1猪肉切成小丁2番茄开水烫一下去皮切成小块3洋葱切成小块、大蒜剁成蓉4锅内放入一大匙橄榄油,放入猪肉馅略微翻炒5加入蒜蓉和洋葱丁,炒出香味6调入少许料酒后,加入番茄块,翻炒均匀7调入番茄沙司、耗油和生抽,再倒入少许清水8煮至诚浓厚的酱汁后,加入少许糖、盐、黑胡椒粉,入味后即可盛出9不锈钢锅内入水,加少许盐,滴入少许橄榄油(防止面条粘连),加盖烧开后,放入意大利面,大火10分钟左右10将煮好的意大利面捞出,浸在凉开水中11面条捞出沥干,盛入盘内,淋上做好的番茄肉酱,撒上卡夫芝士粉即可
曝沙之鸟
1番茄洗净。沿约五分之一初小心切去带蒂头端。用勺小心挖出番茄肉。2准备好洗净新鲜猪肉,洋葱以及姜片。3将猪肉切条,洋葱姜片切丁,一齐放入搅拌机内打碎均匀。4将肉馅中放入少许盐。放入一大勺耗油。将肉馅酿入番茄碗,放入洗净的烤碗中。5在酿好肉馅的番茄上均匀淋上橄榄油。静置片刻待橄榄油渗透至肉馅中后放入烤箱中层180度烤30分钟即可。
小驴蛋妈
自己创新的,估计没人这么做过,有点中西合璧的味道,简单易做,味道也偏清淡
☆星★
1莲藕、核桃、面粉、葱2玉米粉3将莲藕擦成茸4核桃炒熟5将炒熟的核桃碾碎6碾碎的核桃7葱切成葱花8将藕茸加入面粉和玉米粉搅拌,因为擦藕茸时,会有藕汁渗入,加入面粉和玉米粉是为了收住藕汁。拌匀之后再加入核桃碎和葱花。核桃碎后加的原因,是要保持核桃的脆感。9在电饼铛里加一汤匙橄榄油,将搅拌好的藕茸搓圆,轻轻放入。然后,在每个藕圆上再刷一层橄榄油,盖上电饼铛。约一分钟后,打开翻一下,再盖上。两面煎成金黄色即可。10装盘。小窍门1、核桃炒熟放凉后,再碾碎。2、面粉不要加的太多,能让藕汁收住不滴即可。3、搓藕圆时,
木莲子
不知道会不会觉得这种做法有点不伦不类,用的是越南米纸,馅类却是中式混合越南人蔗虾香料。无论如何,我和LG都觉得很好吃就行了。
蓝色南半球
小小的糯糯的甜团子。犹如一个卷曲的螺旋、一个大大的问号、任思绪飞扬。童年的棒棒糖、风车等等一切可以想起的欢乐!食物赋予我们美好的心情。吃出快乐,吃出健康。糯米营养价值很高,紫薯营养价值也很高。相信二者的搭配,让我们吃的更健康,更开心!推荐美味又劲道的纯手工制作凉糕。
暮色影子
爱的味道故事:流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。当岁月流转与时光轮回都无迹可寻时,你蓦然回首,会发现有一样道菜藏在时光长剧背后,这一长剧的回音便是:爽!
李锦记百变菜谱
老公有糖尿病,禁食油炸食物,可人家又超爱吃,毎次他血糖一升高,就知道准又出去偷吃炸薯条或炸鸡翅了。于是就想到了用烤代替炸,效果不错,老公喜欢,外出吃炸食的次数大大递减。温馨提示:此菜谱不能保证适合每一个人的口味,还请食家多多体谅。
shoula1978
第一次做的蜜豆蛋糕卷
善食得失
这种细长茼蒿跟大叶茼蒿不一样,细长茼蒿又名皇帝菜,特别适合做凉拌菜。凉拌茼蒿时,茼蒿梗可别扔掉哦,因为茼蒿梗口感更爽。
林玉清ivien
我喜欢吃鱼,却对鱼的名字没有概念。这鱼是朋友老公在海边钓的,他告诉我这叫芝麻斑,也叫老鼠斑,属于石斑鱼类的。 印象中这种鱼还是清蒸着吃比较鲜。蒸出来感觉非常鲜美,除了大骨之外几乎没小刺,肉质有点实却很嫩,非常不错。
蓝色南半球
1将牛肉、青椒、春笋、葱切成细丁。2焖糯米饭前滴几滴橄榄油。3饭焖好后盛出来,另起炒锅将细丁加适量糖、盐、耗油、酱油炒熟,最后加入糯米饭拌匀‘4将饺子皮周边用手扯成花边状,将馅料包入收口,如图!5包好的样子6装锅,开锅蒸10分钟7蒸好了!开吃!
apple7903
吃小土豆的季节到了。。简单原味才是王道啊。
晨星之殇
看名字就知道这道菜的内容了,其实不知算不算素菜?因为那豆腐鱼饼说是有鱼肉,事实上有没有我们也不知道,那我就把它当素菜好了。搭配黑木耳以及红萝卜焖出来的味道还真不错。
蓝色南半球
胡萝卜的营养十分丰富,为了让孩子多吃点胡萝卜,我把它煮在米饭里面,米饭和胡萝卜融合在一起,散发一种油润甘甜、香气四溢的味道,非常好吃,孩子也吃了一大碗呢
风再起时~
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
也只是偶然的尝试才发觉的。老早就知道芒果可以入菜,只是当初的我觉得入菜还不如直接吃来得舒爽。最近老看见儿子们吃芒果,馋死我了,终有一天在炒鸡肉时,随手切几片芒果下去,奇迹就出现了,我居然没事,高兴死我了,我终于又能吃芒果了,我搞不清是什么原理,也没有去查,现在的我就想先享受芒果美味。。。
tuzitan
1饼:和面,可以放入少量啤酒,和好后,盖上盖儿放置半天的时间。将面捏成饼的形状,在中间抹少许的食用油,再团好,然后擀成饼,放入锅中烙,还是不放油,等饼两面都金黄的时候就可以了。2肉:将五花肉切片,放入炒锅中,不用放油,翻炒,再依次放入姜末、干辣椒、胡椒粉、酱油、醋。炒熟即可。3最后,用刀把饼从中间片开,把炒好的肉夹进去就OK了!
cctv_caocao
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好,拿回家清洗干净,鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉,那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子,入料酒,盐,姜片腌制20分钟,之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油,把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼,分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝