上均匀淋上橄榄油。静置片刻待橄榄油渗透至肉馅中后放入烤箱中层180度烤30分钟即可。
小驴蛋妈
自己创新的，估计没人这么做过，有点中西合璧的味道，简单易做，味道也偏清淡
☆星★
1莲藕、核桃、面粉、葱2玉米粉3将莲藕擦成茸4核桃炒熟5将炒熟的核桃碾碎6碾碎的核桃7葱切成葱花8将藕茸加入面粉和玉米粉搅拌，因为擦藕茸时，会有藕汁渗入，加入面粉和玉米粉是为了收住藕汁。拌匀之后再加入核桃碎和葱花。核桃碎后加的原因，是要保持核桃的脆感。9在电饼铛里加一汤匙橄榄油，将搅拌好的藕茸搓圆，轻轻放入。然后，在每个藕圆上再刷一层橄榄油，盖上电饼铛。约一分钟后，打开翻一下，再盖上。两面煎成金黄色即可。10装盘。小窍门１、核桃炒熟放凉后，再碾碎。２、面粉不要加的太多，能让藕汁收住不滴即可。３、搓藕圆时，
木莲子
不知道会不会觉得这种做法有点不伦不类，用的是越南米纸，馅类却是中式混合越南人蔗虾香料。无论如何，我和LG都觉得很好吃就行了。
蓝色南半球
小小的糯糯的甜团子。犹如一个卷曲的螺旋、一个大大的问号、任思绪飞扬。童年的棒棒糖、风车等等一切可以想起的欢乐！食物赋予我们美好的心情。吃出快乐，吃出健康。糯米营养价值很高，紫薯营养价值也很高。相信二者的搭配，让我们吃的更健康，更开心！推荐美味又劲道的纯手工制作凉糕。
暮色影子
爱的味道故事：流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉。当岁月流转与时光轮回都无迹可寻时，你蓦然回首，会发现有一样道菜藏在时光长剧背后，这一长剧的回音便是：爽！
李锦记百变菜谱
老公有糖尿病，禁食油炸食物，可人家又超爱吃，毎次他血糖一升高，就知道准又出去偷吃炸薯条或炸鸡翅了。于是就想到了用烤代替炸，效果不错，老公喜欢，外出吃炸食的次数大大递减。温馨提示：此菜谱不能保证适合每一个人的口味，还请食家多多体谅。
shoula1978
第一次做的蜜豆蛋糕卷
善食得失
这种细长茼蒿跟大叶茼蒿不一样，细长茼蒿又名皇帝菜，特别适合做凉拌菜。凉拌茼蒿时，茼蒿梗可别扔掉哦，因为茼蒿梗口感更爽。
林玉清ivien
我喜欢吃鱼，却对鱼的名字没有概念。这鱼是朋友老公在海边钓的，他告诉我这叫芝麻斑，也叫老鼠斑，属于石斑鱼类的。 印象中这种鱼还是清蒸着吃比较鲜。蒸出来感觉非常鲜美，除了大骨之外几乎没小刺，肉质有点实却很嫩，非常不错。
蓝色南半球
1将牛肉、青椒、春笋、葱切成细丁。2焖糯米饭前滴几滴橄榄油。3饭焖好后盛出来，另起炒锅将细丁加适量糖、盐、耗油、酱油炒熟，最后加入糯米饭拌匀‘4将饺子皮周边用手扯成花边状，将馅料包入收口，如图！5包好的样子6装锅，开锅蒸10分钟7蒸好了！开吃！
apple7903
吃小土豆的季节到了。。简单原味才是王道啊。
晨星之殇
看名字就知道这道菜的内容了，其实不知算不算素菜？因为那豆腐鱼饼说是有鱼肉，事实上有没有我们也不知道，那我就把它当素菜好了。搭配黑木耳以及红萝卜焖出来的味道还真不错。
蓝色南半球
胡萝卜的营养十分丰富，为了让孩子多吃点胡萝卜，我把它煮在米饭里面，米饭和胡萝卜融合在一起，散发一种油润甘甜、香气四溢的味道，非常好吃，孩子也吃了一大碗呢
风再起时~
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
